オハヨー乳業(株)の2027年度会社概要

お知らせ・イベント	近日出展予定のマイナビイベント一覧

【乳で当たり前をありがとうに変える】

企業のここがポイント

社風

【自ら考え、決めて、発信し、行動する人】をお待ちしています！社内にもそんな人が沢山います！
製品・サービス力

原材料調達から製法に至るまで、一切妥協することなくモノづくりに向き合っています！
制度・働き方

社員の生活や、子育て含めたライフイベント、万一の際や老後に備えて様々な制度を準備！

会社紹介記事

「おいしさ」を求め続け、2023年には70周年を迎えました。今後は乳業会社の枠を越え、メーカーとしての使命をもち、食全体を考え新しいマーケットを生み出していきます！本物の焼き目にこだわったプレミアムアイス。アイスの表面を当社独自の製法で加熱し、パリパリ食感、香ばしい焼き目を再現！1000回の失敗から誕生した妥協ゼロの味。

: 「おいしさ」を求め続け、2023年には70周年を迎えました。今後は乳業会社の枠を越え、メーカーとしての使命をもち、食全体を考え新しいマーケットを生み出していきます！

: 本物の焼き目にこだわったプレミアムアイス。アイスの表面を当社独自の製法で加熱し、パリパリ食感、香ばしい焼き目を再現！1000回の失敗から誕生した妥協ゼロの味。

【乳で当たり前をありがとうに変える】

『おいしさ』の実現の為、素材の品質や鮮度に徹底的なこだわり、手間ひまをおしまない丁寧なモノづくり、そして素材のおいしさを活かす製法技術を大切にしています。	【食に感動した！】【作ってくれた人にありがとう！】【食べてくれてありがとう！】このような感情が日常的に溢れる社会にしたいと考えています！『乳』の価値をもって、心を動かし、その先にある「ありがとう」感謝の気持ちで人を繋ぐ。人と繋がることで携わる全ての人が幸福になる世界を作っていきます。そこには、創業時から今も変わらない想いがあります。モノづくりをする中で、関わるすべての人に幸せになってほしいという思いです。そのため、どこにも負けない品質の商品つくって、お届けする使命があります。だからこそ妥協しない手間暇をかけた製法・技術があり、それを美味しさに繋げています。『乳』の価値… １）昔から私たちの健康を栄養の面から支えてくれている準完全栄養食品。２）乳は、乳製品や料理など私たちの食に彩りを与えることができる。３）乳を生み出す牛は、犠牲を生まずに生命を育む、持続可能な循環の象徴４）人にとっての生命の原点『乳』は素材そのものに価値があります。生産者から消費者のみなさまの手に届くまでの間に多くの方が関わっており、当社は、関わるすべての方が利益を享受し、感動・感謝が生まれる持続可能な社会を目指しています。あって当たり前ではなく、価値のあるものだと思ってもらえることで、私たちに関わる全ての人が幸せになると信じています。そのために、『乳』の価値を最大限生かして、価値ある”ホンモノ”の商品を生み出していきます！ ★世界一の売上じゃない、世界一の ”ホンモノ”★ 私たちが考える”ホンモノ”とは… 自分たちの愛情や覚悟といった、想いが注ぎ込まれたストーリーのあるモノ。流行や他社商品がどうかではなく、本当に自分たちが熱中するほど創りたいと思えるかどうか。『ブリュレ風のアイスじゃない。世界に通用するクリームブリュレを創るんだ！』 1人の強い想いからホンモノが生まれます。しかし、一人では完成しません。心から信頼できる仲間が必要。情熱を共有し、周囲に心を開き、共感が広がることで、繋がり、仲間が出来ていきます。その想いは取引先にも伝わり同志となり、ホンモノの商品づくりに向き合う輪が、社会的意義のある取り組みに！ホンモノの商品を提供し続けることで、社会の向上、日本や世界の発展に真に貢献できる企業になると考えています！

『おいしさ』の実現の為、素材の品質や鮮度に徹底的なこだわり、手間ひまをおしまない丁寧なモノづくり、そして素材のおいしさを活かす製法技術を大切にしています。

【食に感動した！】
【作ってくれた人にありがとう！】
【食べてくれてありがとう！】

このような感情が日常的に溢れる社会にしたいと考えています！
『乳』の価値をもって、心を動かし、その先にある「ありがとう」感謝の気持ちで人を繋ぐ。人と繋がることで携わる全ての人が幸福になる世界を作っていきます。

