最終更新日：2026/5/19

(株)物語コーポレーション(焼肉きんぐ／寿司・しゃぶしゃぶゆず庵／丸源ラーメン／お好み焼本舗／源氏総本店)【東証プライム市場上場】

上場企業

業種

外食・レストラン
食品
専門店（その他小売）
商社（食品・農林・水産）

基本情報

本社: 東京都、愛知県

資本金: 59億円（2025年6月30日現在）

売上高: 1,239億円 ※グループ売上高　1,765億円（2025年6月30日現在）

従業員: 社員：単体1,820名（2025年6月30日現在）

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会社紹介記事
会社データ
働き方データ

あなたの「個」が組織を強くする、周囲に流されず「最高の自分」で働ける会社

企業のここがポイント

戦略・ビジョン

ズバリ、成長のカギは「人財力」と「開発力」
キャリア

若いうちから裁量権のある仕事がチャレンジできます！
制度・働き方

レインボー休暇（年2回の7連休）でプライベートも充実！

会社紹介記事

若いうちから裁量権のある働き方が可能強みは「人財力」と「開発力」

: 若いうちから裁量権のある働き方が可能

: 強みは「人財力」と「開発力」

100%のあなたで向き合うから、仕事はこんなに面白い

▼私たちのビジョン「とびっきりの笑顔と心からの元気」で世の中をイキイキさせる	～私たちの想い～人生は、一度きりのものだから。自分らしさを目いっぱい表現して、最高の自分と働ける会社を選んでほしい。物語コーポレーションは、一人ひとりの「個」の力が組織を強くすると、本気で信じている会社。遠慮なんて、ここでは不要。周りの意見に流されるのは、もったいない。お客さまと、仲間と、全力で向き合う毎日があなたの今を、イキイキと輝かせてくれるから。昨日の自分を超えて、最高の自分を更新しつづけよう。 100%のあなたを、私たちは待っている。～経営理念は「Smile＆Sexy」～ Smile マナー・優しさ・素直さ・正直さ・明るい挨拶。人としてどうありたいかを考え、自分を磨くこと。 Sexy 周りではなく、自分の気持ちを大切にし、自分らしさを表現すること。 Smile＆Sexyを大切にして、一人ひとりが自己開示し、意思決定を大切にしながら、素敵で豊かな人生を歩みます。こんなことを大切にしています・思ったら言ってみる・感じたら表現する・やるべきと思ったらやる・素敵と思ったら行動する・カッコいいと思うことを実現するまずは言って、やってみよう！

▼私たちのビジョン「とびっきりの笑顔と心からの元気」で世の中をイキイキさせる

～私たちの想い～

人生は、一度きりのものだから。
自分らしさを目いっぱい表現して、
最高の自分と働ける会社を選んでほしい。

物語コーポレーションは、
一人ひとりの「個」の力が
組織を強くすると、本気で信じている会社。

遠慮なんて、ここでは不要。
周りの意見に流されるのは、もったいない。
お客さまと、仲間と、全力で向き合う毎日が
あなたの今を、イキイキと輝かせてくれるから。

昨日の自分を超えて、最高の自分を更新しつづけよう。
100%のあなたを、私たちは待っている。

～経営理念は「Smile＆Sexy」～

Smile
マナー・優しさ・素直さ・正直さ・明るい挨拶。
人としてどうありたいかを考え、自分を磨くこと。

Sexy
周りではなく、自分の気持ちを大切にし、
自分らしさを表現すること。

Smile＆Sexyを大切にして、
一人ひとりが自己開示し、意思決定を大切にしながら、
素敵で豊かな人生を歩みます。

こんなことを大切にしています
・思ったら言ってみる
・感じたら表現する
・やるべきと思ったらやる
・素敵と思ったら行動する
・カッコいいと思うことを実現する

まずは言って、やってみよう！

会社データ

事業内容	私たちは、「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「果実屋珈琲」「お好み焼本舗」「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」など、 19ブランドの飲食店を国内外で展開する、業態開発型フードビジネスカンパニーです。店舗運営だけでなく、立地選定・仕入・生産・商品開発・DX・PR・教育など、すべて自社で行い、ブランドを育ててきました。店舗では調理や接客はもちろん、アルバイトでは得られない採用・教育・マネジメント・商品開発といった実践的な知識も学べます。さまざまな経験を通して、自分に合った仕事を見つけ、その道のプロフェッショナルを目指せます。【展開中のブランド一覧】・焼肉きんぐ・丸源ラーメン・果実屋珈琲・お好み焼本舗・寿司・しゃぶしゃぶゆず庵・焼きたてのかるび・二代目丸源・熟成醤油ラーメンきゃべとん・魚貝三昧げん屋・しゃぶとかに源氏総本店・熟成焼肉肉源・牛たん大好き焼肉はっぴぃ・濃厚中華そば餃子丸福・果実屋珈琲・熟成肉とんかつロース堂 ※海外でその他6ブランド展開中

