最終更新日：2026/10/5

(株)ショクセン

正社員
既卒可

業種

食品
商社（食品・農林・水産）
専門店（食品・日用品）
給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社: 北海道

資本金: 4,000万円

売上高: 31億8700万円（2024年3月期実績） 31億3200万円（2023年3月期実績）

従業員: 49名（2025年9月時点）

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

＼会社説明会・見学会開催中！／”食”に興味のあるあなたを歓迎！お客様と一緒に”味”を追求するやりがいあるお仕事に挑戦しませんか？【札幌からの通勤者多数！】

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チャレンジしたいあなたを歓迎します！（2026/10/05更新）

伝言板画像

こんにちは！
株式会社ショクセン　採用担当です。

この度は、弊社採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます！

会社説明会等、エントリーをお待ちしています！

私たちは、水産加工品を中心に「味付」や「品質改良」を目的とした業務用調味料を独自の技術で開発・販売をしています。

普段はなかなか目にする機会のない”業務用調味料”ですが、実は皆さんが普段食べている食品にも、私たちの製品が使われているかもしれません。

「もっとおいしくしたい」
「商品の品質をより良くしたい」

そんなお客様の思いに応えながら、多くの人に「美味しい！」を届ける。
知れば知るほど奥が深く、面白いのが業務用調味料の世界です。

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひ会社説明会に参加していてください！

また、本社のある小樽市銭函を拠点としており、転勤はありません。
社員の半数が札幌方面から通勤していますので、札幌からの通勤を考えている方にも是非知っていただきたいです。

皆様からのエントリー、心よりお待ちしております！！！

安定性・将来性

創業90年以上の安定企業。道内トップクラスのシェアを誇ります。
制度・働き方

残業も少なめ。仕事終わりの時間を大切にできます。
キャリア

1年間の教育期間あり。安心して社会人デビューができる環境です。

会社紹介記事

商品開発に至るまで、お客様とは長いお付き合いとなります。お客様に喜んで頂ける商品をお届けできるよう、定期的な訪問や電話によるサポートは欠かせません。営業スタッフと開発スタッフで打ち合わせを繰り返し、お客様が満足する製品を作ります。

: 商品開発に至るまで、お客様とは長いお付き合いとなります。お客様に喜んで頂ける商品をお届けできるよう、定期的な訪問や電話によるサポートは欠かせません。

: 営業スタッフと開発スタッフで打ち合わせを繰り返し、お客様が満足する製品を作ります。

北海道・小樽から世界へ！「美味しい」の土台をつくるお仕事にチャレンジしませんか？

	94年の長い歴史を持つ当社は、小樽・銭函の地に拠点を置き、業務用調味料、調味液、食品添加物の製造・販売を行っています。主に水産加工品に使われる調味液分野では道内トップクラスのシェアを誇り、さらには、食品安全マネジメントシステム（ＪＦＳ－Ｃ規格）も取得し、現在はアメリカ・ヨーロッパ・アジアなど海外にも商品を展開して、日本の水産加工技術と味を世界へ広げる取り組みも進めています。あなたに担当していただく、営業総合職の役割は、お客様の想いを形にすることです。「コンビニのおにぎりに使うたらこを、美味しさを保ったまま加工したい」「寿司ネタの見た目や鮮度を維持したい」「数の子の食感を損なわずに、芯までしっかり味を染み込ませたい」といった、様々な要望をじっくりとヒアリングし、自らのアイデアを提案していきます。自分が提案した「味」が形になったとき、お客様に喜んでいただけるだけでなく、多くの食卓を彩ることができることに大きなやりがいを感じられるでしょう。また、お客様と二人三脚で試行錯誤を繰り返し、「次もショクセンさんにお願いしたい」と言っていただけるような信頼関係を築けたとき、この仕事ならではの深い喜びを実感することもできます。また、初めて社会人になるあなたもご安心ください。当社では、入社後にじっくりと時間をかけて専門用語や営業方法などを学んでいける環境があります。また、当社の営業は、個人任せにせず、チーム制で行うスタイルです。お客様対応は複数で行い、知識が足りない部分や判断が難しい場面では、先輩や上司が自然にフォローに入ってくれる、そんな体制があります。そのため、新人の方も1人で抱え込むことなく安心して仕事に取り組むことができます。そして、当社では、社員一人ひとりが長く安心して働いてほしいと考えるからこそ、「働き方」にも力を入れています。年3回の賞与に加え、住宅手当・燃料手当等、生活を支える福利厚生も整えています。また、月平均残業時間も少なく、プライベートを大切にした働き方もできます。創業100周年という大きな節目をともに見据え、当社でしかつくれない「味」を届ける仲間として皆さんをお迎えできることを楽しみにしています。

