最終更新日:2026/4/16

G‐FACTORY(株)【東証グロース市場上場】

  • 正社員
  • 上場企業

業種

  • 専門コンサルティング
  • 不動産
  • シンクタンク・マーケティング・調査
  • 人材派遣・人材紹介
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
東京都
資本金
5,530万円 (資本準備金3億4,153万2,620円)
売上高
64億6,500万円(2025年12月期実績) 63億4,800万円(2024年12月期実績) 55億9,800万円(2023年12月期実績)
従業員
単体:337名 連結:610名 ※パート・アルバイト含む
募集人数
※各募集コースをご参照ください。

「飲食が好き!」を仕事に!私たちは飲食店経営者の課題を解決し、業界の未来を創ります!一緒に日本の食文化を世界へ広めてみませんか!

エントリーシート提出前にG-FACの先輩社員と会える!OBOG会にご参加ください! (2026/02/27更新)

伝言板画像

【G-FACTORY株式会社とは】
飲食店経営者の「課題解決」を行っている飲食業専門のコンサルティング会社です。

「外食や飲み会が大好き」
「飲食店で働いた経験が楽しかった」
「困っている店長を助けたあの日のことが忘れられない」
「海外で食べた和食にもっと可能性を感じた」

もし一つでも共感することがあれば、私たちの事業にきっと興味を持っていただけるはず。
飲食店の出店から退店、チェーン展開、海外進出まで。
『飲食店経営者のパートナー』としてあらゆるシーンのサポートをしていきます。

「出店したいのに人手が足りない!」
「出店する場所を探したいが、何から始めれば良いかわからない!」
など、経営者の『困った。。』を解決するのが私たちです!


当社は幅広いジャンルの飲食店を運営しているので、ノウハウを分かっているからこそできるサポートがあります!
当社で飲食コンサルの仕事にチャレンジしてみませんか。

少しでも興味を持っていただいた方、エントリーお待ちしております!

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企業のここがポイント

  • やりがい

    飲食業界のリアルな課題にゼロから向き合い、若手のアイデアもしっかりと取り入れるフラットな社風が特長。

  • 職場環境

    フランクな若手先輩社員が多いです!先輩社員の「寄り添う育成」と、同世代の「刺激」が共存しています。

  • 戦略・ビジョン

    『夢をカタチに!和食を世界に!』をスローガンに飲食店の独立開業から多店舗展開や海外出店を支えます。

会社紹介記事

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本社は新宿!国内では大阪、福岡に支店を立ち上げエリア拡大中!海外進出もシンガポール、ベトナム、タイに現地法人を構え、さらなるグローバル展開を加速させています!
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20代の新卒入社の先輩が各チームで活躍しているので、相談しやすい環境です!休憩スペースではプライベートな話題で盛り上がることも(笑)

飲食店経営者の成功を支える“最強のパートナー”飲食業専門のコンサルタント

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飲食店の出店支援、飲食店×グローバル人材の採用・定着支援、集客マーケティング支援など飲食店の経営をワンストップでサポートしています。

◆飲食業界の未来を創る仕事!G-FACTORYとは?
私たちG-FACTORYは、飲食店の成功を支えるコンサルティング事業を行っており、今年で創業22年を迎えました!
近年、飲食業界はまさに激動の時代を迎えています。

テイクアウトやデリバリーの急成長
非接触型サービスの普及
インバウンドの加速
深刻な人材不足
原材料の高騰による収益構造の変化
DX対応…

こうした大きな変化の中で、多くの飲食店が 「どう生き残るか?」を模索しています。そこで 私たちの経営サポートが重要な役割を果たすのです!
G-FACTORYは、「何をやるか」ではなく「誰とやるか」を大切にし、成長を志す仲間と共に変化する業界に挑戦し続けています!

◆G-FACTORYの仕事とは?
お客様は、飲食店を経営するすべての人!
大手企業から個人オーナーまで、 飲食店の成長フェーズごとに異なる課題を解決します。
たとえば… 数店舗の経営から100店舗展開のチェーン店へ成長した企業や、上場した事例も!
経営者の「夢」を実現するサポートをするのが、私たちの誇りです!