事業内容

私たちは、
「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」「果実屋珈琲」「お好み焼本舗」「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」など、
19ブランドの飲食店を国内外で展開する、
業態開発型フードビジネスカンパニーです。

店舗運営だけでなく、
立地選定・仕入・生産・商品開発・DX・PR・教育など、
すべて自社で行い、ブランドを育ててきました。

店舗では調理や接客はもちろん、
アルバイトでは得られない
採用・教育・マネジメント・商品開発といった
実践的な知識も学べます。

さまざまな経験を通して、
自分に合った仕事を見つけ、
その道のプロフェッショナルを目指せます。

【展開中のブランド一覧】
・焼肉きんぐ
・丸源ラーメン
・果実屋珈琲
・お好み焼本舗
・寿司・しゃぶしゃぶゆず庵
・焼きたてのかるび
・二代目丸源
・熟成醤油ラーメンきゃべとん
・魚貝三昧げん屋
・しゃぶとかに源氏総本店
・熟成焼肉肉源
・牛たん大好き焼肉はっぴぃ
・濃厚中華そば餃子丸福
・果実屋珈琲
・熟成肉とんかつロース堂

※海外でその他6ブランド展開中

本社郵便番号	107-0061
本社所在地	東京都港区北青山１-２-３　青山ビル４F
事務局電話番号	0120-122-536
第二本社郵便番号	440-0831
第二本社所在地	愛知県豊橋市西岩田5-7-11
創業	1949年12月
設立	1969年9月
資本金	59億円（2025年6月30日現在）
従業員	社員：単体1,820名（2025年6月30日現在）
売上高	1,239億円 ※グループ売上高　1,765億円（2025年6月30日現在）
事業所	＜国内＞ ◆東京フォーラムオフィス／東京都港区北青山1-2-3 青山ビル４F ◆豊橋フォーラムオフィス／愛知県豊橋市西岩田5-7-11 ◆名古屋フォーラムオフィス／愛知県名古屋市中村区名駅三丁目22番8号大東海ビル4F ◆大阪フォーラムオフィス／大阪府大阪市淀川区西中島3-23-16 セントランドビル5F C5室 ◆福岡フォーラムオフィス／福岡県福岡市博多区博多駅前1-4-4 日本建物博多ビル8F ◆物語フードファクトリー／愛知県小牧市大字東田中字上池1262 ◆物語フードラボ／愛知県小牧市本庄841 ＜店舗＞国内：751店舗（直営499店舗/FC252店舗）海外：59店舗（2025年6月30日現在）全国全ての都道府県にお店があります。 ※今後も積極的な出店計画を予定しています。
売上状況	前年売上更新連続35年　（2020年6月まで）焼肉業界において売上No.1達成（出典：富士経済外食産業マーケティング便覧2023）
一店舗当たりの平均社員数	2.72名（2025年6月現在）
関連会社	物語（上海）企業管理有限公司 PT. Agrapana Niaga Gemilang 物語香港有限公司物語台湾股分有限公司 Storytellers USA, Inc.
平均年齢	33歳3か月（2025年6月30日現在）
認定・表彰	■健康経営優良法人2022（大規模法人部門）-経済産業省 ■BestWorkplacefor Diversity&Inclusion-D＆I Award2021 ■PRIDE指標GOLD認定-work with Pride
