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最終更新日：2026/2/4
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より良い味と品質を追求し、お客様のニーズを形にする責任のある仕事です。
安心でおいしい商品づくりに挑戦！
入社後の研修では、約半年間、石井工場でエキス製造に関わる品質管理を学びました。現在は本社の鳴門工場 商品開発課に所属し、大学で学んだ栄養学の知識を活かして新商品の開発に取り組んでいます。商品開発において欠かせないのが、品質管理の業務です。品質管理では、既存商品の品質が社内基準を満たしているかを検査し、安心してお客様に届けられるよう努めています。商品開発では、取扱店のご要望をもとに試作を重ね、社内での試食や意見交換を通じて改良を加えながら、お客様のニーズを形にしています。研修で身につけた検査技術を土台に、発想力を磨きながら、より良い味と品質を追求する日々です。初めて自分が開発した商品が完成し、店頭に並んでいるのを見たときは、言葉にできないほど嬉しかったです。品質管理も商品開発も、お客様に信頼される商品を届ける責任のある仕事です。ミスのない検査や実験の手順を心がけ、日々技術を磨いています。時には失敗もありますが、優しく指導してくださる先輩方に支えられ、少しずつ成長を実感しています。これからも、安心でおいしい商品づくりに挑戦し続けていきたいです。【2023年入社／商品開発／Sさん】入社後の研修はエキスを製造している石井工場で製造を学んだあと、石井工場の総務で研修を1年ほど受けました。その後、本社のある鳴門工場の総務に配属されましたが、工場が違うと得意先や仕入先も大きく変わります。慣れるまでは大変でしたが、次第に仕事を通して周りに認められるようになると、やりがいも感じられるようになりました。最近では、社内用のマニュアル作成に携わりました。さまざまな事態を想定し、みんなで議論を重ねながら、ついに完成にまでこぎつけた時は大きな達成感を味わうとともに、自信にもなりました。総務の仕事は多岐にわたるため、気の緩みがミスにつながると思います。だからこそ、常に気を引き締め、見直しを習慣づけてスムーズに対応できるよう心掛けています。マリン大王は社内の雰囲気がよく、分からないことは先輩たちが教えてくれるので、自分のペースで着実に成長できます。【2020年入社／総務／Yさん】
（株）マリン大王
マリンダイオウ
鳴門工場は『イカ』・石井工場は『オキアミ』を主原料として食品を製造しています。
＜大学院＞ 徳島大学、岡山県立大学、お茶の水女子大学、京都薬科大学 ＜大学＞ 徳島大学、四国大学、徳島文理大学、関西大学、関西学院大学、立命館大学、近畿大学、京都産業大学、龍谷大学、岡山理科大学、東京海洋大学、明治大学、高知大学、東京農業大学、長崎大学、日本大学、福山大学、宮崎大学
