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最終更新日：2026/5/22
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「ジャン 焼肉の生だれ」は発売から47周年！長年愛されるロングセラー商品です。
餃子の皮や春巻の皮などの「中華皮」が国内シェアトップクラス！
充実した教育研修制度や、時短勤務、産休・育児休暇、社宅制度などで社員をしっかりサポート！
発売当初からお客様に愛され続けている「ジャン」の更なるブランド力向上に努めていきます。
【「ジャン」焼肉の生だれ以外にも幅広い商品により食卓提案】モランボンといえば「ジャン焼肉の生だれ」を思い出す方も多いと思いますが、当社はそれ以外に約640種類の商品を発信しています。幅広い世界の食文化を提案する企業として、日本の食卓に彩りを添える商品づくりに日々精進しています。たとえば、当社は餃子・春巻などの中華皮で、業界トップシェアを誇ります。※KSP-POS 全店千人金額より抽出（2024年4月～2025年3月）冬場のメイン商品である鍋用スープは、毎年新たな商品が話題を呼び、TV・雑誌等に取り上げられることも多くあります。【厳重な生産管理システムによって、こだわりの商品が生み出される】これらの当社商品の製造は、MSS（モランボンサプライチェーンマネジメントシステム）という生産管理システムのもと、生産担当者の手によって厳重な品質管理を行っています。生産担当には、商品ごとに選び抜かれた原料を計量する計量担当、その原料を仕込み、たれにしていく調合担当、調合担当が仕込んだたれを充填する充填担当がおり、これらの工程を経てお店に並ぶ商品が作られます。生産工程の各フェーズは2名体制で確実なチェックを行うというルールで生産が進められています。また、2019年2月には「FSSC22000」を取得し、更なる品質向上を目指して日々活動しています。これも当社の安全・安心の商品づくりのためのこだわりです。【薬食同源の考えのもと、家庭で愛される商品を広めていきたい】こうして出荷された商品は、お取引先の食品スーパーで効果的にプロモーションされます。基本的に販促施策は専任担当が企画しますが、アレンジメニューの提案など営業担当がオリジナリティを加えて企画・提案することもあります。創業以来掲げている「薬食同源」の考えのもと、これからも家庭で愛される商品づくりを行っていきます。
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＜大学院＞ 宇都宮大学、大阪市立大学、関西大学、静岡大学、千葉大学、東京大学、東京農業大学、東京理科大学、新潟大学、日本大学、法政大学、宮崎大学、山梨大学 ＜大学＞ 愛知学院大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、石巻専修大学、宇都宮大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪工業大学、大阪産業大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大谷大学、大妻女子大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西大学、関西学院大学、関東学院大学、学習院大学、北里大学、京都光華女子大学、京都産業大学、共立女子大学、近畿大学、工学院大学、甲子園大学、甲南大学、國學院大學、国士舘大学、駒澤大学、相模女子大学、札幌学院大学、産業能率大学、静岡大学、秀明大学、昭和女子大学、信州大学、城西大学、上智大学、上武大学、女子栄養大学、駿河台大学、成蹊大学、成城大学、専修大学、高崎経済大学、高千穂大学、拓殖大学、多摩大学、玉川大学、大東文化大学、千葉商科大学、中央大学、帝京大学、帝京平成大学、帝塚山大学、東海大学、東京家政大学、東京経済大学、東京工芸大学、東京国際大学、東京情報大学、東京女子大学、東京電機大学、東京農業大学、東京薬科大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、鳥取大学、同志社大学、獨協大学、奈良県立大学、新潟大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、日本女子大学、日本女子体育大学、ノースアジア大学、函館大学、兵庫県立大学、広島大学、広島修道大学、福岡大学、法政大学、北海商科大学、三重大学、宮城大学、武蔵大学、名桜大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、山梨大学、山梨学院大学、横浜商科大学、横浜市立大学、立教大学、立正大学、龍谷大学、流通経済大学（茨城）、和光大学、早稲田大学、和洋女子大学
