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最終更新日：2026/2/4
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弊社は東大阪を中心に地域密着型できめ細かなサービスを提供しています。
【喫食者の声】喫食者のありがとうが一番のやりがいです！
【管理栄養士】管理栄養士を目指し働く栄養士さんも沢山います。
「一緒に行事するエリアマネージャーは頼もしい存在です」（北埜さん・左）「栄養士の皆さんには食材の費用面を中心にいつも相談に乗ってもらっています」（風戸さん・右）
就職活動する中で、地域密着型の当社はとても魅力的でした。当社は現在、200以上もの施設から委託を受けていますが、会社の規模が大きくなっても創業時と変わらず個人商店のスタンスで、それぞれのお客様にきめ細やかに対応する姿勢に惹かれました。入社後はまず、病院で栄養士として勤務。食材の仕込み、盛り付け、配膳など、一連の流れを担当しました。大変なこともありましたが、一緒に働くベテランの調理師さんやパートの方々からたくさん学ばせていただきました。現在は、本部で保育園の献立づくりやアレルギー食材のチェックに携わっています。担当する園は10施設ほど。冬の餅つきや夏の流しそうめんなど季節の行事の際は、子どもたちと直接触れ合える貴重な機会なのでうれしいですね。「楽しかった！美味しかった！」と笑顔の子どもたちを見ると、頑張って本当によかったと思えます。先日は会社にあるポップコーン製造機を使った実演イベントがとても好評でした。当社ではどんどんアイデアを提案できる風土があるため、今後も食育などの企画を実施していきたいです。（北埜由佳さん/メディカル事業部 栄養課・2016年入社）もともと事務職希望でしたが、当社の面接で総合職を打診され、せっかくだから挑戦してみようと思ったのが入社のきっかけです。その際に専務とリラックスして話ができたため、役員との距離が近い会社だと感じたのも好印象でした。入社後はさらにその印象が強くなりました。ひとりで悩むことなく、上司に何でも相談できる人間関係のよさが、当社の何よりの魅力だと思います。私が携わるエリアマネージャーの仕事は、当社が給食を受託している施設の業務管理。現在、病院や福祉施設を10施設担当しています。人員管理やコストチェック、さまざまな交渉事など、業務は多岐にわたりますが、特に大変なのは人手の確保。パートの方の募集や面接、採用後は長く働いてもらうためのサポートにも携わります。厨房に入って一緒に働く時もありますが、パートの方との距離が縮まりいろいろと相談してもらえるようになることも。施設長の方とも、機会を見つけてはさまざまなことを話すように心掛けています。そうして日々のコミュニケーションを積み重ねながら、徐々に信頼関係を築いていけたと思います。今後は新しい施設に一から関わる仕事も挑戦してみたいです。（風戸穂波さん/メディカル事業部業務管理課・2014年入社）
メディカル事業部事務所外観
＜大学＞ 大阪青山大学、大阪経済大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大手前大学、関西福祉科学大学、畿央大学、京都光華女子大学、京都女子大学、京都橘大学、近畿大学、甲子園大学、甲南女子大学、神戸松蔭女子学院大学、神戸女子大学、滋賀県立大学、千里金蘭大学、相愛大学、園田学園女子大学、帝塚山大学、帝塚山学院大学、同志社女子大学、徳島文理大学、羽衣国際大学、武庫川女子大学、安田女子大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 大阪国際大学短期大学部、大阪城南女子短期大学、大阪成蹊短期大学、大阪調理製菓専門学校、大阪夕陽丘学園短期大学、京都栄養医療専門学校、京都調理師専門学校、山陽学園短期大学、島根県立大学短期大学部、仁愛女子短期大学、田北調理師専門学校、つくば栄養医療調理製菓専門学校、辻学園栄養専門学校、辻学園調理・製菓専門学校、辻調理師専門学校、奈良佐保短期大学、日本栄養専門学校、東大阪大学短期大学部、松山東雲短期大学、三重短期大学、武庫川女子大学短期大学部、横浜栄養専門学校
関西調理師学校
