最終更新日：2026/8/19

ナリコマグループ[グループ募集]

業種

食品
ソフトウエア
情報処理
給食・デリカ・フードビジネス

基本情報

本社: 大阪府

資本金: 8,000万円

売上高: 491億6,400万円（2025年5月末）（グループ連結売上高）

従業員: グループ全体（2025年5月末）正社員　　　　 1,763名パート従業員含 4,254名

お知らせ・イベント	アーカイブ公開中！超高齢化社会を支える介護食工場を大解剖 ITエンジニア向けセミナー　アーカイブはこちら！【今すぐ参加可能！】WEB EXPO公開中！

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

食×ＩＴで医療・福祉業界の未来を変える。「生きるよろこび」を届ける介護食のスペシャリスト

企業のここがポイント

製品・サービス力

高齢者食・介護食専門特化！こだわりのお食事を作る技術と経営サポートで少子高齢社会の課題を解決する。
やりがい

「食べるよろこび」だけじゃない。高齢者の「生きるよろこび」を支える仕事。
共感ワード

＃モノづくり・仕組みづくりが好き！／＃協力プレーが好き！／＃現状維持ではなく、もっと良くしたい！

会社紹介記事

高齢化社会の社会課題を「ひと」に頼るのではなく、「しくみ」で解決する。食の専門性とテクノロジーを掛け合わせた、ナリコマのソリューションが未来を救います。病院や介護施設では「食べること」が、利用者さんにとって「生きること」そのものにつながっています。多彩な献立と嚥下状態に合わせた食形態のお食事をお届けします。

: 高齢化社会の社会課題を「ひと」に頼るのではなく、「しくみ」で解決する。食の専門性とテクノロジーを掛け合わせた、ナリコマのソリューションが未来を救います。

: 病院や介護施設では「食べること」が、利用者さんにとって「生きること」そのものにつながっています。多彩な献立と嚥下状態に合わせた食形態のお食事をお届けします。

１００年人生に栄養と笑顔を

	ナリコマグループは高齢者福祉施設、医療施設向けに特化した食事提供サービスを展開しています。私たちは食事を単なる栄養補給ではなく、「生きるよろこび」を支えるものだと考えています。高齢者福祉施設や医療施設で生活する方にとって、毎日の食事は楽しみであり、健康を支える大切な時間です。しかし今、医療・福祉業界では少子高齢化による人手不足や運営負担の増加が深刻化しています。「明日の食事を提供できない」そんな課題に直面する施設が少なくありません。私たちはこの社会課題をテクノロジーで解決したいと考えています。そこでナリコマグループが挑戦しているのが食事提供の仕組みそのものを変えること。従来、人手に頼ることが当たり前だった厨房運営を、自動化とＩＴで変革しています。ナリコマグループの食事サービスの特徴はセントラルキッチンを中心とした厨房運営モデルです。個々の厨房に人員を配置することは困難な昨今、調理の主体をセントラルキッチンに集約することで、お客さまの厨房をサテライトキッチン化し、経営における主要部門である給食部門の運営を安定化しています。私たちはただお食事だけを届けているのではありません。食事管理や栄養管理に必要なＩＴシステム、厨房運営を効率化かつ安定化させるためのコンサルティングサービスや運営支援サービス、人材確保を支援する採用支援サービスなど給食部門から始まる医療・福祉の危機を救うためのプラットフォームを提供してるのがナリコマグループです。全ては入居者さまが安心してお食事を楽しんでいただきたいとの想いから始まったこと。この先進的なプラットフォームを全国にお届けするために、私たちと是非とも一緒に働きませんか？

ナリコマグループは高齢者福祉施設、医療施設向けに特化した食事提供サービスを展開しています。

私たちは食事を単なる栄養補給ではなく、「生きるよろこび」を支えるものだと考えています。
高齢者福祉施設や医療施設で生活する方にとって、毎日の食事は楽しみであり、健康を支える大切な時間です。
しかし今、医療・福祉業界では少子高齢化による人手不足や運営負担の増加が深刻化しています。
「明日の食事を提供できない」そんな課題に直面する施設が少なくありません。
私たちはこの社会課題をテクノロジーで解決したいと考えています。

