最終更新日：2026/9/25

北海道乳業(株)

正社員
既卒可

業種

食品
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 北海道

資本金: 7,500万円

売上高: 380億円（2025年3月期）

従業員: 179人（2025年3月末時点・函館工場正社員）

募集人数: 6～10名

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

北海道を代表する老舗総合乳業メーカー、成長続ける安定企業の一員にあなたも！

My Career Boxで応募可

採用担当者からの伝言板（2026/08/20更新）

2027年度卒の新卒採用を開始いたしました。

＃夏採用

制度・働き方

時間外手当は1分単位で支給、有給休暇消化率は毎年90%を超えています。
安定性・将来性

直近10年で売上約２倍の成長企業！安定した環境で働けます！
製品・サービス力

「フルーツサラダヨーグルト」や「産地直送牛乳」などなじみのある商品を展開！

会社紹介記事

函館工場は牛乳、煉乳、粉乳、バター、チーズ、ヨーグルト、生クリームなど多品目を同一敷地内で製造している全国でも珍しい形態の工場です。ヨーグルトの他、煉乳・チーズ・バター・プリン・粉ミルク・牛乳などの乳製品も北海道乳業では製造しています。

: 函館工場は牛乳、煉乳、粉乳、バター、チーズ、ヨーグルト、生クリームなど多品目を同一敷地内で製造している全国でも珍しい形態の工場です。

: ヨーグルトの他、煉乳・チーズ・バター・プリン・粉ミルク・牛乳などの乳製品も北海道乳業では製造しています。

手間暇かける手詰め製法が確固たるブランドを育む

	プリッとしたミカンにジューシーなブドウ、大きくカットされた白桃とパインアップル。風味豊かな生乳で作るクリーミーなヨーグルトに４種類の大粒果実を合わせた「フルーツサラダヨーグルト」は、１９９０年代に始まった乳製品の貿易自由化に対応するべく、社内一丸となって開発した商品。同社会長がハワイのホテルで口にしたフルーツカクテルのヨーグルト添えをヒントに、果物が主役の贅沢な味わいを目指して試行錯誤。大きな果実をそのままに味わえるよう辿り着いたのが、果肉一粒一粒を手作業で充填する、まさに手作り仕立ての製法で、この工程の機械化が難しく手間暇がかかることから、ほかでは真似できない最大の強みとなりました。　この作り方だからこそできる発展の可能性を追い求め、期間限定で季節の果物を使う「とびきり大粒ヨーグルト」シリーズや、手詰め製法ならではの新商品も展開しています。　コンビニやスーパーを販路に「北乳クオリティー」を全国に広めることで、唯一無二のブランドを築いています。

　プリッとしたミカンにジューシーなブドウ、大きくカットされた白桃とパインアップル。風味豊かな生乳で作るクリーミーなヨーグルトに４種類の大粒果実を合わせた「フルーツサラダヨーグルト」は、１９９０年代に始まった乳製品の貿易自由化に対応するべく、社内一丸となって開発した商品。同社会長がハワイのホテルで口にしたフルーツカクテルのヨーグルト添えをヒントに、果物が主役の贅沢な味わいを目指して試行錯誤。大きな果実をそのままに味わえるよう辿り着いたのが、果肉一粒一粒を手作業で充填する、まさに手作り仕立ての製法で、この工程の機械化が難しく手間暇がかかることから、ほかでは真似できない最大の強みとなりました。
　この作り方だからこそできる発展の可能性を追い求め、期間限定で季節の果物を使う「とびきり大粒ヨーグルト」シリーズや、手詰め製法ならではの新商品も展開しています。
　コンビニやスーパーを販路に「北乳クオリティー」を全国に広めることで、唯一無二のブランドを築いています。