94年の長い歴史を持つ当社は、小樽・銭函の地に拠点を置き、業務用調味料、調味液、食品添加物の製造・販売を行っています。主に水産加工品に使われる調味液分野では道内トップクラスのシェアを誇り、さらには、食品安全マネジメントシステム（ＪＦＳ－Ｃ規格）も取得し、現在はアメリカ・ヨーロッパ・アジアなど海外にも商品を展開して、日本の水産加工技術と味を世界へ広げる取り組みも進めています。

あなたに担当していただく、営業総合職の役割は、お客様の想いを形にすることです。「コンビニのおにぎりに使うたらこを、美味しさを保ったまま加工したい」「寿司ネタの見た目や鮮度を維持したい」「数の子の食感を損なわずに、芯までしっかり味を染み込ませたい」といった、様々な要望をじっくりとヒアリングし、自らのアイデアを提案していきます。
自分が提案した「味」が形になったとき、お客様に喜んでいただけるだけでなく、多くの食卓を彩ることができることに大きなやりがいを感じられるでしょう。また、お客様と二人三脚で試行錯誤を繰り返し、「次もショクセンさんにお願いしたい」と言っていただけるような信頼関係を築けたとき、この仕事ならではの深い喜びを実感することもできます。
また、初めて社会人になるあなたもご安心ください。当社では、入社後にじっくりと時間をかけて専門用語や営業方法などを学んでいける環境があります。また、当社の営業は、個人任せにせず、チーム制で行うスタイルです。お客様対応は複数で行い、知識が足りない部分や判断が難しい場面では、先輩や上司が自然にフォローに入ってくれる、そんな体制があります。そのため、新人の方も1人で抱え込むことなく安心して仕事に取り組むことができます。

そして、当社では、社員一人ひとりが長く安心して働いてほしいと考えるからこそ、「働き方」にも力を入れています。年3回の賞与に加え、住宅手当・燃料手当等、生活を支える福利厚生も整えています。また、月平均残業時間も少なく、プライベートを大切にした働き方もできます。

創業100周年という大きな節目をともに見据え、当社でしかつくれない「味」を届ける仲間として皆さんをお迎えできることを楽しみにしています。

会社データ

プロフィール	いくらや筋子、数の子、たらこを始めとした魚卵から、多種多様な海産物の加工に使用する調味料、食品添加物や品質改良剤の開発・製造・販売を行っています。新鮮な食材を、見て美しく、食べて美味しく、そして安全に、お客様が納得するまで付加価値の高い商品作りを行なっています。販売先は、北海道をはじめ日本国内の水産関連企業はもちろん、総合商社を通して海外にも販路を拡大しています。会社は札幌市と小樽市の境目に位置しています。住所は小樽市ですが、社員の半数は札幌市から通っています。社会人として一人暮らしする社員のほとんどは札幌市(主に手稲区)から通っています。・最寄り駅(銭函駅)までのJR所要時間札幌駅―銭函駅約29分(普通電車) 手稲駅ー銭函駅約10分小樽駅ー銭函駅約18分
事業内容	業務用調味料製剤・調味液製造食品添加物製剤製造食品原料販売食品開発・検査・分析食品加工技術指導サニテーション関連商品販売包装資材・容器販売食品加工機器販売

プロフィール

いくらや筋子、数の子、たらこを始めとした魚卵から、多種多様な海産物の加工に使用する調味料、食品添加物や品質改良剤の開発・製造・販売を行っています。
新鮮な食材を、見て美しく、食べて美味しく、そして安全に、お客様が納得するまで付加価値の高い商品作りを行なっています。
販売先は、北海道をはじめ日本国内の水産関連企業はもちろん、総合商社を通して海外にも販路を拡大しています。

会社は札幌市と小樽市の境目に位置しています。住所は小樽市ですが、社員の半数は札幌市から通っています。社会人として一人暮らしする社員のほとんどは札幌市(主に手稲区)から通っています。
・最寄り駅(銭函駅)までのJR所要時間
札幌駅―銭函駅約29分(普通電車)
手稲駅ー銭函駅約10分
小樽駅ー銭函駅約18分

事業内容

業務用調味料製剤・調味液製造
食品添加物製剤製造
食品原料販売
食品開発・検査・分析
食品加工技術指導
サニテーション関連商品販売
包装資材・容器販売
食品加工機器販売