そこには、創業時から今も変わらない想いがあります。
モノづくりをする中で、関わるすべての人に幸せになってほしいという思いです。そのため、どこにも負けない品質の商品つくって、お届けする使命があります。だからこそ妥協しない手間暇をかけた製法・技術があり、それを美味しさに繋げています。

『乳』の価値…
１）昔から私たちの健康を栄養の面から支えてくれている準完全栄養食品。
２）乳は、乳製品や料理など私たちの食に彩りを与えることができる。
３）乳を生み出す牛は、犠牲を生まずに生命を育む、持続可能な循環の象徴
４）人にとっての生命の原点

『乳』は素材そのものに価値があります。
生産者から消費者のみなさまの手に届くまでの間に多くの方が関わっており、当社は、関わるすべての方が利益を享受し、感動・感謝が生まれる持続可能な社会を目指しています。あって当たり前ではなく、価値のあるものだと思ってもらえることで、私たちに関わる全ての人が幸せになると信じています。
そのために、『乳』の価値を最大限生かして、価値ある”ホンモノ”の商品を生み出していきます！

★世界一の売上じゃない、世界一の ”ホンモノ”★

私たちが考える”ホンモノ”とは…
自分たちの愛情や覚悟といった、想いが注ぎ込まれたストーリーのあるモノ。流行や他社商品がどうかではなく、本当に自分たちが熱中するほど創りたいと思えるかどうか。

『ブリュレ風のアイスじゃない。世界に通用するクリームブリュレを創るんだ！』
1人の強い想いからホンモノが生まれます。しかし、一人では完成しません。心から信頼できる仲間が必要。情熱を共有し、周囲に心を開き、共感が広がることで、繋がり、仲間が出来ていきます。その想いは取引先にも伝わり同志となり、ホンモノの商品づくりに向き合う輪が、社会的意義のある取り組みに！ホンモノの商品を提供し続けることで、社会の向上、日本や世界の発展に真に貢献できる企業になると考えています！

会社データ

事業内容	牛乳・飲料・プリン・ヨーグルト・アイス等の乳製品の製造販売など

本社郵便番号	703-8505
本社所在地	岡山市中区神下565
本社電話番号	086-279-0901
東京本社郵便番号	102-0094
東京本社所在地	東京都千代田区紀尾井町3-12　紀尾井町ビル10F
東京本社電話番号	03-5275-0840
設立	1953年6月
資本金	1億円
従業員	929名（2025年3月末現在）
売上高	477億円（2025年3月期）
代表取締役社長	山崎陽子
事業所	本　　社／岡山・東京営業拠点／東京・北海道・宮城・群馬・愛知・大阪・福岡　　　　　岡山・広島工　　場／本社、長船（岡山）、関東（茨城） ※住所等の詳細は当社HPよりご確認頂けます。 https://www.ohayo-milk.co.jp/company/bases/
グループ関連企業	・日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社・株式会社スクエアビル・株式会社瀬戸内海経済レポート・リンク＆リンケージ株式会社・三友学園グループ
主な取引先	全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、生協、学校給食等
沿革	1953年岡山市下石井198番地に大日本乳業(株)を設立。 1957年社名をオハヨー乳業(株)に変更。 1963年アイスクリームの製造販売を開始。瀬戸内市長船町に粉乳工場を新設。 1964年東京営業所を開設。 1966年現在地に本社工場及び事務所を新築移転し、操業を開始。乳酸菌飲料「ママイ」が中四国で販売される。 1978年素材のおいしさにこだわる「フルーツヨーグルト」が発売。 1982年長船工場にヨーグルト工場を新設し、ドリンクヨーグルトを発売。500mlのホームユースタイプが大ヒット商品となる。 1983年オーストラリアの乳業メーカー「ガーデンシティ社」へドリンクヨーグルトの製造技術を供与。東京都中央区日本橋に日本橋フジビルを新築、営業所を開設し積極的な販売活動を開始。 1989年首都圏及び関東以北の生産拠点とすべく茨城県鉾田市に関東工場を新設。 1992年関東工場内に焼プリン専用工場を新設。開発開始から13年、こだわりにこだわった「焼プリン　カスタード」が発売される。 1998年総合衛生管理製造過程「HACCP」の第一次承認を取得。 1999年「ジャージー牛乳プリン」が発売。ジャージー牛から搾乳される貴重な牛乳にこだわった。 2000年プロバイオティクス乳酸菌「L-55乳酸菌」が岡山の基礎研究室で発見される。 2005年こんがりバニラプリンが大ヒット、賞も受賞。岡山大学との共同研究による「マウスアレルギーモデルに対するL-55乳酸菌の効果」を日本農芸化学大会で発表。 2007年素材のよさを活かしたいという考えから生み出された「特濃4.4ミルク」が発売（RO膜濃縮製法を採用）。 2008年本社敷地内にアイスクリームの工場棟を新設。生産を開始する。 2011年岡山大学・九州保健福祉大学との共同研究により、「L－55乳酸菌のウイルス感染予防効果」に関して日本薬学会第131年会で発表 2016年持ち株会社として、「日本カバヤ・オハヨーホールディングス(株) 」が設立。オハヨー乳業、第2章へ。 2016年・東京紀尾井町にカバヤ・オハヨーグループの新オフィス開設。・東京都内の営業・開発拠点を統合し、東京本社を設置。 2016年スウェーデンのバイオガイアAB社とロイテリ菌に関するライセンス契約を締結。 2017年新ロゴマークを導入。ロイテリ菌を使用した「ロイテリヨーグルト」を発売。 2019年「ジャージー牛乳プリン」が発売20周年のロングセラーに。 2023年・（株）イケダペットファームを吸収合併・オハヨーバイオテクノロジーズ（株）を吸収合併 2024年プレミアムアイス「BRULEE」が、ブランド初の海外進出。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 14.5年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 8.1時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 11.5日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	8名	8名	16名
取得者	4名	8名	12名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