 一一一一飲食業専門のコンサルタントとして成長!一一一

飲食業界は独立しやすい業界ですが、経営は簡単ではありません。
例えば今、多くの飲食店が「人手不足」と「原材料の高騰」 というの課題に直面しています。
こうした 経営の課題を解決するのが、私たちの仕事です!
経営者のパートナーとして、 最適な出店戦略やグローバル人材採用等を提案します。

◆「コンサルティング」と聞くと難しそう?
でも、最初からプロである必要はありません!

友達と飲みに行くのが好き!
飲食店のアルバイトが楽しすぎて週5で出勤!
雑誌やSNSで常に新しいお店や気になるお店をチェックしてる!
飲食店の内装にトキメク!
1年のうち360日は外食!(笑)

そんな「飲食が好き」な気持ちがあれば、素質は十分。
実際に働く仲間と話せば、もっとイメージが湧くはずです!

◆G-FACTORYで働く魅力!

経営者と直接関わることで、視野が広がる!
「飲食×経営」のプロとして成長できる!
仲間と共に、飲食業界の未来を創る!

私たちの会社には実直さとチャレンジ精神を持った魅力的な仲間が集まっています!

会社データ

プロフィール

「夢をカタチに!和食を世界に!」――それが私たちG-FACTORYの原点です。

日本の食文化を世界へ広げることを目標に、鰻のファストフードチェーン『名代 宇奈とと』からスタートし、現在は国内36店舗・海外12店舗(ベトナム・シンガポール)を展開。
飲食店の運営だけでなく、飲食店経営者に向けたコンサルティング・支援事業も行っています。

私たちは「飲食店=単なる食事の場」ではなく、“人々に感動を与え、社会に貢献する場”としての価値を大切にしています。
店舗運営の現場を通じて、お客様の人生に彩りを添え、地域に根ざす存在としての役割も果たしてきました。

飲食業界は日本国内だけでなく、世界に必要とされる成長産業です。
だからこそ、海外出店にも積極的に挑戦し、世界中に日本の“おいしさ”と“心”を届けています。

一方で、私たちは経営・収益・人材育成などの課題にも真摯に向き合ってきました。
「同じ悩みを持つ経営者を支えたい」という想いから、
飲食業専門のコンサルティング事業も確立。
現場と経営の両軸から、業界全体の未来を支える存在を目指しています。

\こんな方を歓迎します/
・日本の食文化を世界に発信したい方
・飲食を通して、人の心を動かす仕事がしたい方
・将来、海外で活躍したい方
・実力で評価される環境で挑戦したい方

日本国内はもちろん、将来的には海外でも活躍できるフィールドがここにあります。
あなたの情熱と行動力で、「世界に誇れる日本の食」を一緒に届けましょう。

事業内容
私たちG-FACTORYは、「経営支援」と「自社飲食店の展開」この2つの事業を両輪として動かす、国内でもユニークな存在です。

ひとつは、飲食店経営における様々な課題を解決する経営サポート事業。
もうひとつは、東京・福岡・シンガポールなど国内外で展開する自社飲食ブランドの運営。
現場と経営、両方の視点を持つからこそ、私たちは飲食業界に新たな価値を創出する「プラットフォーム」として機能しています。

これまで支援してきたクライアントは1,000社以上。
個人オーナーから100店舗超の大手企業まで、それぞれの課題と向き合い、最適なソリューションを提供してきました。

【主な支援内容】
・飲食店舗の出退店サポート
・海外進出やライセンス展開の支援
・グローバル人材の採用支援
・和食職人の育成機関「飲食塾」の運営
・地域創生を目的としたフードホール等の開発・

現場で得たリアルなノウハウは、経営支援事業にフィードバックされ、
経営支援の現場で得た視点は、自社店舗運営の進化につながる──。
この循環が、業界全体の成長を牽引する力となっています。

◆飲食部門の役割
G-FACTORYの飲食部門で働く皆さんの経験や成長が、
そのまま“日本の飲食業界の未来”に反映されていきます。

自分の仕事が業界を動かす。
そんなダイナミックな環境で、あなたも“最先端”の挑戦に加わりませんか?

