最終更新日：2026/9/14

池田糖化グループ【池田糖化工業(株)／キサイフーズ工業(株)／上越フーズ(株)／タヌマフーズ(株)】[グループ募集]

業種

食品
化粧品

基本情報

本社: 東京都、広島県

資本金: 6億594万円

売上高: 828億4700万円（2025年3月実績）池田糖化593億円キサイフーズ工業164億円タヌマフーズ44億9000万円上越フーズ26億5,700万円

従業員: グループ1,628名

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会社概要
前年の採用データ

会社紹介記事
会社データ
働き方データ

創業120年！確かな技術とノウハウで、【おいしい】素材を生み出し続けています！

企業のここがポイント

安定性・将来性

創業120年の歴史と確かな基盤を有する、食品業界で安定的に事業を展開しています。
やりがい

食品メーカー様の新製品開発とその素材調達のサポートをしており、提案する案件は年間3,000件です。
制度・働き方

「失敗を恐れるな！」の精神で若いうちから色んなことに挑戦できる社風です。

会社紹介記事

池田糖化工業のお客様は食品メーカー様。素材からの発想で、味わい、安全、健康に直結する新しい「食」の素材を開発し、提供します。グループ社員数1,600名。その中の約250名が開発スタッフで占められています。食材の開発研究ばかりでなく、機能性食品や基礎研究にも取り組んでいます。

: 池田糖化工業のお客様は食品メーカー様。素材からの発想で、味わい、安全、健康に直結する新しい「食」の素材を開発し、提供します。

: グループ社員数1,600名。その中の約250名が開発スタッフで占められています。食材の開発研究ばかりでなく、機能性食品や基礎研究にも取り組んでいます。

「食べたことがない」とは言わせない！

お客様のニーズに合わせ、一から商品開発を行っております。	■　食を科学して、一世紀池田糖化工業は「食」の中間原料品メーカーです。新しい加工用原料や食品素材を開発研究し、食品メーカー様の新製品開発とその素材調達を積極的にサポートしている会社です。しかもそのスケールは国内有数。食品業界で確かな基盤を有する、創業120年を迎える歴史ある中間原料品の大手企業です。 ■　「末端製品」と「中間原料品」ところで、当社が作っている「中間原料品」とは何か、についてご説明しておきましょう。コンビニやスーパーなどで皆さんが購入される商品、これを「末端製品」と言います。当社は一部の受託製造を除いてこのような製品を作っていません。当社が作るのは、こうした末端製品に入っている食品原料や素材（動植物エキス、カラメル色素）など。これらを総じて「中間原料品」といいます。 ■　求められる素材を、求められる形で私たちは食品メーカー様とのパートナーシップのもと、じつに多種多彩な食の素材を開発、提供。さらにはグループ企業を含めて、食品加工、パッケージングなどの受託製造まで行っています。まさに、求められる素材を求められる形で供給し、常時生産体制にある素材アイテムは約10,000種以上。食品メーカー様の新製品開発に伴って当社から提案する案件は、年間3,000件にも及んでいます。 ■　めざすのは、食・ソリューションこうした食品メーカー様と歩調を合わせた、スピーディーかつ柔軟な対応を可能にしているのが、当社独自の開発を主力においたサポート体制です。グループ社員約1,500名のうち、約250名を開発スタッフが占め、積極的な設備投資とともに、人材育成への投資を惜しみません。若手社員にもチャンスをどんどん与え、「失敗を恐れるな」の気風が当社のカラーとなっています。 ■　優れた財務体質がベース安定着実な歩みを積み重ねてきた結果、現在、全国をカバーする拠点ネットワークを広げ、食品素材の調達は東南アジアさらには北米・オセアニアにまで広がっています。食の素材研究と並行して、発酵などのバイオ技術、抽出精製技術を応用して機能性素材を開発しているほか、大学や外部研究機関との提携や交流を積極的に推し進め、中長期の視野に立った基礎研究にも取り組んでいます。

お客様のニーズに合わせ、一から商品開発を行っております。

■　食を科学して、一世紀
池田糖化工業は「食」の中間原料品メーカーです。新しい加工用原料や食品素材を開発研究し、食品メーカー様の新製品開発とその素材調達を積極的にサポートしている会社です。しかもそのスケールは国内有数。食品業界で確かな基盤を有する、創業120年を迎える歴史ある中間原料品の大手企業です。

■　「末端製品」と「中間原料品」
ところで、当社が作っている「中間原料品」とは何か、についてご説明しておきましょう。コンビニやスーパーなどで皆さんが購入される商品、これを「末端製品」と言います。当社は一部の受託製造を除いてこのような製品を作っていません。当社が作るのは、こうした末端製品に入っている食品原料や素材（動植物エキス、カラメル色素）など。これらを総じて「中間原料品」といいます。

