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最終更新日：2025/2/3
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社員の働きやすさ向上と省エネルギー推進の一環として、オフィスカジュアルを導入しております。
社員の残業が超過しないように、多くのパート・アルバイト人員を確保しています。
JR東海のグループ会社であるため、安定性に優れています。
「おいしかった！」「ありがとう！」この言葉を聞く時が何より幸せです。毎日違うお客様との出会いがある飲食業。そんな出会いに魅力を感じ、長年この業界で働いてきました。正直若い時は休みが少なくても平気でした。しかし家族を持つと、働く条件も重要になります。そこで、企業の安定性と働く環境が整っているところを探していた時に、出会ったのが当社です。どの店舗も駅中にあり、通勤が便利。その上、開店時間も閉店時間も駅の利用時間と同じですから、勤務時間が不規則になることはありません。何より、JR東海が親会社ですから、安定性も抜群です。当社に入社することに迷いはありませんでした。現場を経験後、本部スタッフへ 入社後、和食、居酒屋系の店舗に12年近く勤務し、現在はレストラン課の課長代理として店舗開発やメニュー開発、FC本部との交渉、営業方針の策定など、おもに経営に関わる仕事に携わっています。現場から離れていますが、店長をサポートすることも私の役目です。店長と戦略を練り、売り上げが伸びてくると店長も元気になり、店舗スタッフの顔も明るくなっていきます。そんな様子が見られた時は嬉しいですね。これまで勤めてきた飲食店は、いわゆる路面店だったため、そこと比較すると、駅中にある当社の店舗は、お客様の数が桁外れに多く、活気があります。やはり飲食店はお客様にたくさん来てもらえてこそですから。また、駅中という点で、毎日通ってくださる常連のお客様も多く、会話が弾みます。もちろん旅行などで来られた新しいお客様もたくさんいます。いろいろなお客様との出会いが毎日あることが、最大の魅力だと思います。「いい笑顔してるね！」なんてお客様に褒められると、もうその日は1日元気に頑張れちゃいますから。キャリアアップ制度も確立 現場経験の後、主任、店長（もしくは料理長）、さらに業態別のSVとキャリアップが可能です。当社はラーメン系、カフェ・ベーカリー系、和食・洋食・居酒屋系と様々な業態がありますので、いろいろな店舗で現場経験ができます。もちろん本部の管理部門への道もありますが、本部スタッフの多くは店長経験があります。全ては現場からです。幅広い経験から、自分の納得のいく道を歩めるところも当社の魅力ではないかと思いますね。まだまだ事業は拡張していきます。本当に飲食業界が好きな方と一緒にやっていきたいと思っています。
＜大学＞ 愛知大学、愛知学院大学、愛知教育大学、愛知県立大学、愛知工業大学、大阪学院大学、大阪産業大学、神奈川大学、京都外国語大学、近畿大学、金城学院大学、静岡大学、静岡県立大学、至誠館大学、玉川大学、大東文化大学、中京大学、中部大学、帝京大学、東海大学、名古屋外国語大学、名古屋学院大学、名古屋造形大学、日本大学、日本福祉大学、人間環境大学、福岡県立大学、法政大学、明治学院大学、名城大学、立命館大学、早稲田大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 国際調理製菓専門学校、中央調理製菓専門学校静岡校、辻調理師専門学校、名古屋製菓専門学校、名古屋調理師専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校、ニチエイ調理専門学校、日本調理技術専門学校、ＨＡＬ名古屋
