サクマ製菓(株)の2027年度会社概要

「溌剌(ハツラツ)たる企図心を持ち、おいしさとワクワクを創造して人々の生活を豊かにする」サクマ製菓の製品は、そんな企業理念のもとで生み出されています。

企業のここがポイント

技術・研究

浅間工場では、ヒューマノイドロボット等を多数導入し、労働環境環境改善、業務効率化等を行っている

会社紹介記事

1908年の創業以来、数々のロングセラー商品を生み出してきた老舗キャンディメーカー。写真は、同社の商品づくりを一手に担っている、長野県佐久市の「浅間工場」だ。ヒット商品づくりの司令塔として活躍している、商品企画部の鈴木さん。モノづくりの醍醐味を味わいながら、同社のさらなるファン獲得に大きく貢献している。

: 1908年の創業以来、数々のロングセラー商品を生み出してきた老舗キャンディメーカー。写真は、同社の商品づくりを一手に担っている、長野県佐久市の「浅間工場」だ。

: ヒット商品づくりの司令塔として活躍している、商品企画部の鈴木さん。モノづくりの醍醐味を味わいながら、同社のさらなるファン獲得に大きく貢献している。

「いちごみるく」「サクマドロップス」を手掛ける、老舗キャンディメーカーで活躍！

サクマ製菓のYouTubeチャンネル「サクマＴＶ」では、新商品やコラボ商品、キャンペーン情報等、楽しくてワクワクするキャンディの楽しい情報を発信しています。	■「いちごみるく」「サクマドロップス」でお馴染みのメーカー創業から110年以上の歴史を誇る当社は、老舗のキャンディメーカーです。「いちごみるく」「サクマドロップス」をはじめ、数々のロングセラー商品を世に送り出してきました。最近では2025年9月、フレッシュ感のあるシャインマスカットキャンディの中に濃密なシャインマスカットペーストが入った「罪深いマスカットキャンディ」を発売、口の中でじゅわっととろける濃密な果実感を実現するなど、長年培ってきた技術を駆使して次々と新しいことに挑戦。また、長年培ったノウハウと技術力を生かし、さまざまな企業のPB商品やOEM商品も手掛けています。 ■当社のファンを増やしていく仕事私が所属する商品企画部は、自社商品やPB商品、OEM商品などの企画・設計を手掛けている部署です。味やパッケージを決めるところからプロモーションまで、ヒット商品づくりにトータルで携われるのが醍醐味。入社前から大ファンだった「いちごみるく」のリニューアルに携われたときは、大きな達成感を味わえました。新たなファン獲得に向けて、「いちごみるくのお弁当箱セット」のプレゼントキャンペーンを実施したことも。そのほか、おみくじ付きのキャンディをはじめ、入社してから多数の商品を企画してきました。自分が企画した商品が店頭に並んでいるのを見たときの喜びは、言葉で言い表すことができません。 ■若手のうちから活躍できる社風企業理念のひとつに「ハツラツたる企図心」とあるように、当社は自分のアイデアをカタチにしていける会社です。実際、入社1～2年目の若手の企画が商品化されることは珍しくありません。入社後は工場研修からスタートし製造メーカーの基本を学びます。ジョブローテーションもあるため、視点を変えて他部門で活躍することも可能です。当事者意識が強く、ポジティブ志向で、感謝の気持ちを忘れず仕事に向き合える方なら、きっと大きく成長していけるでしょう。〈商品企画部商品企画グループ1 課長／鈴木佐知子さん／1995年入社〉

サクマ製菓のYouTubeチャンネル「サクマＴＶ」では、新商品やコラボ商品、キャンペーン情報等、楽しくてワクワクするキャンディの楽しい情報を発信しています。

■「いちごみるく」「サクマドロップス」でお馴染みのメーカー

創業から110年以上の歴史を誇る当社は、老舗のキャンディメーカーです。「いちごみるく」「サクマドロップス」をはじめ、数々のロングセラー商品を世に送り出してきました。最近では2025年9月、フレッシュ感のあるシャインマスカットキャンディの中に濃密なシャインマスカットペーストが入った「罪深いマスカットキャンディ」を発売、口の中でじゅわっととろける濃密な果実感を実現するなど、長年培ってきた技術を駆使して次々と新しいことに挑戦。また、長年培ったノウハウと技術力を生かし、さまざまな企業のPB商品やOEM商品も手掛けています。