会社データ

プロフィール	「新鮮であること、おいしいこと、本物であること、斬新なこと」がポリシーです。豊かな自然に恵まれ、緑多き酪農地帯を育んできた道南地域。当社では酪農王国・北海道の中でも最も本州に近いという地の利を活かして、北海道の新鮮さを函館工場から全国の消費者にお届けしています。当社の製造を一手に担っている当函館工場では、厚生労働大臣認証の衛生管理システム「HACCP」で、牛乳、脱脂粉乳、乳飲料、クリーム、発酵乳の各分野が認証されています。 2012年7月に食品安全管理の国際規格「FSSC22000」の認証を取得、2010年10月には環境マネジメントシステム「ISO14001：2004」を取得しました。より高レベルな衛生管理を実行し、これからも安全で安心な商品を提供していきます。 ■当社商品の製造だけでなく、様々な有名メーカーへ原料乳製品を提供しています。安定性が高いと言われる食品メーカーですが、当社ではここ数年で特に売り上げを伸ばしており、製造部門/非製造部門を問わず体制強化のために積極採用を進めています。 ■デザート ●フルーツサラダヨーグルト全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!! 大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。
事業内容	『おいしい北海道を食卓に！』　北海道産の生乳にこだわった乳製品(バター、粉乳、煉乳、ヨーグルト、デザート、チーズ)の製造販売を行っております。1994年に発売したフルーツサラダヨーグルト」は、累計７億個以上を売り上げるロングセラー商品となりました。　また、原料としての乳製品製造も行っております。業務用「煉乳」は国内製造トップシェアで、誰もが一度は口にしたことがあるお菓子や飲料にも使用されています。　現在、国産生乳の買い入れ量は全国６位で、日本で６番目に乳製品製造を行っております。 ■デザート・フルーツサラダヨーグルト全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!! 大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。・どっさりフルーツヨーグルト果肉２種（パインアップル・黄桃）とナタデココが商品名の通り、【どっさり】と入った、期待を裏切らないフルーツヨーグルトです。 ■市乳・特選北海道函館3.7牛乳土壌・飼料等にこだわり、乳牛1頭1頭の健康管理を徹底することで、厳しい“特選”規格をクリアした北海道産生乳100％の牛乳です。 ■チーズ・Primar（プリマール）北海道の恵まれた自然の中で育まれた生乳を100％使用し創り上げた、スプレッドタイプのなめらかなクリームチーズ。素材本来の風味を生かした美味しさと、まろやかで口どけの良いクリーミーな味わいが特徴です。 ■煉乳・北海道コンデンスミルク北海道産のてん菜糖のみを原料にし、長年の煉乳製造における技術とキャリアを活かし、作り上げた栄養価の高い良質なコンデンスミルクです。業務用については国内トップシェアを誇ります。 ■バター・北海道バターなめらかな口どけと程よい塩味で、コクと風味が豊かなのが特徴です。北海道乳業の”こだわり”が詰まった乳製品

プロフィール

「新鮮であること、おいしいこと、本物であること、斬新なこと」がポリシーです。豊かな自然に恵まれ、緑多き酪農地帯を育んできた道南地域。
当社では酪農王国・北海道の中でも最も本州に近いという地の利を活かして、北海道の新鮮さを函館工場から全国の消費者にお届けしています。

当社の製造を一手に担っている当函館工場では、厚生労働大臣認証の衛生管理システム「HACCP」で、牛乳、脱脂粉乳、乳飲料、クリーム、発酵乳の各分野が認証されています。
2012年7月に食品安全管理の国際規格「FSSC22000」の認証を取得、2010年10月には環境マネジメントシステム「ISO14001：2004」を取得しました。
より高レベルな衛生管理を実行し、これからも安全で安心な商品を提供していきます。

■当社商品の製造だけでなく、様々な有名メーカーへ原料乳製品を提供しています。安定性が高いと言われる食品メーカーですが、当社ではここ数年で特に売り上げを伸ばしており、製造部門/非製造部門を問わず体制強化のために積極採用を進めています。

■デザート
●フルーツサラダヨーグルト
全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!!
大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。

事業内容

『おいしい北海道を食卓に！』
　北海道産の生乳にこだわった乳製品(バター、粉乳、煉乳、ヨーグルト、デザート、チーズ)の製造販売を行っております。1994年に発売したフルーツサラダヨーグルト」は、累計７億個以上を売り上げるロングセラー商品となりました。

　また、原料としての乳製品製造も行っております。業務用「煉乳」は国内製造トップシェアで、誰もが一度は口にしたことがあるお菓子や飲料にも使用されています。

　現在、国産生乳の買い入れ量は全国６位で、日本で６番目に乳製品製造を行っております。

■デザート
・フルーツサラダヨーグルト
全国コンビニエンスストア・量販店で販売されているロングヒット商品!!
大粒Lサイズのみかん・白桃・パイン・巨峰が入った果肉感たっぷりのヨーグルトです。

・どっさりフルーツヨーグルト
果肉２種（パインアップル・黄桃）とナタデココが商品名の通り、【どっさり】と入った、期待を裏切らないフルーツヨーグルトです。

■市乳
・特選北海道函館3.7牛乳
土壌・飼料等にこだわり、乳牛1頭1頭の健康管理を徹底することで、厳しい“特選”規格をクリアした北海道産生乳100％の牛乳です。

■チーズ
・Primar（プリマール）
北海道の恵まれた自然の中で育まれた生乳を100％使用し創り上げた、スプレッドタイプのなめらかなクリームチーズ。素材本来の風味を生かした美味しさと、まろやかで口どけの良いクリーミーな味わいが特徴です。

■煉乳
・北海道コンデンスミルク
北海道産のてん菜糖のみを原料にし、長年の煉乳製造における技術とキャリアを活かし、作り上げた栄養価の高い良質なコンデンスミルクです。業務用については国内トップシェアを誇ります。