そこでナリコマグループが挑戦しているのが食事提供の仕組みそのものを変えること。
従来、人手に頼ることが当たり前だった厨房運営を、自動化とＩＴで変革しています。

ナリコマグループの食事サービスの特徴はセントラルキッチンを中心とした厨房運営モデルです。
個々の厨房に人員を配置することは困難な昨今、調理の主体をセントラルキッチンに集約することで、
お客さまの厨房をサテライトキッチン化し、経営における主要部門である給食部門の運営を安定化しています。

私たちはただお食事だけを届けているのではありません。
食事管理や栄養管理に必要なＩＴシステム、厨房運営を効率化かつ安定化させるためのコンサルティングサービスや運営支援サービス、人材確保を支援する採用支援サービスなど給食部門から始まる医療・福祉の危機を救うためのプラットフォームを提供してるのがナリコマグループです。

全ては入居者さまが安心してお食事を楽しんでいただきたいとの想いから始まったこと。
この先進的なプラットフォームを全国にお届けするために、私たちと是非とも一緒に働きませんか？

会社データ

事業内容	■医療・福祉施設向けの院外調理品の開発～製造～販売「ご高齢の皆さまにナリコマのお食事を通じて生きるよろこびを感じてもらいたい」それが、ナリコマの事業の原点です。医療・介護に特化した365日の日替わり献立で普通食、ソフト食、ゼリー食、ミキサー食とご高齢者の食事形態に合わせたお食事を、全国6拠点のセントラルキッチンからお客さまへお届けしています。 ■給食管理クラウドシステムの提供医療・介護の給食管理では、提供される給食の安全性・衛生管理・栄養管理体制が適切に行われているか、日々の管理が重要です。ナリコマではこれら日々の運営を記録した書類を作成、管理、出力するクラウドシステムを提供しています。書類であふれがちな給食事務をスマート化しています。 ■厨房経営コンサルティングサービス高齢者施設や病院経営において、給食部門のコストは上位を占めるコストの１つです。給食部門の効率化は、経営の効率化に直結する課題なのです。ナリコマグループは豊富な支援実績をもとに、専任アドバイザーがお客さまの課題解決をサポート。安定した給食提供を実現するために、お客さまに伴走するコンサルティングサービスを行っています。少子高齢化が進み、課題を抱える全国の医療・高齢者福祉施設様から当社のサービスが必要とされています。ナリコマの「食×IT」が社会課題を解決します。

事業内容

■医療・福祉施設向けの院外調理品の開発～製造～販売
「ご高齢の皆さまにナリコマのお食事を通じて生きるよろこびを感じてもらいたい」それが、ナリコマの事業の原点です。
医療・介護に特化した365日の日替わり献立で普通食、ソフト食、ゼリー食、ミキサー食とご高齢者の食事形態に合わせたお食事を、全国6拠点のセントラルキッチンからお客さまへお届けしています。

■給食管理クラウドシステムの提供
医療・介護の給食管理では、提供される給食の安全性・衛生管理・栄養管理体制が適切に行われているか、日々の管理が重要です。
ナリコマではこれら日々の運営を記録した書類を作成、管理、出力するクラウドシステムを提供しています。
書類であふれがちな給食事務をスマート化しています。

■厨房経営コンサルティングサービス
高齢者施設や病院経営において、給食部門のコストは上位を占めるコストの１つです。給食部門の効率化は、経営の効率化に直結する課題なのです。
ナリコマグループは豊富な支援実績をもとに、専任アドバイザーがお客さまの課題解決をサポート。安定した給食提供を実現するために、お客さまに伴走するコンサルティングサービスを行っています。

