林兼産業(株)【東証スタンダード上場】の2027年度会社概要

飼料の生産から食品の販売まで取り扱う総合食品メーカー。一貫生産の強みを活かし、安全・安心で良質な製品を提供し、豊かな食文化に貢献することをめざしています。

企業のここがポイント

職場環境

新人研修から配属後のフォローまで人事部門が職場定着を支援。温かい雰囲気のなかでお仕事に取り組めます。
制度・働き方

勤続3年経過後に地域限定職も選べるようになります。
やりがい

特に若手のうちは様々な業務経験の中でスキルアップを目指せます。

会社紹介記事

林兼産業の核となる食品事業、飼料事業で若手社員が活躍中。身体のさまざまな組織に弾性を与える働きをもつ「エラスチン」をカツオの動脈球から生産する方法を開発するなど、研究開発部門の充実は林兼産業のストロングポイント。

: 林兼産業の核となる食品事業、飼料事業で若手社員が活躍中。

: 身体のさまざまな組織に弾性を与える働きをもつ「エラスチン」をカツオの動脈球から生産する方法を開発するなど、研究開発部門の充実は林兼産業のストロングポイント。

中期経営計画の一環として人材育成に注力。

「定着率や育休取得率が高いのは、働きやすい環境が整備されているからでしょうか」と語る目部長。	60年以上にわたって親しまれてきた「マルハ」ブランドの＜フィッシュハム・ソーセージ＞、日本有数の銘柄豚である＜霧島黒豚＞、国内でトップクラスのシェアを持つ＜養魚用飼料＞、この3つが当社の看板商品です。飼料の生産から食品の販売まで、いわば食品製造の“始まりから終わりまで”を一貫して手掛け、消費者に「安全、安心」かつ「良質」な製品を提供できることが当社の大きな強み。例えば「霧島黒豚」は、「イギリス系バークシャー種」のみにこだわり、飼料の開発から飼育、処理加工にいたるまで研究開発を重ねて誕生した、自慢の自社生産銘柄豚です。現在、年間6万頭を出荷しており、全国でも最大規模の黒豚農場です。当社のもう一つの強みが、研究開発力です。高齢化社会の消費者ニーズを分析し、健康食品分野に進出。介護食として開発した歯ぐきでつぶせる柔らかさの調理素材「ソフミート」をはじめ、ビタミンやミネラルを強化した保健機能食品（栄養機能食品）を、おかずからスイーツまで幅広く展開しています。さらに機能性素材の「カツオエラスチン」、「アスコフィランHS」、「ヒシエキス」を、大学等との共同研究で開発。医療、化粧品など、食品の枠を超えて、多様なメーカーとコラボした取り組みを進めています。健康食品、機能性素材分野は需要の増加が見込まれる市場。今後も重点的に研究開発を進めていく計画です。また、日本を飛び出し、世界市場へチャレンジすることもこれからの重要なミッション。既に、アジアやオーストラリアに食品や飼料の輸出を開始しています。単純に、日本の商品を輸出するだけでなく、国民性や食の嗜好を考慮した外国向け商品の開発に注力。売上に占める海外の比率を高めていくことも大きなテーマです。社員に求めるのは「向上心」と「柔軟性」。当社では、直接業務に関わるものでなくても、自己啓発のための通信教育費を会社が半額負担。また、昇進試験の受験資格を引き下げ、意欲のある若手がチャンスを掴める環境整備に努めています。総務部長　目（さっか）　守正