■　求められる素材を、求められる形で
私たちは食品メーカー様とのパートナーシップのもと、じつに多種多彩な食の素材を開発、提供。さらにはグループ企業を含めて、食品加工、パッケージングなどの受託製造まで行っています。まさに、求められる素材を求められる形で供給し、常時生産体制にある素材アイテムは約10,000種以上。食品メーカー様の新製品開発に伴って当社から提案する案件は、年間3,000件にも及んでいます。

■　めざすのは、食・ソリューション
こうした食品メーカー様と歩調を合わせた、スピーディーかつ柔軟な対応を可能にしているのが、当社独自の開発を主力においたサポート体制です。グループ社員約1,500名のうち、約250名を開発スタッフが占め、積極的な設備投資とともに、人材育成への投資を惜しみません。若手社員にもチャンスをどんどん与え、「失敗を恐れるな」の気風が当社のカラーとなっています。

■　優れた財務体質がベース
安定着実な歩みを積み重ねてきた結果、現在、全国をカバーする拠点ネットワークを広げ、食品素材の調達は東南アジアさらには北米・オセアニアにまで広がっています。食の素材研究と並行して、発酵などのバイオ技術、抽出精製技術を応用して機能性素材を開発しているほか、大学や外部研究機関との提携や交流を積極的に推し進め、中長期の視野に立った基礎研究にも取り組んでいます。

会社データ

事業内容	●カラメル ●着色料 ●甘味料 ●調味料 ●調味食品 ●乾燥食品 ●デザート素材などの、製造及び販売お問い合わせは下記までお願いします。池田糖化工業株式会社　人事部メール：jinji@ikedatohka.co.jp 電話：084-957-3445 皆さんの身近にある食品に「中間原料」は使われており、しかもそのほとんどをお客様のオーダーメイドで作っております！

本社郵便番号	720-8638
本社所在地	広島県福山市桜馬場町2-28
本社電話番号	0120-351-314
東京本社郵便番号	151-0071
東京本社所在地	東京都渋谷区本町3-47-12
創業	1904年
設立	1935年6月1日
資本金	6億594万円
従業員	グループ1,628名
売上高	828億4700万円（2025年3月実績）池田糖化593億円キサイフーズ工業164億円タヌマフーズ44億9000万円上越フーズ26億5,700万円
事業所	本社：福山・東京工場：福山・埼玉・栃木・新潟・笠岡支店：大阪・名古屋・福岡営業所：広島・福山・鹿児島
グループ会社	・池田糖化工業(株) ・日本リコス(株) ・キサイフーズ工業(株) ・上越フーズ(株) ・タヌマフーズ(株) ・池田食研(株) ・イケダインターナショナル(株) ・安丘福華食品有限公司（中国安丘工場）　他
平均年齢	41.02歳（グループ全体）
募集会社	■池田糖化工業(株) ■キサイフーズ工業(株) ■上越フーズ(株) ■タヌマフーズ(株)
池田糖化工業(株)	□創業／1904年 □資本金／4億794万円 □売上高／593億円（2025年3月実績） □従業員数／249名（男性190名、女性59名） □事業所／本社：福山・東京　工場：福山・埼玉・栃木・新潟・笠岡　支店：大阪・名古屋・福岡　営業所：広島・福山・鹿児島 □連絡先／池田糖化工業(株)　人事部　フリーダイヤル：0120-351-314 □【事業内容】天然素材を中心とした加工食品及び加工食品原料の開発・製造・販売。主に、カラメル・天然着色料・調味料・デザート食品・甘味料・その他各種食品加工、食品素材
キサイフーズ工業(株)	□資本金／9,800万円 □売上高／164億円（2025年3月実績） □従業員数／263名（男性186名　女性77名） □事業所／埼玉県加須市 □連絡先／池田糖化工業(株)　人事部　フリーダイヤル：0120-351-314 □【事業内容】粉末・液体調味料、野菜加工品、オイル・液体製品、液体・粉体パック、冷凍冷蔵食品、レトルト食品等の製造・本社郵便番号 347-0195 ・所在地埼玉県加須市戸崎308番地6
上越フーズ(株)	□資本金／5,000万円 □売上高／26億5,700万円（2025年3月実績） □従業員数／122名（男性60名、女性62名） □事業所／新潟県上越市 □連絡先／池田糖化工業(株)　人事部　フリーダイヤル：0120-351-314 □【事業内容】天然素材を中心にしたフリーズドライ製品の製造、各種加工食品の製造・本社郵便番号 942-0032 ・所在地新潟県上越市福田町1番地上越テクノセンター内
タヌマフーズ(株)	□資本金／5,000万円 □売上高／44億9,000万円（2025年3月実績） □従業員数／110名（男性76名、女性34名） □事業所／栃木県佐野市 □連絡先／池田糖化工業(株)　人事部　フリーダイヤル：0120-351-314 □【事業内容】フルーツソース・調味料・パスタソース等の製造、各種加工食品の製造・本社郵便番号 327-0324 ・所在地栃木県佐野市山形町561番地1
沿革	明治37年創業、麦芽法による製飴大正11年「コクヨ」カラメルとして、製造販売開始大正15年カラメル製造業に専念昭和 10年株式会社に改組資本金100万円で池田糖化工業株式会社設立初代社長池田喜三郎就任昭和33年三代社長池田正夫就任カラメルのオートクレーブ焙焼法開発昭和49年関東工場操業開始（キサイフーズ工業株式会社）昭和51年ステビア製品製造販売開始平成元年上越工場操業開始（上越フーズ株式会社）笠岡工場操業開始（日本リコス株式会社）平成3年田沼工場操業開始（タヌマフーズ株式会社）平成8年中国安丘工場操業開始平成23年社団法人　日本農芸化学会　農芸化学技術賞受賞上海事業所開設（安丘福華食品有限公司　上海分公司）令和6年創業120周年

