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最終更新日：2025/4/11
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「社歴などに関係なく、誰にでも気軽に相談したり質問したりできる風通しの良さが魅力。研修制度が充実しているのでスキルアップもしっかりできます」（川瀬さん）
ANAケータリングサービスは、国内線・国際線の飛行機内で、お客様が召し上がる機内食の用意、機内サービス用品の管理、それらの搭載・取卸し業務を主に展開しています。その内容に魅力を感じたのが、当社を選んだ一番の動機。子どもの頃から飛行機に憧れ、大学でも航空業界について学んできた私にとって、当社への入社はまさに夢の実現の第一歩でした。最初に配属されたのは、国内線オペレーション部国内線搭載課。工場で調製された機内食や飲料、機内で使用するアイテムなどを、機内に搭載したり取卸したりする業務を主に担当しました。限られた時間の中で業務を正しくスムーズに完結させるためには、客室乗務員や調製担当などとの密な連携が必要です。また、飛行機の到着遅延等による予定変更も日常茶飯に起こるため、タイムマネジメント能力も求められます。新人の頃は経験不足ゆえの小さな失敗はありましたが、ベテランの先輩たちが丁寧にフォローしてくれたおかげで不安はありませんでしたね。お客様と直接関わる仕事ではありませんが、“縁の下の力持ち”として、お客様の安心や快適を支えられることにやりがいと誇りを感じていました。その後、2021年4月に客室サービス部国内線サービス課へと異動。現在は国内線におけるオペレーションの調整業務やマニュアルの作成業務に従事しています。当社では、時代のニーズや顧客のニーズに応じてアイテムやドリンク等の見直しを行っています。そしてその都度、それらを安全かつスムーズにお客様へご提供できるよう、オペレーションやマニュアルの見直しも行います。異動してしばらく経った頃、新型の飛行機のオペレーションとマニュアルを一から作り上げた時には大きな達成感がありましたね。実際に機内で検証はできないため、データを見ながらイメージし、課題を洗い出し、一からオペレーションを組み立てていく必要があったのですが、まさにそこで搭載課での経験が大いに生きました。今後の目標としては、まずは今の業務を一人でしっかり行えるようになることです。チャンスがあれば、ゆくゆくは機内食の開発業務にもチャレンジしてみたいですね。いずれのポジションにおいても、“縁の下の力持ち”として、これからもお客様の安全・快適な空の旅をしっかりと支えていきたいです。【川瀬 敬介さん／客室サービス部国内線サービス課／2018年入社】
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