■当社のファンを増やしていく仕事

私が所属する商品企画部は、自社商品やPB商品、OEM商品などの企画・設計を手掛けている部署です。味やパッケージを決めるところからプロモーションまで、ヒット商品づくりにトータルで携われるのが醍醐味。入社前から大ファンだった「いちごみるく」のリニューアルに携われたときは、大きな達成感を味わえました。新たなファン獲得に向けて、「いちごみるくのお弁当箱セット」のプレゼントキャンペーンを実施したことも。そのほか、おみくじ付きのキャンディをはじめ、入社してから多数の商品を企画してきました。自分が企画した商品が店頭に並んでいるのを見たときの喜びは、言葉で言い表すことができません。

■若手のうちから活躍できる社風

企業理念のひとつに「ハツラツたる企図心」とあるように、当社は自分のアイデアをカタチにしていける会社です。実際、入社1～2年目の若手の企画が商品化されることは珍しくありません。入社後は工場研修からスタートし製造メーカーの基本を学びます。ジョブローテーションもあるため、視点を変えて他部門で活躍することも可能です。当事者意識が強く、ポジティブ志向で、感謝の気持ちを忘れず仕事に向き合える方なら、きっと大きく成長していけるでしょう。

〈商品企画部商品企画グループ1 課長／鈴木佐知子さん／1995年入社〉

会社データ

事業内容	◆キャンディ類の製造・販売弊社の製品は、水と空気が美味しい長野県佐久市の「浅間工場」で生産しております。独自の製造技術と柔軟な生産ラインでさまざまな風味や食感を作り出し、味わいのある製品を製造しています。サクマ製菓と言えば「いちごみるく」や「サクマドロップス」を思い浮かべる方が多いと思いますが、様々な企業様の販促用商品や催事用商品、テーマパーク向け商品、OEM生産も行っております。

本社郵便番号	152-0001
本社所在地	東京都目黒区中央町1－5－2
本社電話番号	03-5704-7114
創業	1908年
設立	1949年3月
資本金	3,900万円
従業員	90名
売上高	会社規定により非公開
事業所	支　店：大阪支店営業所：名古屋、九州工　場：浅間工場（長野県佐久市）
関連会社	エス・ケイ・ワイ販売(株)
沿革	1908年佐久間惣治郎が創業 1938年山田弘隆社長就任 1944年企業整備令により廃業 1947年弘隆の三男隆重が、父の意志を受け継ぎ、菓子製造を開始 1948年「サクマドロップス」製造再開 1964年チョコレートキャンデー「チャオ」発売 1970年クランチキャンデー「いちごみるく」発売 1973年いちごみるくの姉妹品「れもんこりっと」発売 1995年浅間工場（長野県佐久市）操業 1999年浅間工場　ISO9002取得 2000年浅間工場　HACCP適合証明取得 2008年本社を東京都目黒区に移転

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 16年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 15時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 14日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	0名	0名
取得者	0名	0名	0名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

0%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり ■新人研修　・営業職へ配属の場合は半年から1年間の研修を行う予定です　　　（キャンデーの製造工場にて生産の研修、商品企画での研修）
自己啓発支援制度	－
メンター制度	－
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞神奈川工科大学、静岡大学、早稲田大学＜大学＞青山学院大学、桜美林大学、京都産業大学、國學院大學、駒澤大学、産業能率大学、城西大学、尚美学園大学、昭和女子大学、信州大学、大正大学、拓殖大学、多摩美術大学、中央大学、中央学院大学、東海大学、東京経済大学、東京芸術大学、東京造形大学、東京農業大学、東京富士大学、同志社大学、東洋大学、新潟大学、日本大学、法政大学、武蔵大学、武蔵野美術大学、山形大学、山梨大学、山梨学院大学、早稲田大学＜短大・高専・専門学校＞國學院大學栃木短期大学、修文大学短期大学部、清泉女学院短期大学、聖徳大学短期大学部、長野県農業大学校、目白大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2024年　 2025年　2026年(予） -------------------------------------------　大卒　　　2名　　　1名　　　1名　　　短大卒　　1名　　　ー　　　　ー専門卒　　1名　　　ー　　　　ー高卒　　　2名　　　1名　　　ー

採用実績（学校）

＜大学院＞
神奈川工科大学、静岡大学、早稲田大学
＜大学＞
青山学院大学、桜美林大学、京都産業大学、國學院大學、駒澤大学、産業能率大学、城西大学、尚美学園大学、昭和女子大学、信州大学、大正大学、拓殖大学、多摩美術大学、中央大学、中央学院大学、東海大学、東京経済大学、東京芸術大学、東京造形大学、東京農業大学、東京富士大学、同志社大学、東洋大学、新潟大学、日本大学、法政大学、武蔵大学、武蔵野美術大学、山形大学、山梨大学、山梨学院大学、早稲田大学
＜短大・高専・専門学校＞
國學院大學栃木短期大学、修文大学短期大学部、清泉女学院短期大学、聖徳大学短期大学部、長野県農業大学校、目白大学短期大学部