マ・マーマカロニ(株)【日清製粉グループ】の2027年度会社概要

『健康で豊かな食文化に貢献する』を経営方針に掲げ、本年で71周年を迎えました。国産パスタのリーディングカンパニーです。

企業のここがポイント

製品・サービス力

国産家庭用パスタ生産量シェア34.7％で国内第1位（2024年度日本パスタ協会）トップブランドを支えています
職場環境

風通しの良い職場で、安心のスタートを！アットホームな環境で、成長できます！
やりがい

消費者の皆さんに商品を手に取ってもらえる瞬間が最高です！あなたの仕事で食卓に笑顔を届けよう！

会社紹介記事

1955年創業以来、「健康で豊かな食文化に貢献する」を経営基本方針に掲げ、安全安心のブランド「マ・マー」製品を生産しております。消費者の皆様に安全で安心な製品をお届けしています。全社にてFSSC22000（食品安全マネジメントシステム）を取得、活用し製品安全活動を行っております。

: 1955年創業以来、「健康で豊かな食文化に貢献する」を経営基本方針に掲げ、安全安心のブランド「マ・マー」製品を生産しております。

: 消費者の皆様に安全で安心な製品をお届けしています。全社にてFSSC22000（食品安全マネジメントシステム）を取得、活用し製品安全活動を行っております。

挑戦できる職場環境。ぜひチャレンジスピリットを持つ方に来てほしい

日々挑戦！チームワークを大切に取り組んでいます	食品業界に興味を持ち、就職活動を進める中でママーマカロニに出会いました。ママー製品は私も自宅でよく食べており、誰もが知っている製品でとても安心感がありました。会社訪問では、一人での工場見学にもかかわらず、丁寧に対応していただいたことが非常に印象に残っています。ママーマカロニを選んだ理由は、食に関わる仕事がしたかったこと、自宅から近かったこと、そして会社の雰囲気が良かったことです。現在は宇都宮工場のドライ製造グループでドライヤー担当として研修中です。パスタは大型の自動生産ラインで製造されていますが、私は麺を安定的に乾燥させる生産管理業務を担当しています。主な業務内容は製品点検、水分測定、品質管理用サンプリング、品種切替やトラブル発生時の復旧作業です。パスタは長時間かけて出来上がりますが、１つのトラブルで製品の品質に大きな影響を与えるため、迅速かつ適切な修理が必要です。まだ入社１年目ですが、一人前に業務をこなせるようになることが直近の目標です。トラブルが発生した際の原因特定や修理方法など、先輩方から学ぶことが多いですが、将来的には、適切な判断を下し、迅速に対応できるようになりたいです。自分が作ったパスタがスーパーの店頭に並び、消費者の皆さんに選ばれることに大きなやりがいを感じています。ママーには挑戦できる職場環境が整っており、特に工場ではチームワークとコミュニケーション能力が重要です。ぜひ向上心やチャレンジ精神を持つ方に来てほしいです。【宇都宮工場ドライ生産グループ　Ｓ．Ｓさん／2024年入社】

日々挑戦！チームワークを大切に取り組んでいます

食品業界に興味を持ち、就職活動を進める中でママーマカロニに出会いました。ママー製品は私も自宅でよく食べており、誰もが知っている製品でとても安心感がありました。
会社訪問では、一人での工場見学にもかかわらず、丁寧に対応していただいたことが非常に印象に残っています。ママーマカロニを選んだ理由は、食に関わる仕事がしたかったこと、自宅から近かったこと、そして会社の雰囲気が良かったことです。

現在は宇都宮工場のドライ製造グループでドライヤー担当として研修中です。パスタは大型の自動生産ラインで製造されていますが、私は麺を安定的に乾燥させる生産管理業務を担当しています。主な業務内容は製品点検、水分測定、品質管理用サンプリング、品種切替やトラブル発生時の復旧作業です。パスタは長時間かけて出来上がりますが、１つのトラブルで製品の品質に大きな影響を与えるため、迅速かつ適切な修理が必要です。
まだ入社１年目ですが、一人前に業務をこなせるようになることが直近の目標です。トラブルが発生した際の原因特定や修理方法など、先輩方から学ぶことが多いですが、将来的には、適切な判断を下し、迅速に対応できるようになりたいです。

