最終更新日:2026/8/5

(株)ホテル松本楼

業種

  • ホテル・旅館
  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 商社(文具・事務用品・日用品)
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
群馬県

取材情報

我が社自慢の制度・社風

直近4年の新卒定着率95%!社員第一の経営だからこそ、多くのお客さまを笑顔にできる

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おかみや中堅・若手社員が語る、自慢の制度や社風!

伊香保温泉街で老舗旅館をはじめ、地域活性化につながる多彩な事業を展開している(株)ホテル松本楼。社員のことを第一に考えた人材育成や職場環境づくりの取り組みを通じて、同社の魅力に触れてみてください。

★経営者 おかみ
松本 由起さん(写真中央)
1995年入社

★総務課 課長
高橋 奈々美さん(写真右)
2015年入社

★接待部
吉田 龍太郎さん(写真左)
2025年入社

私たちの仕事は、人がすべて!だからこそ、人材育成や人事評価を重視した経営を実践

「宿は人なり」と考えている当社では、人材育成に注力しています。入社1年目の新卒社員には、約20日間の新入社員研修を実施しているほか、ジョブローテーションを通じて幅広い仕事を体験できるOJTも用意。また、フォローアップ研修やエルダー制度も設け、配属後も成長をしっかりサポートしています。

毎月2日間の休館日を設け、全社員に向けた階層別研修を実施しているのも特徴です。一般社員研修やリーダー研修、幹部研修は、その一例。人間性を高めるさまざまなプログラムを用意しています。また、年1回の社員旅行では人気の旅館やホテルに宿泊。サービスを体験し、日々の仕事に活かせる学びを得る機会を設けています。昨年は、地元の伊香保温泉と新潟の宿に泊まりました。そのほか、年2回、定期面談も実施。一人ひとりに寄り添いながら、キャリア形成を支援しています。

AIに取って代わられることのない私たちの仕事は、人がすべてです。社員一人ひとりの人間性が接客にダイレクトにつながり、お客さまの満足度を大きく左右します。社員の成長こそが宿の成長を支える最も重要な要素なので、当社では人材育成に力を入れ、一人ひとりの成長を支援しているのです。

当社は、全国の宿泊施設がおもてなしの質や現場の取り組みを競い合う業界イベントで、3年連続ファイナリストに選出されました。また、大手旅行サイトのランキングやアワードでも高い評価を獲得。これらの事実は、当社の人材育成の質や社員のホスピタリティの高さを証明していると言えるでしょう。

当社では、社員主体で新たなビジョンを作成しました。それに沿って主体的に行動する社員がしっかり評価されるよう、人事評価制度の見直しも進めています。“やらされ感”がなく、自ら当事者として仕事に取り組み、その姿勢が公平に評価されることで、高いモチベーションで仕事に打ち込めると考えています。

また、当社には若手に積極的にチャンスを与える風土が根づいています。実際、2023年にオープンした愛犬と滞在できる温泉宿「Doggyスイートペロ」の支配人には、30代の若手を抜擢しました。今後も伊香保温泉を中心に地域活性化につながる新たな事業を展開し、若手たちが活躍できるフィールドを拡大していきたいです。
〈松本 由起さん〉

おかみや中堅・若手社員から一言

「社員の成長こそが、当社の成長の原動力。だからこそ、一人ひとりがパフォーマンスを最大化できる環境づくりに取り組んでいます」〈おかみ松本さん/写真右〉

教育制度や休日・休暇制度、福利厚生をブラッシュアップ!働きやすい職場へと進化

ここ十数年の間で、当社の働きやすさは大きく向上しました。例えば、教育制度がその一つ。私が入社した2015年当時は、ベテランによるOJT研修が中心でしたが、今では体系的な研修制度が整備されています。隔月で人間力を高める研修を実施しているほか、私は毎月開催される幹部研修にも参加。社歴を重ねても、常に学び続けられる環境が整っています。

当社では、働き方改革にも注力してきました。私が入社した頃の年間休日は87日でしたが、今では105日まで増加しています。有給休暇を取得しやすい風土づくりにも取り組んでおり、上長がメンバーの有給取得率を管理して見える化。その結果、取得率も高まり、2025年度の取得率は84.9%となっています。また、育休取得実績もあるので、ライフステージが変化しても安心して働き続けられるでしょう。

ここ十数年かけて、社員の負担軽減にも力を入れてきました。大きな改革は、部屋食だった夕食のスタイルを会場食へと変更したこと。それまではフロアごとに1~2名で配膳を行っていたため、他のフロアの状況がわからず、自分たちの仕事さえ終わればいいという状態でした。ところが、お客さまが一堂に会する場で食事を提供することで、全体の状況を見ながらスタッフ同士で連携できるようになったのです。「個」の仕事を「チーム」での仕事にシフトした結果、残業時間の削減につながりました。

健康経営も推進しており、会社が費用を負担し、がんなどの8大疾病にかかった場合の経済的負担を軽減する保険に全社員が加入。また、今年から禁煙手当も導入し、社員の健康維持を後押ししています。そのほか、今年5月には休憩ルームをリニューアル。ベッドやマッサージチェアも完備し、しっかりとリフレッシュできる環境を整えているところです。

こういった取り組みの数々から、当社が社員を大切にしている会社であることがよくわかるでしょう。社員ファーストの職場だからこそ、「会社のために頑張ろう」という前向きな意識が自然と生まれ、11年も働き続けることができました。今は総務課の課長という立場なので、今後は自分が主体となって働きやすい職場づくりを実践していきたいと考えています。
〈高橋 奈々美さん〉