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「夢をカタチに!和食を世界に!」私たちの目標は、飲食業界全体の発展に貢献し、日本の誇る食文化を世界へ発信することです。

本社郵便番号 163-0633
本社所在地 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル 33階
本社電話番号 03-5325-6868
大阪オフィス所在地 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 9階
福岡オフィス所在地 福岡県福岡市中央区天神1-4-1 西日本新聞会館 16階
設立 2003年5月
資本金 5,530万円 (資本準備金3億4,153万2,620円)
従業員 単体:337名
連結:610名
※パート・アルバイト含む
売上高 64億6,500万円(2025年12月期実績)
63億4,800万円(2024年12月期実績)
55億9,800万円(2023年12月期実績)
G-FAC × フリーワード #コンサルティング #飲食 #飲食店 #飲食業界 #飲食コンサル #コンサルティング営業 #営業職 #不動産営業 #不動産 #サブリース #人材紹介営業 #人材紹介 #海外人材 #特定技能人材 #グローバル#東京 #大阪 #福岡 #若手活躍 #人物重視 #福利厚生
沿革
  • 2003年
    • 飲食店の経営を目的に会社設立
      (飲食事業『名代 宇奈とと』を開始)
  • 2007年
    • 飲食店の出退店支援を目的に経営サポート事業を開始
  • 2015年3月
    • 海外出店支援を目的に「シンガポール」に現地子会社を設立
  • 2016年9月
    • 東証マザーズ(現グロース市場)へ上場
  • 2017年5月
    • 「タイ」での出店支援を目的に現地子会社を設立
  • 2017年12月
    • 「名代 宇奈とと」の海外ライセンス展開を開始
  • 2018年10月
    • 「ベトナム」での出店支援を目的に現地子会社を設立
  • 2019年3月
    • 飲食事業にて職人形態の飲食店運営を開始
  • 2021年11月
    • 直営14店舗だった「名代 宇奈とと」ブランドが、コロナ禍においてライセンス展開を開始、1年と数カ月で国内100店舗突破へ
  • 2022年1月
    • 外食業界活性化促進を目的に東京・虎ノ門に横丁「小虎小路」をオープン、地方創生を目的に同横丁にて神奈川県で唯一の過疎地域に認定されている真鶴町のアンテナショップを出店
  • 2022年5月
    • ベトナムの首都ハノイで初となる、「名代 宇奈とと キンマー店」オープン
  • 2022年7月
    • 飲食業向けにベトナム人材に特化した人材紹介事業「GF WORKS」を本格始動
  • 2022年10月
    • 調理人育成スクール 飲食塾がスタート、 寿司職人コース&焼鳥職人コース開校
  • 2022年11月
    • ベトナム・ホーチミンに日本文化と日本食文化の発信基地として、日本の祭りをコンセプトにした「名代 宇奈とと グエンティタップ店」オープン
  • 2023年1月
    • シンガポール初上陸!「名代 宇奈とと グオコタワー店」がオープン
  • 2023年4月
    • 日本のすし文化をベトナムで発信!国内外の著名人に愛された隠れ家「鮨 ニシツグ」が4月6日にOPEN
  • 2023年6月
    • 西日本初進出!九州最大の繁華街・天神の新たなランドマークに予約困難店「米ル」と「鳥カミ」がオープン
  • 2024年4月
    • 当社運営店舗の京都・焼鳥店「鳥さき」が4年連続ミシュラン一つ星を獲得
  • 2024年8月
    • 特定技能外国人向けの生活支援第一弾としてSIMカード「GFmobile」のサービスを開始
  • 2024年10月
    • 大阪オフィスを、大阪駅前第3ビルに移転、新しいオフィス環境で大阪の人材コンサルチームが本格始動
  • 2025年6月
    • 特定技能外国人向けの生活支援強化として、クレジットカード『GF Card』と社宅サポート『GF Estate』のサービスを開始
  • 2025年8月
    • 和食文化を五感で届ける体験型寿司「MAKIMAKI」、ベトナムで新オープン
  • 2025年9月
    • 海外人材の早期戦力化を支援、飲食業向けオンライン学習『GF Academy』始動
  • 2025年11月
    • 飲食店の衛生管理を支える“現場発”のプロ清掃サービス!『GF Maintenance』始動
  • 2026年1月
    • 飲食業向けオンライン学習『GF Academy』でオンラインの個別指導&グループレッスンが始動