本社郵便番号	047-0261
本社所在地	北海道小樽市銭函3丁目263番地29
本社電話番号	0134－61－5711
創業	1931年6月
設立	1952年3月
資本金	4,000万円
従業員	49名（2025年9月時点）
売上高	31億8700万円（2024年3月期実績） 31億3200万円（2023年3月期実績）
事業所	北海道小樽市銭函3丁目263番地29
主な取引先	主要仕入先三菱商事ライフサイエンス、北海道味の素、昭和産業、オー・ジー、扶桑化学工業、キッコーマン食品、ヤマサ醤油、キューピー醸造、ミツカン、レゾナック、明治フードマテリア、保土ヶ谷化学工業、国分北海道、東罐興業、TOPPAN、大日本印刷、王子コンテナー、トーモク主要販売先食品製造加工企業（国内外）、食品総合商社他
平均年齢	37歳
キャリアパス	≪評価制度について≫ 　営業職と聞くと、「数字がすべて」というイメージがあるかもしれませんが、当社は違います。成績だけでなく、「どれだけお客様に丁寧に提案ができたか」「社内の開発部などとしっかり協力できたか」など、業務に取り組む姿勢も含めて評価を行います。　また、さらなるスキルアップのために一人ひとりの目標を話し合う、年１回の面談も行っています。数字に追われるのではなく、一緒に働くすべての方と関わり合って信頼関係を構築する、それが大切なお仕事です。
企業理念	当社は、独自の食品加工技術の研究・開発を元に、業務用に特化した調味料・調味液の製造メーカーです。販路は道内を主体に、道外・海外にも持っています。全社員が意欲的に活動し、業績も毎年堅実に伸びており、今後とも飛躍を期待される優良企業です。　通常給与・賞与のほか、業績により決算手当等の特別手当が支給されています。業務拡大につき工場及び研究室部門をメインに増築。さらなる安心安全な商品作りをし、今まで以上に元気な企業を目指します。
許認可	添加物製造業調味料製造業ソース類製造業アルコール販売業酒類販売業
設備	粉体物混合関連設備液体物高温殺菌設備液体殺菌充填設備液体小袋充填設備液体斗缶充填設備粉体小袋充填設備液体自動充填ライン食品研究室（開発部／品質管理部／品質保証部）敷地内駐車場
沿革	1931年06月都商会として創業　食用色素、染料、工業薬品全般の取扱い 1952年03月北海道食用染料株式会社設立（北海道小樽市相生町）　資本金100万円 1972年08月株式会社ショクセンに改称　資本金500万円に増資 1974年11月本社社屋建設、食品添加物工場増設 1981年05月食品試験研究室開設 1986年03月細菌検査室開設 1986年07月資本金2000万円に増資 1988年08月本社屋増築、調味液工場増設 1993年06月液体小袋充填包装室新設及び充填設備導入 1997年06月調味液工場充填設備増設 2001年08月本社及び工場を小樽市銭函工業団地に新築移転竣工札幌営業所を本社と統合 2004年04月「HACCPに基づく衛生管理導入の評価基準」で、最高ランクの認定取得＜北海経済　平成16年（2004年） 4月2日（金）　掲載＞ 2004年07月資本金4,000万円に増資 2006年08月製品倉庫新築 2010年08月粉体小袋充填設備増設 2011年03月清涼飲料水製造認可東日本大震災被災地に飲料水を提供 2012年06月大型保冷庫を新設 2012年12月設立60周年事業として小樽市に消防指揮車を贈呈 2016年03月業務拡大に伴い、本社工場・研究室を増築液体第二製造室・粉体製造室・小袋充填室新設、検査室及び実習室拡充 2019年08月一般財団法人食品安全マネジメント協会JFS-B規格取得 2020年04月小樽市及び小樽市内医療機関に消毒用アルコール1.5トン寄贈 2022年04月設立70周年事業として小樽市に消防指揮車を贈呈 2022年08月一般財団法人食品安全マネジメント協会JFS-C規格取得登録範囲：粉体調味料、液体調味料の製造 (但し、複合製剤、品質保持剤、pH調整剤など添加物を除く) 2025年07月製品倉庫増築 2025年08月一般財団法人食品安全マネジメント協会JFS-C規格取得登録範囲：粉体調味料、粉体食品添加物（混合、充填）、液体調味料の製造

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 12.3年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 13.5時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10.3日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	1名	1名	2名
取得者	1名	1名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

100%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり約1年間の教育期間を設け、先輩との同行やチームでの顧客対応を通じて業界知識や商品理解、営業の進め方をじっくり身につけていきます。分からないことがあっても、相談や質問がすぐできる環境です。
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞小樽商科大学、帯広畜産大学、天使大学、東海大学、東京農業大学、苫小牧駒澤大学、日本大学、北海学園大学、北海道文教大学、酪農学園大学、旭川市立大学＜短大・高専・専門学校＞北海道武蔵女子短期大学千歳科学技術大学札幌マンガ・アニメ＆声優専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2024年　2025年　2026年(予) ---------------------------------------------- 大学卒　　　　 1名　　 2名　　0名短大卒　　　　　0名　　 0名　　0名専門学校卒　　　1名　　 0名　　0名