おかみや中堅・若手社員から一言

「私は『ホテル松本楼』『洋風旅館ぴのん』で、幅広い業務を経験。現在は総務部で、課長を任されています。多彩なキャリアを描ける点が魅力ですね。」〈高橋さん〉

手厚い教育体制のおかげで安心してデビュー!オープンな社風で、社員寮があるのも魅力

就職活動では、「旅行×接客」に注目しました。最終的に当社を選んだ理由は、インターンシップで社員の温かい人柄に触れ、ここで働きたいと強く感じたからです。研修制度が充実しており、スピーディにスキルアップできる環境が整っている点にも魅力を感じました。

入社後はまず、約20日の新入社員研修に参加。一般的な接遇マナーのほか、車イスの扱い方や子連れのお客さまへの対応方法など、現場で求められる実践的なスキルを幅広く学べたのがメリットです。また、伊香保温泉街の散策や県内の世界遺産の見学を通じて、周辺環境への理解を深めることもできました。

入社1年目は、研修の一環として幅広い業務を経験できます。私は「ホテル松本楼」の接待部の業務を中心に、さまざまな仕事にチャレンジしました。チェックイン業務やお客さまのご案内、夕食や朝食の提供、客室の清掃は、その一例。また、当社が運営する「伊香保ベーカリー」での接客・販売にも携わりました。そのほか、採用活動にも関わり、職場見学の際の案内なども担当。ホテルの仕事の全体像を理解できたと同時に、当社には多彩な活躍のフィールドがあることを実感しました。

入社2年目の今は、到着されたお客さまのご案内や食事の配膳を担当しています。手厚い教育制度やエルダー制度の先輩のサポートのおかげで、着実に成長できたと実感。私のおもてなしが「ありがとう」という言葉につながったときは、やりがいを感じます。口コミサイトで自分への評価コメントを見つけたときには、大きな喜びを感じました。

「ホテル松本楼」は、若手が中心の職場です。上下の壁がなく、コミュニケーションが取りやすい社風が魅力。チームワークも抜群で、誰かが忙しそうにしていたら部署の垣根を越えて助け合う風土が根づいています。手厚い福利厚生が整っているのも、大きな特徴。職場から徒歩5分の場所に、家電完備のシェアハウス型の寮があり、経済的にも精神的にも安心して新生活をスタートできました。1食100円の食事サポートがあるほか、無料でホテルの大浴場を利用できるのもポイント。想像以上の働きやすさに、大満足しています。
〈吉田 龍太郎さん〉

おかみや中堅・若手社員から一言

「コミュニケーションスキルを高める研修やチームワークを深める研修があるなど、定期的に新たな学びを得られるのが魅力。成長するうえで、理想的な環境です」〈吉田さん〉

企業研究のポイント

企業研究の際は、まず自分と向き合うことが大切です。「好き」「楽しい」という気持ちにスポットを当て、これまでの経験や行動を振り返り、自分が大切にしている価値観や仕事選びの軸を明確にしましょう。

ちなみに私は当初、建築やインテリア関連の仕事に興味を持っていました。ところが、旅館は空間づくりや雰囲気づくりそのものがサービスの一部であり、建築やインテリアと同様に自分の好きを活かせそうだと思い、方向転換をして今があります。

自分に合った会社と出会うためには、職場の雰囲気や社風をチェックすることが大事です。会社イベントに積極的に参加するほか、一般の利用者として体験できる業態であれば、実際のサービスに触れてみるのも一つの方法です。また、仕事中の様子だけでなく、接客をしていないときの社員の何気ない振る舞いやコミュニケーションの様子からも、その会社の雰囲気を知ることができますよ。

当社の企業研究をするなら、“お客さまを五感で楽しませるおもてなし”に注目してもらいたいです。空間から設備、サービスまで、至るところに細やかな配慮が行き届いており、その一つひとつがお客さまの高い満足度につながっています。
〈予約課/遠藤菜美さん/2023年入社〉

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トップダウンではなく、一人ひとりの想いを大切にする社風。社員主体のさまざまな委員会活動も活発に行われており、自分の意見や提案を活かして活躍できるのが魅力だ。

マイナビ編集部から

伊香保温泉街で60年以上の歴史を誇る老舗旅館「ホテル松本楼」をはじめ、温泉街では珍しい「洋風旅館ぴのん」や、愛犬と滞在できる「Doggyスイートペロ」を展開している同社。地域活性化の取り組みにも注力しており、地元の方も楽しめる「レストラン夢味亭」「伊香保ベーカリー」なども運営している。

同社では今後も多角経営を積極的に進め、2030年までに10の事業展開を目指しているという。その理由は、伊香保の街を元気にすると同時に、社員たちに活躍の場を提供したいと考えているから。事業拡大にともなって、一人ひとりが挑戦できる領域も広がり、自らの成長とキャリアの可能性をより一層実感できる環境づくりを進めていく。

経営者であり、おかみでもある松本さんが掲げる究極の目標は、社員一人ひとりを旅館やホテルのコンサルティングができるプロへと育て上げること。将来的には、「旅館レスキュー」のような事業を展開し、業界の課題解決やさらなる発展に貢献したいと考えているという。

今回の取材を通じて、おかみの松本さんが社員を大切にし、地域、ひいては業界の未来を見据えた経営を実践していることがよくわかった。同社に興味を抱いた方は、ぜひ今後の展望や将来性にも注目し、企業研究を深めてみてほしい。

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車イスでも利用しやすい空間づくりや高齢者の身体状態に合わせた刻み食などの提供、食品ロスの取り組みをはじめ、SDGsにも注力。持続可能な社会の実現に貢献している。

会社概要に記載されている内容はマイナビ2027に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2028年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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