九星飲料工業(株)

品質管理部では、理化学検査、微生物検査、官能検査を実施しており、私はその中で微生物検査と官能検査を主に担当しています。
微生物検査では、製品だけでなく、原料水や果汁・牛乳などの原材料、ボトルやキャップといった資材、さらに調合液など、各工程において検査を行っています。また、製造環境のふき取り検査や空中浮遊菌などの検査も実施し、衛生管理にも取り組んでいます。
官能検査では、におい・味・見た目に異常がないかを確認するため、実際に飲んだりにおいをかいだりしながら評価を行っています。

飲料を製造する仕事に携わっているため、近所のスーパーなどに行った際には、自社で製造した製品を必ず目にします。自分たちが関わった製品が店頭に並んでいるのを見たり、実際に購入されている場面を目にしたりしたときには、この仕事に携われてよかったと感じます。
また、日々の検査業務の中で、これまで苦手だった作業が以前よりもスムーズに、かつ短時間で行えるようになっていると実感したときには、自分の成長を感じることができ、うれしく思います。

糸島市にある会社で転勤がないことから、九星への入社を決めました。私は糸島市出身であり、地元である糸島周辺で働きたいという思いがありました。
また、糸島市は博多方面へも電車一本で行くことができ、生活面でも非常に住みやすい環境である点にも魅力を感じています。

産休・育休後に復帰し、時短勤務を経て現在は通常勤務をしています。これまで多くのサポートをいただいた分、今後は自分が周囲を支えられるよう、後輩指導にも積極的に取り組んでいきたいです。育児と仕事の両立を図りながら、職場に貢献できるよう努力していきたいと思います。

微生物に関する知識や検査技術については、まだ十分とは言えない点もあるため、今後さらに知識の習得と技術の向上に努めていきたいです。その中で専門性を高め、周囲から信頼され、安心して任せてもらえる存在へと成長していきたいと考えています。