(株)竹屋の2027年度会社概要

会社紹介記事

コツコツと真面目な社員が活躍する組織風土のもと、多くの若手社員が新しい力として育っています！日本有数の生産量を誇るプリン、ゼリーをはじめ、シュークリームなどのオリジナル洋菓子を全国に出荷しています。

: コツコツと真面目な社員が活躍する組織風土のもと、多くの若手社員が新しい力として育っています！

: 日本有数の生産量を誇るプリン、ゼリーをはじめ、シュークリームなどのオリジナル洋菓子を全国に出荷しています。

経営の安全と事業の発展で、社員が人生設計しながら成長していける、それが竹屋です！

「どんな仕事でも、上司の期待を上回る結果になるように取り組んでみてください！それが次のチャンスへと繋がっていきます。」（代表取締役社長　竹尾純一）	竹屋は、三重県にて1949年に創業した老舗食品企業。全国への洋菓子事業展開と、地元に根付いた外食サービスを着実に進め、社員が安心して長く勤めることができる企業です。 ■洋菓子製造販売の強み約40年前、竹屋が販売したプリンが大手ブランドのそれよりも圧倒的個数を売り上げたのは、業界では知られた話です。そのきっかけは、今では新人研修で全員が体感する「マネージメントゲーム」と社長自らが考えついた「新たな販売ルート」でした。もともと和菓子や、夏には棒ジュース、冬は肉まんを製造していた竹屋。夏と冬の間の商品として検討したのがプリンでした。当時は某大手メーカーのプリンに人気が集まっていた頃。マネージメントゲームを使った経営シミュレーションと、大手メーカーとは異なる「中央卸売市場」を使ったルート戦略で、立ち上げ5年で24億円もの事業に！その後も、ライン設備の改善などを通じて、シュークリームの大量生産等、実績を伸ばし続けています。 ■三重県でのファストフード店運営のパイオニア『ミスタードーナツ』と『ケンタッキーフライドチキン』の三重県第一号店をオープンさせたのも実は竹屋。45年程前にフランチャイズ外食事業に着手し、前例がない中、ただ参入するのではなく、店舗の特性をつかみ確実な経営をしてきました。例えば『ミスタードーナツ』は、通行人が立ち寄る「最寄り品」タイプであるため、主要な市の繁華街に絞って出店。一方の『ケンタッキーフライドチキン』は、それを求めてお客様が来る「買回り品」タイプ。郊外にも販路を広げています。 ■今後も時代と共に社員が安定して成長していける企業を目指して企業の発展に、人財の尊重は欠かせません。竹屋は、「働き方改革に積極的に取り組んでいる企業」として厚生労働省三重労働局のホームページで紹介されています。具体的には、労働時間管理、休日管理を徹底し、基本的に残業なしの体制を整えています。また、経営感覚を身に付けるための「マネジメントゲーム」をはじめとして、店舗勤務からの「キャリア育成」を行っています。商品の美味しさはもちろんのこと、広告宣伝費や人件費、固定費、それら全てが経営に影響します。人材の募集から教育、売り上げ管理、施設管理、とまるで中小企業オーナーのようなリーダーシップが必要です。そういった経験を積んで、将来の幹部候補へと成長していってください。

「どんな仕事でも、上司の期待を上回る結果になるように取り組んでみてください！それが次のチャンスへと繋がっていきます。」（代表取締役社長　竹尾純一）

竹屋は、三重県にて1949年に創業した老舗食品企業。全国への洋菓子事業展開と、地元に根付いた外食サービスを着実に進め、社員が安心して長く勤めることができる企業です。

■洋菓子製造販売の強み
約40年前、竹屋が販売したプリンが大手ブランドのそれよりも圧倒的個数を売り上げたのは、業界では知られた話です。そのきっかけは、今では新人研修で全員が体感する「マネージメントゲーム」と社長自らが考えついた「新たな販売ルート」でした。
もともと和菓子や、夏には棒ジュース、冬は肉まんを製造していた竹屋。夏と冬の間の商品として検討したのがプリンでした。当時は某大手メーカーのプリンに人気が集まっていた頃。マネージメントゲームを使った経営シミュレーションと、大手メーカーとは異なる「中央卸売市場」を使ったルート戦略で、立ち上げ5年で24億円もの事業に！その後も、ライン設備の改善などを通じて、シュークリームの大量生産等、実績を伸ばし続けています。