「定着率や育休取得率が高いのは、働きやすい環境が整備されているからでしょうか」と語る目部長。

60年以上にわたって親しまれてきた「マルハ」ブランドの＜フィッシュハム・ソーセージ＞、日本有数の銘柄豚である＜霧島黒豚＞、国内でトップクラスのシェアを持つ＜養魚用飼料＞、この3つが当社の看板商品です。飼料の生産から食品の販売まで、いわば食品製造の“始まりから終わりまで”を一貫して手掛け、消費者に「安全、安心」かつ「良質」な製品を提供できることが当社の大きな強み。例えば「霧島黒豚」は、「イギリス系バークシャー種」のみにこだわり、飼料の開発から飼育、処理加工にいたるまで研究開発を重ねて誕生した、自慢の自社生産銘柄豚です。現在、年間6万頭を出荷しており、全国でも最大規模の黒豚農場です。
当社のもう一つの強みが、研究開発力です。高齢化社会の消費者ニーズを分析し、健康食品分野に進出。介護食として開発した歯ぐきでつぶせる柔らかさの調理素材「ソフミート」をはじめ、ビタミンやミネラルを強化した保健機能食品（栄養機能食品）を、おかずからスイーツまで幅広く展開しています。さらに機能性素材の「カツオエラスチン」、「アスコフィランHS」、「ヒシエキス」を、大学等との共同研究で開発。医療、化粧品など、食品の枠を超えて、多様なメーカーとコラボした取り組みを進めています。健康食品、機能性素材分野は需要の増加が見込まれる市場。今後も重点的に研究開発を進めていく計画です。また、日本を飛び出し、世界市場へチャレンジすることもこれからの重要なミッション。既に、アジアやオーストラリアに食品や飼料の輸出を開始しています。単純に、日本の商品を輸出するだけでなく、国民性や食の嗜好を考慮した外国向け商品の開発に注力。売上に占める海外の比率を高めていくことも大きなテーマです。
社員に求めるのは「向上心」と「柔軟性」。当社では、直接業務に関わるものでなくても、自己啓発のための通信教育費を会社が半額負担。また、昇進試験の受験資格を引き下げ、意欲のある若手がチャンスを掴める環境整備に努めています。

総務部長　目（さっか）　守正

会社データ

正式社名	林兼産業(株)【東証スタンダート上場】
正式社名フリガナ	ハヤシカネサンギヨウ
事業内容	■食品事業・魚肉練り製品、介護食、機能性素材を主とする製品の製造・販売・食肉、食肉加工品の製造・販売 ■飼料事業・養魚用飼料、畜産用飼料の製造・販売・畜産物、水産物の販売

本社郵便番号	750-8608
本社所在地	山口県下関市大和町二丁目4番8号
本社電話番号	083-266-0210
設立	1941年1月15日
資本金	34億1,502万円
従業員	302名（2025年3月期）
売上高	492億6,700万円（2025年3月期）
事業所	下関本社、東京支社、大阪支社下関第一工場、下関第二工場、飼料下関工場、飼料長府工場、都城工場アクアメディカル・ラボ
関連会社	■キリシマドリームファーム(株) ■林兼フーズ(株) ■都城ウエルネスミート(株) ■(有)平安海産 ■(有)桜林養鰻 ■太幸物産(株) ■林兼冷蔵(株) ■(株)みなと ■志布志飼料(株)
平均年齢	42.9歳（2025年3月期）
沿革	1941年1月山口県合同缶詰(株)を設立 1947年6月山口県缶詰(株)に社名を変更 1950年10月日新缶詰(株)に社名を変更 1952年4月下関市に飼料工場を建設 1954年下関市で魚肉ソーセージの生産を開始 1955年1月林兼産業(株)を合併し新社名を林兼産業(株)に変更 1959年8月下関市に第一食品工場を建設 1962年5月下関飼料工場を増設株式を東京、大阪、福岡の3証券取引所に上場 1964年12月本社社屋および研究棟を建設 1968年5月下関市に第二食品工場を建設 1969年4月林兼畜産(株)を設立、養鶏・養豚事業を同社へ移管 1970年6月都城市に畜肉ハム・ソーセージの原料処理工場を建設 1976年2月林兼冷蔵(株)を設立 1986年11月林兼ポートリー(株)（現キリシマドリームファーム(株)）を設立し、林兼畜産(株)の事業を同社へ移管 1988年9月林兼冷蔵(株)第二冷凍工場を建設 1990年11月水産研究センター設立 1991年7月 (有)平安海産を設立 1992年4月林兼家畜魚類診療所設立 1993年3月下関市に長府工場（養魚用飼料）を建設 1996年12月林兼フーズ(株)を設立 2006年10月都城ウエルネスミート(株)を設立 2007年10月下関市にエラスチン（機能性素材）生産プラント設立 2009年3月 (有)桜林養鰻を子会社化 2010年7月マグロ用配合飼料「ツナ・フード」販売開始 2019年5月エラスチン（機能性素材）生産プラントの製造ライン増強工事実施

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 18.7年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 10.5時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 13.9日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	7名	1名	8名
取得者	4名	1名	5名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

57.1%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 4.6%
  （65名中3名）
- 2024年度
役員1名、管理職2名

