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最終更新日：2026/2/4
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清酒、リキュールの製造・販売を行っており、酔鯨の食中酒としての魅力を追求しています。
「Enjoy SAKE Life」をテーマに、造ったお酒が笑顔や乾杯の瞬間につながる実感ができます。
週休2日制で、平均残業時間は月20時間以内と働きやすく、社宅・家賃補助制度や副業もあります。
酒造り
日本酒は「國酒」として、日本の大切な文化であり誇るべきお酒です。しかし現代において、日本人が飲むお酒全体の中で日本酒が占める割合はわずか数％にとどまり、一人当たりの消費量も年々減少しています。その現状を、私たちはとても寂しく感じています。日本に生まれ、日本で育った酒蔵として、「この日本酒の素晴らしさをなんとか世界に広めていきたい」という強い想いを胸に、日々活動しています。酔鯨酒造は「Enjoy SAKE Life」をテーマに、より多くの国の、より多くの世代の人たちに日本酒の魅力を伝え、世界一の“食中酒”を目指しています。“國酒”である日本酒、そして酔鯨の日本酒は、世界のさまざまな料理と合わせても美味しく楽しめる。それが私たちの確信であり、酒蔵としての誇りです。
＜大学院＞ 長岡技術科学大学、高知大学、埼玉大学、山梨大学、徳島大学 ＜大学＞ 追手門学院大学、神奈川大学、関東学院大学、高知大学、高知県立大学、高知工科大学、帝塚山学院大学、長岡技術科学大学、広島市立大学、法政大学、北海道大学、松山大学、横浜国立大学、早稲田大学、東京農業大学、埼玉大学、龍谷大学、横浜市立大学、大阪市立大学、高知学園大学、徳山大学、武庫川女子大学、専修大学、岡山理科大学、大阪工業大学、大阪経済法科大学
土佐女子短期大学、BOND UNIVERSITY