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 18.0年
2025年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 19.6時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 8.6日
2025年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	33名	39名	72名
取得者	27名	39名	66名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

81.8%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり池田糖化工業グループ共通新入社員研修新入社員フォローアップ研修海外研修 3年目研修 5年目研修部門別研修職種別研修階層別研修 OJT研修通信教育社外講習会
自己啓発支援制度	制度あり資格取得支援を推奨しています。対象となる資格については取得手当を支給。また、業務遂行に役立つ資格については対策セミナー費用なども支給しています。
メンター制度	制度あり新入社員1-2名に対して、4-5年目の社員がメンターとしてつきます。会社に早く馴染んでいただくための制度です。
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞愛媛大学、大分大学、大阪大学、大阪公立大学、岡山大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、関西大学、九州大学、京都大学、近畿大学、工学院大学、高知大学、神戸大学、神戸学院大学、埼玉大学、芝浦工業大学、島根大学、水産大学校、成蹊大学、摂南大学、筑波大学、東京医科歯科大学、東京農業大学、東京農工大学、徳島大学、鳥取大学、長岡技術科学大学、名古屋大学、奈良先端科学技術大学院大学、日本大学、広島大学、宮城大学、山形大学、山口大学、横浜市立大学＜大学＞青山学院大学、茨城大学、愛媛大学、大阪大学、大阪経済大学、大阪工業大学、大阪公立大学、大阪市立大学、大阪府立大学、大妻女子大学、岡山大学、岡山商科大学、お茶の水女子大学、尾道市立大学、香川大学、鹿児島大学、関西大学、関西外国語大学、関西学院大学、九州国際大学、京都大学、京都産業大学、京都女子大学、近畿大学、熊本大学、県立広島大学、高知大学、高知工科大学、神戸大学、神戸学院大学、国士舘大学、駒澤大学、静岡大学、島根大学、城西大学、女子栄養大学、水産大学校、成蹊大学、専修大学、崇城大学、大東文化大学、玉川大学、中央大学、筑波大学、東亜大学、東海大学、東京医科歯科大学、東京海洋大学、東京都市大学、東京農業大学、東京理科大学、鳥取大学、長崎大学、長崎県立大学、新潟薬科大学、日本大学、ノートルダム清心女子大学、兵庫県立大学、広島大学、広島経済大学、広島工業大学、広島修道大学、広島市立大学、福岡大学、福山大学、法政大学、北海道大学、松本大学、明治大学、桃山学院大学、安田女子大学、山口大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、早稲田大学＜短大・高専・専門学校＞穴吹ビジネス専門学校、大妻女子大学短期大学部、岡山科学技術専門学校、高知工業高等専門学校、山陽学園短期大学、山陽女子短期大学、島根県立大学短期大学部、就実短期大学、女子栄養大学短期大学部、中国短期大学、東京バイオテクノロジー専門学校、徳島文理大学短期大学部、比治山大学短期大学部、広島会計学院ビジネス専門学校、広島コンピュータ専門学校、美作大学短期大学部、武庫川女子大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2024年　大学院了・大学卒　12名　短大・専門卒　　　3名 2023年　大学院了・大学卒　17名　短大・専門卒　　　1名 2022年　大学院了・大学卒　12名　短大・専門卒　　　2名　　　　　（グループ全体）
採用実績（学部・学科）	経済、経営、商学、法学、外国語、工学、理学、農学、生物生産、水産、薬学、食品系、情報処理　ほか