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最終更新日：2026/9/11
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ユースエール取得！有給取得 平均16日 ワークライフバランスを大切に働けます。
日本の伝統調味料である『酢』の製造を行います。150年の歴史のある、企業です。
各々のキャリアに沿った研修制度もあり、企業と働く人、ともに成長していく環境のある会社です。
原材料や、製法にこだわった商品の製造をしています。特選シリーズや有機シリーズなど内堀醸造だからこそ製造できる商品で、お客様の食生活を豊かにしていきます。
内堀醸造株式会社は明治9年に創業し、150年間、伝統の酢造りを行ってきました。皆さんは『酢』と聞き、どのように感じましたか。酢は古くから日本の食卓に欠かせない調味料として、様々な料理に使用されてきました。酢が使用されている料理で思いつくものといえば、お寿司や酢のもの、酢豚、サラダなどが挙げられるのではないでしょうか。もちろん、これらの料理にも使用されておりますが、それだけではありません。例えば、今では当たり前のように存在している飲む酢は、酢を手軽に楽しんでほしいという思いで開発、製造いたしました。他にも、酢の機能性を利用した商品も多く存在しています。私たち内堀醸造は150年の歴史の中で培ってきた伝統を守りつつ、私たち自身が変化し、酢の可能性を広げることで、幅広いシーンで『酢』を通じて社会に貢献していきます。
日本の基礎調味料「酢」の製造販売を行います。酢の専業だからこそ出来る商品を開発、提案することで、お客様の食生活を「酢」を通して豊かにしていきます。
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＜大学院＞ 山梨大学、名古屋大学、岐阜大学、信州大学、京都大学、名城大学、九州産業大学 ＜大学＞ 京都大学、岐阜大学、信州大学、東京農業大学、県立広島大学、富山大学、香川大学、石川県立大学、金沢大学、名城大学、中部大学、明治大学、名古屋学院大学、中部学院大学、中央大学、駒澤大学、岐阜女子大学、名古屋女子大学、愛知学院大学、愛知工業大学、鳥取大学、金沢工業大学、東海大学、湘南工科大学、日本大学、東海学院大学、拓殖大学、山口大学、神戸学院大学、神奈川工科大学、大妻女子大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 岡崎女子短期大学、富山短期大学