少子高齢化が進み、課題を抱える全国の医療・高齢者福祉施設様から当社のサービスが必要とされています。ナリコマの「食×IT」が社会課題を解決します。

グループ本社郵便番号	532-0004
グループ本社所在地	大阪府大阪市淀川区西宮原1-4-2　ナリコマHD新大阪ビル
グループ本社電話番号	06-6396-8020
ナリコマフード郵便番号	567-0005
ナリコマフード所在地	大阪府茨木市五日市1-7-27
ナリコマフード電話番号	072-627-7568
創業	平成2年12月27日（グループ母体創業　昭和26年）
資本金	8,000万円
従業員	グループ全体（2025年5月末）正社員　　　　 1,763名パート従業員含 4,254名
売上高	491億6,400万円（2025年5月末）（グループ連結売上高）
事業所	工場　：関東（神奈川）・中部（愛知）・大阪・神戸・広島・九州（福岡）営業所：北東北（岩手）・仙台・新潟・栃木・東京・千葉・神奈川・金沢・長野・山梨・静岡・岐阜・名古屋・三重・京都・大阪南・神戸・姫路・奈良・和歌山・米子・岡山・福山・広島・山口・高松・松山・高知・福岡・長崎・熊本・宮崎・鹿児島
売上高推移	2017年5月度　218億6,100万円 2018年5月度　242億9,391万円 2019年5月度　283億3,900万円 2020年5月度　321億4,700万円 2021年5月度　334億100万円 2022年5月度　354億4,400万円 2023年5月度　379億5,500万円　 2024年5月度　420億4,900万円 2025年5月度　491億6,400万円
主な取引先	高齢者福祉施設・病院など
募集会社	(株)ナリコマフード (株)ナリコマホールディングス ※(株)ナリコマエンタープライズはマイナビで募集を受け付けておりません
募集企業1	(株)ナリコマフード【本　　社】〒567-0005　大阪府茨木市五日市1-7-27 【代表取締役】竹内克成【設　　立】平成20年11月25日【従業員数】1,572名（2025年5月末）【事業内容】医療福祉施設向け院外調理品の製造および物流サービス【資本金　】3,000万円【売上高　】会社規定により非公開【事業所　】関東（神奈川）・中部（愛知）・大阪・神戸・広島・九州（福岡）
募集企業2	(株)ナリコマホールディングス【本　　社】〒532-0004　大阪府大阪市淀川区西宮原1-4-2　ナリコマHD新大阪ビル【代表取締役】竹内美夫【設　　立】平成2年12月27日【従業員数】166名（2025年5月末）【事業内容】グループの管理業務全般・グループの開発業務全般【資本金　】5,000万円【売上高　】491億6,400万円（2025年5月期）（グループ連結売上高）【事業所　】なし
沿革	1951年5月　大阪市で大衆食堂として開業 1967年5月給食部門の拡大に伴い『成駒給食(株)』設立後にセントラルキッチンの役割を果たす、(株)フードセンター成駒として発展 1990年12月高齢者のお食事の特殊性に着目し、高齢者のお食事サービス専門企業として、(株)ナリコマエンタープライズ設立 2004年4月大阪府茨木市に新社屋完成 2004年9月在宅高齢者および小規模施設のご要望を受け、『高齢者向けクックチル商品』の販売を開始 2007年11月広島工場　完成 2011年3月東京営業所　開設関東エリアの営業強化・充実を図るため、新規営業拠点を設置 2013年8月中部工場（愛知県）完成 2013年12月 (株)ナリコマホールディングス、(株)ナリコマエンタープライズ、(株)ナリコマフードの3社に社名変更、グループ再編 2016年10月 (株)ナリコマホールディングス、(株)ナリコマエンタープライズの本社オフィスを新大阪に移転 2016年12月関東工場（神奈川県）完成 2020年7月福岡県北九州市に建設した九州セントラルキッチンが稼働 2022年3月兵庫県神戸市に建設した神戸セントラルキッチンが稼働

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 7.1年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 11.7時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 12.8日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	22名	54名	76名
取得者	18名	54名	72名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

81.8%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 18.5%
  （173名中32名）
- 2024年度
グループ合計

