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最終更新日：2025/6/2
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給食という安定した基幹産業がありつつ、食に関する多事業を展開しています。
教育・研修制度が充実しており、時短勤務制度や産休・育児休暇取得実績もあり働きやすい環境です。
食の安全性と美味しさの追求と環境に配慮した生産のため、未来環境食循環システムを創造し実践しています。
【右】管理栄養士 小林さん（2014年入社）【中】管理栄養士 櫻井さん（2020年入社）【左】総合職 小森さん（2021年入社）
会社の魅力について先輩社員のエピソードをご紹介します。～登場先輩社員～栄養部 小林さん（2014年入社・管理栄養士）給食事業部 櫻井さん（2020年入社・管理栄養士）企画開発部 小森さん（2021年入社）◆その１◆１皿１皿を大切に（櫻井）利用者さんは日々の食事を楽しみにしています。献立作成では1ヶ月で様々な食材を食べていただくことを意識しています。また、毎月1日を赤飯にすることで月日を感じてもらえるような工夫もしています。（小林）利用者さんはそこが生活の場なので食事を楽しみに思ってほしいと考えています。蓋を開けたときに「わぁ！」と思っていただけるように1皿1皿の盛り付けにも気を配っています。◆その２◆“食”に関する多事業を展開（小森）給食受託が基幹事業ですが、外食・農業など複数の事業があります。私は、生活の中で健康な食品を身近に提供できるような商品開発に取り組んでいます。商品開発は、想像以上に難しいことばかりです。だからこそ、お客様の手に商品としてお届けできたときにはとても喜びを感じます！◆その３◆“生きる”を支える、人のための仕事（櫻井）献立作成では栄養素に目が行きがちですが、実際に食べてもらえなければ意味がないと思っています。切り方や味付けなど、少しの変化で食事を楽しんでもらう、食べていただくための仕事をしています。（小林）施設により様々な食形態があります。病院勤務では、飲み込みの専門である言語聴覚士と協力し、患者様が食べられる理想の食事を提供する努力をしています。◆その４◆同じ経験をしてきた先輩がいる（櫻井）以前いた施設の先輩には仕事もプライベートも相談に乗ってもらっています。その経験から、自分自身も後輩が相談しやすい立ち位置でいられるように日々コミュニケーションをとっています。（小林）私は10年目になりますが、長くいるほどアドバイスの幅は広がります。後輩がどんな経験をして、この先どんな課題が生まれるかを予測し、一人ひとりに合ったアドバイスができるように心がけています。◆その５◆1000人家族（小森）1000人以上の社員がいますが、年代の幅も広いです。そんな中でも食べることが好きな人が多いので、最近食べて美味しかったものの話で盛り上がることが多いです。食べ物は年代に問わず、みんなの共通のものなので”食”を通じてつながりを感じることがあります。
給食受託事業
男性
女性
＜大学＞ 茨城キリスト教大学、宇都宮大学、宇都宮共和大学、神奈川工科大学、鎌倉女子大学、共立女子大学、桐生大学、郡山女子大学、駒沢女子大学、相模女子大学、作新学院大学、淑徳大学、昭和女子大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、女子栄養大学、聖徳大学、高崎健康福祉大学、千葉大学、筑波大学、帝京大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京聖栄大学、東京農業大学、東洋大学、常磐大学、新潟大学、新潟県立大学、日本女子大学、人間総合科学大学、白鴎大学、文教大学、明治大学、山形大学、山梨学院大学、和洋女子大学 ＜短大・高専・専門学校＞ ＩＦＣ栄養専門学校、ＩＦＣ調理製菓大学校、大妻女子大学短期大学部、北里大学保健衛生専門学院、桐生大学短期大学部、鯉淵学園農業栄養専門学校、晃陽看護栄養専門学校、国際学院埼玉短期大学、国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校、国際テクニカル調理製菓専門学校、相模女子大学短期大学部、東京栄養食糧専門学校、東京家政大学短期大学部、東京多摩調理製菓専門学校、新渡戸文化短期大学、武蔵丘短期大学、武蔵野栄養専門学校