■バター
・北海道バター
なめらかな口どけと程よい塩味で、コクと風味が豊かなのが特徴です。

北海道乳業の”こだわり”が詰まった乳製品

本社郵便番号	041-0812
本社所在地	北海道函館市昭和3丁目6-6
本社電話番号	0138-42-2241
設立	1949年4月
資本金	7,500万円
従業員	179人（2025年3月末時点・函館工場正社員）
売上高	380億円（2025年3月期）
事業所	製造拠点：函館本社（工場）営業拠点：東京（営業本部）、札幌、青森、仙台、新潟、名古屋、大阪
主な取引先	【業務用】赤城乳業(株)、アサヒ飲料(株)、オハヨー乳業(株)、春日井製菓(株)、サクマ製菓(株)、サントリー食品インターナショナル(株)、(株)シャトレーゼ、タカナシ乳業(株)、日本コカ・コーラ(株)、B-Rサーティワンアイスクリーム(株)、(株)ブルボン、(株)不二家、味覚糖(株)、(株)明治、めいらくコーポレーション(株)、森永製菓(株)、山崎製パン(株)、UCC上島珈琲(株) 、(株)ロッテ【小売】 (株) アブアブ赤札堂、イオン(株)、イトーヨーカ堂、(株) いなげや、コープデリ連合会、(株) 三和、合同会社西友、(株) セブン・イレブン・ジャパン、相鉄ローゼン(株)、(株) ダイエー、デイリーヤマザキ、(株) 東武百貨店、日本生活協同組合連合会、(株) 阪急オアシス、(株) 阪急阪神百貨店、(株) ビック・ライズ、(株) ファミリーマート、(株) ベルク、(株) 松屋、(株) マルエツ、(株) 三越伊勢丹ＨＤ、ミニストップ(株)、 (株) ヤオコー、ユーコープ事業連合、ユニー(株)、(株) ライフコーポレーション、(株) ローソン、(株) ロピア
平均年齢	42.2歳（2026年2月1日時点）
平均勤続年数	14.4年（2026年2月1日時点）
売上高推移	380億円（2025年3月期） 348億円（2024年3月期） 326億円（2023年3月期） 303億円（2022年3月期） 283億円（2021年3月期）

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 15.9年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 21.0時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 16.9日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	4名	3名	7名
取得者	3名	3名	6名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

75.0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり・新入社員研修・乳業製造技術通信教育・社内認定作業者教育・社内講習会・その他
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞函館大学、酪農学園大学、東京農業大学、公立はこだて未来大学、東洋大学、山形大学、札幌大学、札幌学院大学、創価大学、高崎経済大学、白鴎大学、専修大学、日本大学、弘前大学、大正大学、北海道大学、室蘭工業大学、北里大学、藤女子大学、鎌倉女子大学＜短大・高専・専門学校＞函館工業高等専門学校、函館短期大学、札幌科学技術専門学校、北海道立函館高等技術専門学院、大原公務員・医療事務・語学専門学校函館校、北海道ハイテクノロジー専門学校、日本工学院北海道専門学校、北海道歯科技術専門学校、札幌商工会議所付属専門学校函館高等職業訓練校、工学院大学専修学校、北海道総合電子専門学校、道立稚内商工高等学校、稚内高等技術専門学院、中央共同組合学園、東京交通短期大学もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年　2026年（予）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー大卒　　　　1名　　　4名　　　0名　　　4名短大卒　　　2名　　　2名　　　1名　　　3名

採用実績（学校）

＜大学＞
函館大学、酪農学園大学、東京農業大学、公立はこだて未来大学、東洋大学、山形大学、札幌大学、札幌学院大学、創価大学、高崎経済大学、白鴎大学、専修大学、日本大学、弘前大学、大正大学、北海道大学、室蘭工業大学、北里大学、藤女子大学、鎌倉女子大学
＜短大・高専・専門学校＞
函館工業高等専門学校、函館短期大学、札幌科学技術専門学校、北海道立函館高等技術専門学院、大原公務員・医療事務・語学専門学校函館校、北海道ハイテクノロジー専門学校、日本工学院北海道専門学校、北海道歯科技術専門学校、札幌商工会議所付属専門学校

函館高等職業訓練校、工学院大学専修学校、北海道総合電子専門学校、道立稚内商工高等学校、稚内高等技術専門学院、中央共同組合学園、東京交通短期大学

採用実績（人数）

　　　　　2023年　2024年　2025年　2026年（予）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
大卒　　　　1名　　　4名　　　0名　　　4名
短大卒　　　2名　　　2名　　　1名　　　3名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2024年	2名	4名	6名
2023年	1名	2名	3名
2022年	4名	3名	7名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2024年	6名	0名	100%
2023年	3名	0名	100%
2022年	7名	1名	85.7%

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