社内制度

研修制度	制度あり ●階層別研修新入社員研修、新入社員フォローアップ研修、管理職研修 ●テーマ別研修ビジネススキル研修、ヒューマンスキル研修、ハラスメント研修などその他、職種・役職に応じた研修プログラム ※各社共通
自己啓発支援制度	制度あり ■通信教育支援（ビジネススキル、マネジメントスキル）会社指定の通信講座を受講し、合格終了した受講料の会社補助が受けられます。 ■資格取得支援（ITパスポート、生産マイスター等）業務に関連する資格の取得におけるテキスト料・受験料の会社補助が受けられます。 ※各社共通（生産マイスター・簿記等ナリコマフードのみの資格も一部あり）
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞秋田大学、岩手大学、岡山大学、北見工業大学、京都工芸繊維大学、神戸大学、静岡県立大学、東京海洋大学、東京理科大学、徳島大学、奈良先端科学技術大学院大学、新潟大学、ノートルダム清心女子大学、広島工業大学、宮崎大学、山口大学＜大学＞愛知学院大学、愛知淑徳大学、石川県立大学、愛媛大学、追手門学院大学、大阪大学、大阪青山大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪国際大学、大阪国際工科専門職大学、大阪樟蔭女子大学、大阪府立大学、大手前大学、岡山大学、鹿児島大学、活水女子大学、神奈川大学、関西大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、畿央大学、北九州市立大学、北里大学、岐阜女子大学、九州栄養福祉大学、九州女子大学、京都光華女子大学、京都産業大学、京都女子大学、京都府立大学、近畿大学、金城学院大学、くらしき作陽大学、県立広島大学、甲子園大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女学院大学、神戸女子大学、相模女子大学、滋賀県立大学、至学館大学、四国大学、実践女子大学、島根大学、昭和女子大学、信州大学、椙山女学園大学、清泉女子大学、西南女学院大学、摂南大学、専修大学、千里金蘭大学、相愛大学、崇城大学、園田学園女子大学、玉川大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、東海大学、東海学園大学、東京通信大学、東京農業大学、同志社大学、同志社女子大学、徳島大学、長野大学、中村学園大学、名古屋学芸大学、名古屋女子大学、奈良女子大学、日本女子大学、羽衣国際大学、比治山大学、兵庫大学、兵庫県立大学、広島修道大学、広島女学院大学、福山大学、別府大学、三重大学、美作大学、武庫川女子大学、名城大学、安田女子大学、山口県立大学、立命館大学、龍谷大学、和洋女子大学＜短大・高専・専門学校＞ＨＡＬ大阪、京都コンピュータ学院京都駅前校、神戸電子専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2021年　67名 2022年　57名 2023年　26名 2024年　48名 2025年　38名

採用実績（学校）

＜大学院＞
秋田大学、岩手大学、岡山大学、北見工業大学、京都工芸繊維大学、神戸大学、静岡県立大学、東京海洋大学、東京理科大学、徳島大学、奈良先端科学技術大学院大学、新潟大学、ノートルダム清心女子大学、広島工業大学、宮崎大学、山口大学
＜大学＞
愛知学院大学、愛知淑徳大学、石川県立大学、愛媛大学、追手門学院大学、大阪大学、大阪青山大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大阪国際大学、大阪国際工科専門職大学、大阪樟蔭女子大学、大阪府立大学、大手前大学、岡山大学、鹿児島大学、活水女子大学、神奈川大学、関西大学、関西福祉科学大学、関西学院大学、畿央大学、北九州市立大学、北里大学、岐阜女子大学、九州栄養福祉大学、九州女子大学、京都光華女子大学、京都産業大学、京都女子大学、京都府立大学、近畿大学、金城学院大学、くらしき作陽大学、県立広島大学、甲子園大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、神戸国際大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女学院大学、神戸女子大学、相模女子大学、滋賀県立大学、至学館大学、四国大学、実践女子大学、島根大学、昭和女子大学、信州大学、椙山女学園大学、清泉女子大学、西南女学院大学、摂南大学、専修大学、千里金蘭大学、相愛大学、崇城大学、園田学園女子大学、玉川大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、東海大学、東海学園大学、東京通信大学、東京農業大学、同志社大学、同志社女子大学、徳島大学、長野大学、中村学園大学、名古屋学芸大学、名古屋女子大学、奈良女子大学、日本女子大学、羽衣国際大学、比治山大学、兵庫大学、兵庫県立大学、広島修道大学、広島女学院大学、福山大学、別府大学、三重大学、美作大学、武庫川女子大学、名城大学、安田女子大学、山口県立大学、立命館大学、龍谷大学、和洋女子大学
＜短大・高専・専門学校＞
ＨＡＬ大阪、京都コンピュータ学院京都駅前校、神戸電子専門学校

採用実績（人数）

2021年　67名
2022年　57名
2023年　26名
2024年　48名
2025年　38名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2025年	16名	33名	49名
2024年	9名	39名	48名
2023年	10名	16名	26名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2025年	49名	1名	98.0%
2024年	48名	4名	91.7%
2023年	26名	4名	84.6%

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