■三重県でのファストフード店運営のパイオニア
『ミスタードーナツ』と『ケンタッキーフライドチキン』の三重県第一号店をオープンさせたのも実は竹屋。45年程前にフランチャイズ外食事業に着手し、前例がない中、ただ参入するのではなく、店舗の特性をつかみ確実な経営をしてきました。
例えば『ミスタードーナツ』は、通行人が立ち寄る「最寄り品」タイプであるため、主要な市の繁華街に絞って出店。一方の『ケンタッキーフライドチキン』は、それを求めてお客様が来る「買回り品」タイプ。郊外にも販路を広げています。

■今後も時代と共に社員が安定して成長していける企業を目指して
企業の発展に、人財の尊重は欠かせません。竹屋は、「働き方改革に積極的に取り組んでいる企業」として厚生労働省三重労働局のホームページで紹介されています。具体的には、労働時間管理、休日管理を徹底し、基本的に残業なしの体制を整えています。
また、経営感覚を身に付けるための「マネジメントゲーム」をはじめとして、店舗勤務からの「キャリア育成」を行っています。商品の美味しさはもちろんのこと、広告宣伝費や人件費、固定費、それら全てが経営に影響します。人材の募集から教育、売り上げ管理、施設管理、とまるで中小企業オーナーのようなリーダーシップが必要です。そういった経験を積んで、将来の幹部候補へと成長していってください。

会社データ

事業内容	日本有数の製造ラインで製造し全国のスーパー・問屋様に配送しております。 ■食品製造業　シュークリーム、プリン・ゼリー等のチルドデザートの製造及び販売 ■店舗サービス事業　ミスタードーナツ、ケンタッキーフライドチキン等のフランチャイズとして参加　(三重県下23店舗／2025年12月現在)

本社郵便番号	512-1211
本社所在地	三重県四日市市桜町963-1
本社電話番号	059-326-7722
創業	1949(昭和24)年
設立	1950(昭和25)年9月
資本金	9,800万円
従業員	正社員64名、パート・アルバイト600名（2025年8月31日現在）
売上高	51億円(2025年8月31日)
事業所	・店舗所在地（三重県）　桑名市、四日市市、鈴鹿市、津市、松阪市、伊勢市、名張市、伊賀市、員弁郡東員町　計23店舗（2025年12月）・本社　三重県四日市市桜町963-1 ・製造工場（本社に隣接）　三重県三重郡菰野町
平均年齢	40.5歳（2025年8月末）
平均勤続年数	16.6年（2025年8月末）
沿革	1949(昭和24) 菓子卸業を四日市市本町通りにて開業。（創業者　竹尾雅生） 1950(昭和25) 株式組織に改め資本金30万円にて発足する。 1961(昭和36) 事業の進展により四日市市堀木町に事業所・倉庫・工場を新築し本社とする。卸売半生菓子と直売洋菓子の製造を開始。 1968(昭和43) 四日市郊外の小生町に工場を新設、堀木町から移転。 1975(昭和50) ミスタードーナツ第1号店を四日市駅前に開店。小生工場に本社を移転。 1978(昭和53) ケンタッキーフライドチキン第1号店を四日市日永に開店。 1979(昭和54) プリン製造設備を導入、製造開始。 1982(昭和57) ベビーシュークリーム製造ラインを新設、製造開始。 1986(昭和61) ペアシュークリーム製造ラインを新設、製造開始。 1988(昭和63) 四日市桜町に工場を新設。 1995(平成 7) エクレアラインを新設、製造開始。桜工場に第二工場を増設。ドイツハンバ社無菌充填設備を導入、製造開始。 1997(平成 9) 四日市市桜町に工場を集約。本社を四日市市桜町に移転。 2002(平成14) ドイツハンバ社無菌充填設備（2号ライン）を増設。出荷場ドックシェルター新設。 2009(平成21) アジアンシリーズ、杏仁豆腐・マンゴープリン新発売。 2011(平成23) 本社内に工場直売店開店。 2014(平成26) シュークリーム・エクレアデザイン変更。 2016（平成28）小生工場跡地に太陽光発電システム設置。 2019（令和元年）創業70周年記念海外研修旅行開催。 2019（令和元年）働き方改革推進企業として三重労働局のホームページに掲載。 2019（令和元年）ケンタッキーフライドチキン四日市店（イオンタウン四日市）オープン。 2021（令和3年）ケンタッキーフライドチキンイオンモール鈴鹿店オープン。 2023（令和5年）ケンタッキーフライドチキンイオンタウン伊賀上野店オープン。 2025（令和7年）ミスタードーナツアピタ桑名店オープンケンタッキーフライドチキンイオンタウン松阪船江店オープン 2025（令和7年） 12月1日サンエーフードサービス株式会社より3店舗の譲渡を受ける。・ミスタードーナツ日永カヨーショップ・ミスタードーナツイオンモール鈴鹿ショップ・ミスタードーナツそよら鈴鹿白子ショップ

