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最終更新日:2025/4/25
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生産性向上研修を受けたスタッフを中心に、スタッフの意見を取り入れながら改善していきます
部署ごとに専用のマニュアルを準備。配属後は先輩社員と一緒にマニュアルに沿いながら仕事を教えていきます
月平均所定外労働時間は10時間で短く、働きやすい環境です。
「心も体も健やかに」その想いでおもてなしをしております。滞在の間もご満足いただけるよう、様々な取り組みをスタッフ一丸となって行っております。
斎藤ホテルの新事業であるRestaurant溪がこの度信州ブランドアワード2023『NAGANO GOOD DESING賞』にて部門賞を受賞いたしました。これからも新たな挑戦と共に、鹿教湯温泉という地域を盛り上げていきたいと思います。 斎藤ホテルは鹿教湯温泉開湯から1200年、古くは湯治場として栄えた場所に宿を構え、事態の変化と共に旅館からホテルへ変化していき、ホテルとしての歴史は昨年で30年を迎えました。湯治場という地域の流れを汲み「長期滞在型ホテル」としてお客様により楽しんでいただけるにはどうしたらいいか、ホテルの歴史の中で様々な挑戦とアイデアと共に歩んできました。例を挙げると約15年ほど前、当時まだ一般的でなかった地元を観光資源に注目するいわゆる「マイクロツーリズム」をいち早くと入いれ、『斎藤駕籠屋』としてお客様をご案内する企画を始めました。今ではホテルの人気商品となり多くの皆さまにご参加いただいております。2016年にはアップルパイを中心に製造販売を行う『さいとう菓子工房』をスタート。イートインスペースも設け、鹿教湯温泉に訪れる方の憩いの場にもなっております。そして2022年には斎藤ホテルでは今まで行っていなかったコースタイプのレストラン『Restaurant溪』をオープン。「信州のおもてなし」をテーマに地域の個人事業主、県内企業を巻き込み、鹿教湯温泉から信州の素晴らしい食文化やそこにまつわる生産物、生産者の方を発信していくことを目標とし運営をしております。これらの挑戦は斎藤ホテルの利益のためだけでなく、地域の中心企業として鹿教湯温泉を盛り上げるためのチャレンジでもありました。斎藤ホテルのチェレンジについては2つの軸があります。1つは日々の気づきからの新しい試みや企画のチャレンジです。もう1つは資金や設備の投資をするチャレンジです。斎藤ホテルの働き方の特徴として社長からのトップダウン形式はほとんどなく、社員一人一人の知恵の結集を重んじております。休憩中の雑談から生まれたアイデアが実際の企画になることもあります。これからも地域の発展に貢献できるような挑戦を続けて参りたいと思います。斎藤ホテルで一緒に学び、取り組み、様々なことに挑戦してみませんか。ぜひ皆さまからのエントリーをお待ちしております!
より充実したご宿泊のために、日帰りのバスツアーも運営しております。長野県内や近県にあるスタッフのおススメ場所にご案内いたします。
男性
女性
<大学> 立教大学、長野大学、松本大学、清泉女子大学、明治大学、京都外国語大学 <短大・高専・専門学校> 上田女子短期大学、信州豊南短期大学、長野調理製菓専門学校