自分が作ったパスタがスーパーの店頭に並び、消費者の皆さんに選ばれることに大きなやりがいを感じています。ママーには挑戦できる職場環境が整っており、特に工場ではチームワークとコミュニケーション能力が重要です。ぜひ向上心やチャレンジ精神を持つ方に来てほしいです。

【宇都宮工場ドライ生産グループ　Ｓ．Ｓさん／2024年入社】

会社データ

事業内容	ドライパスタ・冷凍パスタの製造

本社郵便番号	321-0905
本社所在地	栃木県宇都宮市平出工業団地32-2
本社電話番号	028-661-5303
設立	1955年1月14日
資本金	3億5,000万円
従業員	453名（2025年11月30日現在）
売上高	非公開（未上場のため）
事業所	【本社】栃木県　【工場】栃木県、兵庫県
主要株主	(株)日清製粉ウェルナフジ日本（株） (株)日清製粉グループ本社
平均勤続年数	18.7ヶ月（2024年度）
沿革	1955年日本マカロニ(株)創立　資本金3,000万円本社及び横浜工場を横浜市保土ヶ谷区川野辺町１番地に設置 1961年大阪工場を建設（尼崎市口田中南開地） 1964年社名をマ・マーマカロニ(株)と変更 1965年宇都宮工場建設（宇都宮市平出工業団地内） 1966年マ・マーフーズ(株)設立 1967年販売部門を日清フーズ(株)に移管し、製造部門として日清製粉グループに加わる 1973年横浜工場を宇都宮工場に集約統合のため閉鎖する 1977年神戸東部第４工区食品コンビナート内に神戸工場を建設し大阪工場を閉鎖 1986年家庭用パスタ全製品のデュラムセモリナ100％化を実施 1987年宇都宮工場に冷凍パスタ部門を新設 1988年スパゲティ『プロント』（早ゆでロング）食品産業新聞社技術功労賞受賞 1989年宇都宮工場内に冷凍パスタ工場を建設 2000年本社を宇都宮工場内へ移転 2003年神戸工場に国内最大能力のパスタ製造ラインを建設 2004年ＩＳＯ１４００１認証取得 2006年宇都宮工場に最新鋭のパスタ製造・結束包装ライン整備 2007年全社でＩＳＯ２２０００認証取得 2008年宇都宮工場コージェネレーションシステム稼動 2015年神戸工場ドライパスタ操業停止 2015年神戸工場冷凍パスタ操業開始 2025年「ママー７０周年」リブランディングを実施

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 18.7年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 7.0時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 17.4日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	3名	1名	4名
取得者	2名	1名	3名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

66.7%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 0%
  （16名中0名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、入社1年目研修、中堅社員研修、管理職研修
自己啓発支援制度	制度あり自己啓発支援プログラム（WEB学習できる講座）への受講料の補助資格取得に要した費用の補助
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞宇都宮大学、帝京大学、京都府立大学＜大学＞宇都宮大学、追手門学院大学、神奈川大学、北里大学、国際医療福祉大学、駒澤大学、作新学院大学、城西大学、崇城大学、千葉商科大学、帝京大学、東京海洋大学、東京経済大学、東京農業大学、常磐大学、獨協大学、広島工業大学、宮崎大学、法政大学、日本大学、東京電機大学、東海大学、高知大学、広島大学、東海学園大学、岐阜大学甲南女子大学短期大学部もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年合計　　　　3名　　　 2名　　　4名うち4大卒　1名　　　2名　　　3名
採用実績（学部・学科）	工学部、理工学部、理学部、農学部、水産学部、医療福祉学部、経済学部、経営学部、商学部、国際学部、スポーツ健康科学部