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、若手社員研修、中堅社員研修、管理職研修など
自己啓発支援制度	制度あり業務に資するとして会社が認めた資格について取得費用の全額負担所定の通信教育講座の受講料補助獣医師、電気主任技術者等の特定資格保有者への手当支給社会保険労務士、行政書士等の特定資格合格者へのお祝い金支給
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞愛知学院大学、青山学院大学、茨城大学、愛媛大学、大分大学、大阪経済大学、大阪工業大学、大阪体育大学、大阪府立大学、岡山大学、岡山県立大学、岡山商科大学、帯広畜産大学、鹿児島大学、鹿児島国際大学、神奈川大学、金沢大学、関西大学、北九州市立大学、北里大学、九州大学、九州共立大学、九州工業大学、九州国際大学、九州産業大学、京都産業大学、京都府立大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、久留米大学、久留米工業大学、県立広島大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、駒澤大学、佐賀大学、山陽小野田市立山口東京理科大学、島根大学、下関市立大学、水産大学校、星槎道都大学、西南学院大学、西南女学院大学、専修大学、創価大学、崇城大学、玉川大学、中央大学、筑波大学、帝京大学、東亜大学、東海大学、東京海洋大学、東京国際大学、東京農業大学、同志社大学、東洋大学、徳山大学、鳥取大学、長崎大学、長崎県立大学、中村学園大学、奈良大学、奈良学園大学、新潟大学、日本大学、日本経済大学（福岡）、日本文理大学、梅光学院大学、広島大学、広島経済大学、広島修道大学、福井県立大学、福岡大学、福岡工業大学、福山大学、法政大学、北海道大学、松山大学、南九州大学、宮崎大学、明治大学、名城大学、山口大学、山口県立大学、酪農学園大学、立正大学＜短大・高専・専門学校＞麻生情報ビジネス専門学校、宇部フロンティア大学短期大学部、精華女子短期大学、西南女学院大学短期大学部、つくば国際短期大学、都城工業高等専門学校、山口県立農業大学校「大学院」の採用実績は上記「大学」に含めています。もっと見る
採用実績（人数）	2020年　2021年　2022年　2023年　2024年 -------------------------------------------‐-----------------------‐-------------- 院卒　　　　3名　　　5名　　　 2名　　　 1名　　　1名大卒　　　　9名　　 12名　　　 3名　　　 2名　　　4名短大卒　　　－　　　－　　　　－　　　　－　　　　－

採用実績（学校）

＜大学＞
愛知学院大学、青山学院大学、茨城大学、愛媛大学、大分大学、大阪経済大学、大阪工業大学、大阪体育大学、大阪府立大学、岡山大学、岡山県立大学、岡山商科大学、帯広畜産大学、鹿児島大学、鹿児島国際大学、神奈川大学、金沢大学、関西大学、北九州市立大学、北里大学、九州大学、九州共立大学、九州工業大学、九州国際大学、九州産業大学、京都産業大学、京都府立大学、近畿大学、熊本大学、熊本学園大学、久留米大学、久留米工業大学、県立広島大学、高知大学、甲南大学、神戸学院大学、駒澤大学、佐賀大学、山陽小野田市立山口東京理科大学、島根大学、下関市立大学、水産大学校、星槎道都大学、西南学院大学、西南女学院大学、専修大学、創価大学、崇城大学、玉川大学、中央大学、筑波大学、帝京大学、東亜大学、東海大学、東京海洋大学、東京国際大学、東京農業大学、同志社大学、東洋大学、徳山大学、鳥取大学、長崎大学、長崎県立大学、中村学園大学、奈良大学、奈良学園大学、新潟大学、日本大学、日本経済大学（福岡）、日本文理大学、梅光学院大学、広島大学、広島経済大学、広島修道大学、福井県立大学、福岡大学、福岡工業大学、福山大学、法政大学、北海道大学、松山大学、南九州大学、宮崎大学、明治大学、名城大学、山口大学、山口県立大学、酪農学園大学、立正大学
＜短大・高専・専門学校＞
麻生情報ビジネス専門学校、宇部フロンティア大学短期大学部、精華女子短期大学、西南女学院大学短期大学部、つくば国際短期大学、都城工業高等専門学校、山口県立農業大学校

「大学院」の採用実績は上記「大学」に含めています。

採用実績（人数）

　　　　　2020年　2021年　2022年　2023年　2024年
-------------------------------------------‐-----------------------‐--------------
院卒　　　　3名　　　5名　　　 2名　　　 1名　　　1名
大卒　　　　9名　　 12名　　　 3名　　　 2名　　　4名
短大卒　　　－　　　－　　　　－　　　　－　　　　－

過去3年間の新卒採用者数（男女別）