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • -
    -年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • -時間
    -年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • -
    -年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 5 9 14
    取得者 2 9 11
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    40.0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 33.3%
      (9名中3名)
    • 2026年度

    部長職以上の役職者を母数にしています。

社内制度

研修制度 制度あり
1.社会人デビューを支える「基礎・メンター研修」
入社後の約1ヵ月間は、社会人のマナーから業界知識までじっくり学べる研修期間。
配属後も、相談しやすい先輩社員が「メンター」として伴走します。
「これ、誰に聞けばいいんだろう?」という迷いは一切なし。
現場のコツや成功体験を一番近くで伝授してもらえるので、着実にステップアップできます。

2. 視界を世界へ広げる「グローバル研修」
ベトナムやシンガポールなど、私たちが展開する海外拠点へ1週間ほど滞在します。
現地の文化を肌で感じ、国境を越えて働く仲間と一緒に勤務する時間は、あなたの価値観を大きく広げるはず。
「将来は海外プロジェクトに携わりたい」という夢を、入社直後から具体的にイメージできる特別なプログラムです。
自己啓発支援制度 制度あり
知識と技術を、報酬でしっかり評価します。

≪資格手当一覧≫
行政書士:50,000円
宅地建物取引士:30,000円
賃貸不動産経営管理士:5,000円
税理士科目合格:10,000円/科目
公認会計士:150,000円
ファイナンシャルプランナー
 FP1級:15,000円
 CFP(民間上級資格):15,000円
第一種衛生管理者:5,000円
社会保険労務士:50,000円
キャリアコンサルタント:10,000円
中小企業診断士:50,000円
英検
 1級:15,000円
 準1級:10,000円
TOEIC
 800点以上:15,000円
 700点以上:10,000円
メンター制度 制度あり
キャリアコンサルティング制度 制度あり
社内検定制度 制度あり

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
早稲田大学、上智大学、慶應義塾大学、中央大学、大阪大学、立命館大学、青山学院大学、日本大学、東洋大学、駒澤大学、専修大学、明治大学、法政大学、麻布大学、亜細亜大学、浦和大学、桜美林大学、大阪国際大学、金沢星稜大学、関西大学、関西外国語大学、関東学園大学、京都産業大学、共立女子大学、杏林大学、近畿大学、釧路公立大学、甲南大学、獨協大学、公立はこだて未来大学、国士舘大学、埼玉大学、産業能率大学、白百合女子大学、信州大学、清泉女子大学、第一工業大学、高千穂大学、拓殖大学、玉川大学、帝京大学、帝京科学大学(東京)、帝京平成大学、東海大学、東京経済大学、東京国際大学、東京造形大学、東京電機大学、東北学院大学、富山大学、長野県立大学、名古屋外国語大学、名古屋文理大学、新潟大学、日本工業大学、日本女子大学、日本体育大学、福岡大学、佛教大学、文京学院大学、北海学園大学、北海道教育大学、松山大学、武蔵大学、明海大学、明治学院大学
<短大・高専・専門学校>
千葉経済大学短期大学部、大原ビジネス公務員専門学校津田沼校、大原簿記公務員専門学校千葉校、大原ビジネス公務員専門学校池袋校、大原簿記学校、大原簿記情報ビジネス専門学校大宮校、大原簿記公務員医療福祉保育専門学校立川校、札幌商工会議所付属専門学校

採用実績(人数)       2022年 2023年 2024年 2025年 2026年
----------------------------------------------------------------
入社    3名   10名    6名    8名    22名(予)
 
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2026年 9 13 22
    2025年 6 2 8
    2024年 2 4 6
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    - - - -%
    - - - -%
    - - - -%

先輩情報

就活軸は成長できる会社。若いうちから幅広く仕事を任せてほしい
I
2024年入社
東海学園大学
経営学部経営学科 卒業
物件コンサルチーム
飲食店を中心とした店舗物件情報の獲得、飲食店の出退店サポート
PHOTO

取材情報

飲食店経営者の理想に伴走する、一番近いパートナーに。
G-FACTORYで好きなことに挑戦し、楽しみながら成長する。
PHOTO

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