沿革	1949年 12月　愛知県豊橋市広小路におでん割烹「酒房源氏」を創業 1969年 9月　株式会社げんじを設立 1989年 2月　「しゃぶ＆海鮮源氏総本店」（現・「しゃぶとかに源氏総本店」を豊橋市向山町にオープン 1995年 12月　焼肉店1号店「焼肉一番カルビ」曙店を愛知県豊橋市にオープン 1997年 6月　株式会社げんじを株式会社物語コーポレーションに社名変更 2001年 6月　ラーメン業態の新業態店舗「丸源ラーメン」三河安城店を愛知県安城市にオープン 2002年 10月　焼肉業態の新業態店舗「焼肉一番かるび」つきみ野店を神奈川県大和市にオープン 2005年 11月　ラーメン業態の新業態店舗「二代目丸源」一宮店を愛知県一宮市にオープン 12月　お好み焼業態の新業態店舗「お好み焼本舗」相模原店を神奈川県相模原市にオープン 2007年 3月　焼肉業態の新業態店舗「焼肉きんぐ」御経塚店を石川県野々市市にオープン 2008年 3月　ジャスダック証券取引所に株式を上場（2010年8月上場廃止） 2010年 6月　東京証券取引所　市場第二部に株式を上場 2011年 6月　東京証券取引所　市場第一部に指定替え 7月　物語香港有限公司を設立 7月　製麺工場「物語フードファクトリー」を愛知県小牧市に開設 11月　現地法人「物語（上海）企業管理有限公司」を設立 2012年 4月　直営100店舗を達成 6月　和食業態の新業態店舗「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」多摩境店を東京都町田市多摩境にオープン 10月　海外初出店「鍋源（GUO YUAN）」を中華人民共和国・上海にオープン 2014年 12月　国内300店舗を達成 2015年 3月　焼肉業態の新業態店舗「熟成焼肉肉源」赤坂店を東京都港区にオープン 8月　海外の新業態店舗「北海道蟹の岡田屋総本店」を中華人民共和国・上海にオープン 2016年 4月　全国47都道府県すべてに出店 2017年 7月　ラーメン業態の新業態店舗「熟成醤油ラーメンきゃべとん」草間店を愛知県豊橋市にオープン 2018年 2月　海外の新業態店舗「薪火焼肉源の屋総本店」第一百貨店を中華人民共和国・上海にオープン 7月　Storyteller株式会社を設立 2019年 4月　焼肉業態の新業態店舗「牛たん大好き焼肉はっぴぃ」人形町店を東京都中央区にオープン 4月　タレ調味料製造工場「物語フードラボ」を愛知県小牧市に設立 8月　国内500店舗達成 9月　海外の新業態店舗「焼肉王」第一百貨店を中華人民共和国・上海にオープン 9月　「物語香港有限公司」を清算 2020年 7月　芝宮良之が代表取締役社長に、加藤央之が代表取締役副社長に就任 9月　芝宮良之が代表取締役会長に、加藤央之が代表取締役社長に就任 2021年 4月　焼肉業態の新業態店舗「焼肉かるびとはらみ」を埼玉県ふじみ野市にオープン 8月　初のファストカジュアル業態「焼きたてのかるび」を愛知県豊橋市にオープン 2022年 4月　東京証券取引所プライム市場へ移行 11月　海外の新業態店舗「肉肉大米」美羅城店を中華人民共和国・上海にオープン 2023年 5月インドネシアで「PT.Prospect Motor」ならびに「兼松株式会社」と「PT.Agrapana Niaga Gemilang」に係る合弁契約の手続き完了 6月　カフェ＆ショップ業態「果実屋珈琲」を東京都調布市にオープン 6月　ラーメン業態「濃厚中華そば餃子丸福」を愛知県豊橋市にオープン　 7月　海外の新業態店舗「熟成焼肉 Yakitate KALBI YAKINIKU-DON」をインドネシアジャカルタにオープン 2024年 5月　物語コーポレーション、グループ700店舗を突破