50.0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 8.7%
  （127名中11名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修年次別研修 OJT 理念研修管理職研修若手研修メンター制度酪農実習
自己啓発支援制度	制度あり業務に必要な資格について取得費用を補助
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	制度あり進路希望調査社内公募制度ジョブローテーション
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞青山学院大学、麻布大学、亜細亜大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、宇都宮大学、愛媛大学、大阪大学、大阪工業大学、大阪市立大学、大阪府立大学、岡山大学、岡山理科大学、お茶の水女子大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西大学、関西学院大学、北里大学、九州大学、京都大学、京都産業大学、近畿大学、慶應義塾大学、工学院大学、高知大学、高知工科大学、甲南大学、神戸大学、駒澤大学、埼玉大学、佐賀大学、静岡大学、芝浦工業大学、島根大学、水産大学校、成蹊大学、成城大学、専修大学、多摩美術大学、千葉大学、千葉工業大学、中央大学、東海大学、東京工科大学、東京農業大学、東北大学、東洋大学、常磐大学、徳島大学、鳥取大学、同志社大学、長崎大学、名古屋大学、新潟大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、広島大学、広島工業大学、福岡大学、法政大学、北海道大学、三重大学、宮城大学、宮崎大学、明治大学、明治学院大学、山口大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、早稲田大学他（50音順）もっと見る
採用実績（人数）	入社年　　2015年　2016年　2017年　2018年　2019年　2020年　2021年 ────────────────────────────────――─― 大卒　　　23名　　　24名　　43名　　33名　　 35名　　 21名　　17名専門　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名

採用実績（学校）

＜大学＞
青山学院大学、麻布大学、亜細亜大学、茨城大学、茨城キリスト教大学、宇都宮大学、愛媛大学、大阪大学、大阪工業大学、大阪市立大学、大阪府立大学、岡山大学、岡山理科大学、お茶の水女子大学、帯広畜産大学、香川大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西大学、関西学院大学、北里大学、九州大学、京都大学、京都産業大学、近畿大学、慶應義塾大学、工学院大学、高知大学、高知工科大学、甲南大学、神戸大学、駒澤大学、埼玉大学、佐賀大学、静岡大学、芝浦工業大学、島根大学、水産大学校、成蹊大学、成城大学、専修大学、多摩美術大学、千葉大学、千葉工業大学、中央大学、東海大学、東京工科大学、東京農業大学、東北大学、東洋大学、常磐大学、徳島大学、鳥取大学、同志社大学、長崎大学、名古屋大学、新潟大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、広島大学、広島工業大学、福岡大学、法政大学、北海道大学、三重大学、宮城大学、宮崎大学、明治大学、明治学院大学、山口大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、龍谷大学、早稲田大学

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採用実績（人数）

入社年　　2015年　2016年　2017年　2018年　2019年　2020年　2021年
────────────────────────────────――─―
大卒　　　23名　　　24名　　43名　　33名　　 35名　　 21名　　17名
専門　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）