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 17.3年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 9.0時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.9日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	2名	2名
取得者	0名	2名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 10.0%
  （10名中1名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり入社時合宿研修、工場・店舗実習、各種社外セミナー、マナー研修、MG（マネジメントゲーム）研修　等 ※MG（マネジメントゲーム）研修とは　経営体験ゲーム　企業経営をシミュレーションすることで、　経営感覚を持って現場で働ける素地を作ります。
自己啓発支援制度	制度あり下記の自己啓発研修に対しては、一定基準によりその費用の全額若しくは一部を援助いたします。・資格取得制度…公的資格やこれに準ずる資格を取得することを奨励します。・通信教育制度…新しい知識や技術を習得し能力の向上を図ります。
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞三重大学＜大学＞愛知学院大学、朝日大学、石川県立大学、大阪学院大学、大阪経済大学、岐阜大学、岐阜女子大学、京都産業大学、近畿大学、慶應義塾大学、皇學館大学、駒澤大学、滋賀大学、至学館大学、湘南工科大学、鈴鹿大学、鈴鹿医療科学大学、大同大学、大東文化大学、中央大学、中京大学、中部大学、東海学園大学、東京農業大学、同志社大学、東邦大学、桐朋学園大学、富山県立大学、長崎県立大学、長浜バイオ大学、名古屋学院大学、名古屋学芸大学、名古屋経済大学、名古屋工業大学、名古屋文理大学、奈良女子大学、南山大学、日本大学、福井大学、福井県立大学、三重大学、名城大学、四日市大学、早稲田大学＜短大・高専・専門学校＞大原簿記専門学校大阪校、岐阜市立女子短期大学、鈴鹿大学短期大学部、高田短期大学、名古屋経営短期大学、名古屋文化短期大学、奈良芸術短期大学、三重短期大学もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年 ---------------------------------------- 大卒　　　 2名　　 1名　　 0名　　短大他卒　 2名　　 1名　　1名

採用実績（学校）

＜大学院＞
三重大学
＜大学＞
愛知学院大学、朝日大学、石川県立大学、大阪学院大学、大阪経済大学、岐阜大学、岐阜女子大学、京都産業大学、近畿大学、慶應義塾大学、皇學館大学、駒澤大学、滋賀大学、至学館大学、湘南工科大学、鈴鹿大学、鈴鹿医療科学大学、大同大学、大東文化大学、中央大学、中京大学、中部大学、東海学園大学、東京農業大学、同志社大学、東邦大学、桐朋学園大学、富山県立大学、長崎県立大学、長浜バイオ大学、名古屋学院大学、名古屋学芸大学、名古屋経済大学、名古屋工業大学、名古屋文理大学、奈良女子大学、南山大学、日本大学、福井大学、福井県立大学、三重大学、名城大学、四日市大学、早稲田大学
＜短大・高専・専門学校＞
大原簿記専門学校大阪校、岐阜市立女子短期大学、鈴鹿大学短期大学部、高田短期大学、名古屋経営短期大学、名古屋文化短期大学、奈良芸術短期大学、三重短期大学

採用実績（人数）

　　　　2023年　2024年　2025年
----------------------------------------
大卒　　　 2名　　 1名　　 0名　　
短大他卒　 2名　　 1名　　1名　　

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2025年	0名	1名	1名
2024年	2名	0名	2名
2023年	2名	2名	4名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2025年	1名	0名	100%
2024年	2名	0名	100%
2023年	4名	1名	75.0%

(株)竹屋

業種

基本情報

【給与：大卒…271,840円　短大/専門…242,740円】【年間休日：120日】洋菓子の製造・販売、ファストフードの店舗運営で存在感を発揮し続けています

企業のここがポイント

大卒：271,840円

年間休日：120日

会社紹介記事

経営の安全と事業の発展で、社員が人生設計しながら成長していける、それが竹屋です！

会社データ

働き方データ

男性

女性

社内制度

採用実績

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業種

基本情報

【給与：大卒…271,840円 短大/専門…242,740円】【年間休日：120日】洋菓子の製造・販売、ファストフードの店舗運営で存在感を発揮し続けています

企業のここがポイント

大卒：271,840円

年間休日：120日

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会社データ

働き方データ

男性

女性

社内制度

採用実績

【給与：大卒…271,840円　短大/専門…242,740円】【年間休日：120日】洋菓子の製造・販売、ファストフードの店舗運営で存在感を発揮し続けています