最終更新日：2026/6/9

(株)日本デリカサービス【ニッスイグループ】（7月1日日本クッカリー(株)、(株)グルメデリカが合併）

  • 正社員

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 商社（食品・農林・水産）
  • 専門店（食品・日用品）

基本情報

本社
東京都
PHOTO
  • １０年目以内
  • その他理科系
  • 営業系
  • 技術・研究系

自分が携わった商品がおいしいと言われるやりがい

  • Ｔ・Ｈ
  • 2019年入社
  • 29歳
  • 日本女子大学
  • 家政学部食物学科管理栄養士専攻
  • 商品開発部
  • コンビニの調理麺（うどん、そば、パスタ等）のメニュー開発

会社・仕事について

ワークスタイル
  • 多くの人と接する仕事
  • ヒット商品を作る仕事
  • 形の残る仕事
現在の仕事

  • 部署名商品開発部

  • 仕事内容コンビニの調理麺（うどん、そば、パスタ等）のメニュー開発

現在の仕事内容

全国にあるお得意先様コンビニエンスストアに陳列される調理麺の開発を担当。味や見た目がいい物を開発することはもちろんだが、全国の様々なベンダーで実際に製造しブレが出ないように製造工程をくふうすることも業務の一環。また、お客様に安心・安全に召し上がっていただけるよう保存性の検証や、食品表示を作成も担当。ひとつの商品をゼロから起こし、製造ラインにのせる一連の作業にかかわれるのはベンダー開発の醍醐味。

今の仕事のやりがい

専門店とのタイアップで自分でスープを色々調整して何度も試作し、使用する原材料を最低限にしぼり(人の手で計量し、調理する為原材料が多いと味ブレや作業効率が悪化する)、お店の味を再現できた。タイアップ先の従業員の方に好評であったり、私が携わったと知らずに購入していた友人から美味しくて何度も買ったといわれたときはうれしかった。

この会社に決めた理由

当社は取引先コンビニエンスストアのメインベンダーの一つでおおきな商品を持たせてもらえる機会が多くあったり、調理麺、おにぎり・寿司、常温。チルド弁当、デリカ、ナチュラルローソン商品など多岐にわたる商品を製造しており幅広く経験値を積むことができると思った。

トップへ

  1. トップ
  2. (株)日本デリカサービス【ニッスイグループ】（7月1日日本クッカリー(株)、(株)グルメデリカが合併）の先輩情報