働き方データ

平均勤続勤務年数
- -年
-年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 15.0時間
2025年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- -日
-年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

-年度
対象者	-名	-名	-名
取得者	-名	-名	-名

前年度の育児休業取得率（男女別）

-年度

男性

-%

女性

-%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり【物語アカデミー】による通年研修物語アカデミーで学べる事店舗の店長実務から始まり、経営視点を持つ変革のリーダーになるために必要な、体系化された知識、スキル、そしてマインドセット（プラス発想、勉強好き）を、段階的に学べます。研修内容研修や会議形式だけでなく、eラーニングなどのデジタルコンテンツを通じて、時間や場所にとらわれずにスキルアップできる環境が整備されています。
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度あり

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞國學院大學、東京理科大学、大阪学院大学、郡山女子大学、東北文化学園大学、日本大学、九州女子大学、九州共立大学、神奈川大学、福岡大学、東京工科大学、東北学院大学、亜細亜大学、静岡大学、埼玉学園大学、中央大学、松蔭大学、城西大学、湘南工科大学、大阪商業大学、大阪経済法科大学、大阪産業大学、豊橋創造大学、獨協大学、東北工業大学、東京聖栄大学、関西外国語大学、山口大学、宮城学院女子大学、明治大学、佛教大学、専修大学、立命館アジア太平洋大学、立命館大学、関東学院大学、淑徳大学、早稲田大学、名城大学、成蹊大学、東海大学、東京情報大学、東京農業大学、愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、日本体育大学、駒澤大学、名古屋経済大学、帝京大学、南九州大学、福岡女子大学、流通科学大学、東洋大学、京都産業大学、大阪経済大学、大阪大学、桜美林大学、龍谷大学、明治学院大学、帝京平成大学、愛知淑徳大学、武蔵野大学、東海学園大学、九州産業大学、日本文理大学、甲子園大学、中京学院大学、千葉工業大学、青山学院大学、聖学院大学、神奈川工科大学、関西福祉科学大学、産業能率大学、久留米大学、札幌大学、天理大学、福山大学、日本福祉大学、創価大学、大東文化大学、東京国際大学、東京医療保健大学、東京福祉大学、名古屋商科大学、熊本学園大学、高崎経済大学、立正大学、拓殖大学、国士舘大学、明星大学、酪農学園大学、石巻専修大学、愛知みずほ大学、法政大学、札幌学院大学、慶應義塾大学、九州工業大学、千葉商科大学、秀明大学、北海道教育大学、立教大学、佐賀大学、愛知東邦大学、松山大学、静岡産業大学、和歌山大学、学習院大学、玉川大学、東京都立大学、徳山大学、二松学舎大学、九州大学、岐阜大学、群馬県立女子大学、国際基督教大学、埼玉大学、岩手大学、大阪成蹊大学、東亜大学、愛知工業大学、関西大学、愛知産業大学、名古屋女子大学、嘉悦大学、敬愛大学、同志社大学、文教大学、名古屋学院大学、都留文科大学、中村学園大学、目白大学、九州国際大学、聖徳大学、山梨大学、神戸学院大学、福岡工業大学、中京大学、中部大学、昭和音楽大学、駒沢女子大学、神田外語大学、名桜大学、金沢工業大学、東京富士大学、サイバー大学、沖縄国際大学、順天堂大学、広島大学、別府大学、九州情報大学、関西学院大学、南山大学、北九州市立大学、東都大学、鹿児島国際大学、三重大学、熊本大学、徳島文理大学、仙台大学、名古屋学芸大学、甲南大学、長崎大学、共立女子大学、杏林大学、京都橘大学、大阪市立大学、駿河台大学、実践女子大学、広島国際大学、成城大学、東洋学園大学、東京未来大学、宇都宮大学、横浜市立大学、大阪体育大学、跡見学園女子大学、武蔵野美術大学、東京女子体育大学、東京家政大学、上武大学、琉球大学、和光大学、追手門学院大学、山梨学院大学、青森公立大学、東北福祉大学、北里大学、大正大学、青森中央学院大学、上智大学、奈良女子大学、島根大学、岐阜協立大学、岡山大学、四日市大学、高知工科大学、京都女子大学カリフォルニア州立大学・セルプレジナ大学・オクラホマ中央大学もっと見る
採用実績（人数）	2019年　2020年　2021年　2022年　2023年　2024年　2025年 ---------------------------------------------------------------------- 133名　 118名　 146名　 168名　 147名　 159名　 216名

採用実績（学校）

＜大学＞
國學院大學、東京理科大学、大阪学院大学、郡山女子大学、東北文化学園大学、日本大学、九州女子大学、九州共立大学、神奈川大学、福岡大学、東京工科大学、東北学院大学、亜細亜大学、静岡大学、埼玉学園大学、中央大学、松蔭大学、城西大学、湘南工科大学、大阪商業大学、大阪経済法科大学、大阪産業大学、豊橋創造大学、獨協大学、東北工業大学、東京聖栄大学、関西外国語大学、山口大学、宮城学院女子大学、明治大学、佛教大学、専修大学、立命館アジア太平洋大学、立命館大学、関東学院大学、淑徳大学、早稲田大学、名城大学、成蹊大学、東海大学、東京情報大学、東京農業大学、愛知大学、愛知学院大学、愛知学泉大学、日本体育大学、駒澤大学、名古屋経済大学、帝京大学、南九州大学、福岡女子大学、流通科学大学、東洋大学、京都産業大学、大阪経済大学、大阪大学、桜美林大学、龍谷大学、明治学院大学、帝京平成大学、愛知淑徳大学、武蔵野大学、東海学園大学、九州産業大学、日本文理大学、甲子園大学、中京学院大学、千葉工業大学、青山学院大学、聖学院大学、神奈川工科大学、関西福祉科学大学、産業能率大学、久留米大学、札幌大学、天理大学、福山大学、日本福祉大学、創価大学、大東文化大学、東京国際大学、東京医療保健大学、東京福祉大学、名古屋商科大学、熊本学園大学、高崎経済大学、立正大学、拓殖大学、国士舘大学、明星大学、酪農学園大学、石巻専修大学、愛知みずほ大学、法政大学、札幌学院大学、慶應義塾大学、九州工業大学、千葉商科大学、秀明大学、北海道教育大学、立教大学、佐賀大学、愛知東邦大学、松山大学、静岡産業大学、和歌山大学、学習院大学、玉川大学、東京都立大学、徳山大学、二松学舎大学、九州大学、岐阜大学、群馬県立女子大学、国際基督教大学、埼玉大学、岩手大学、大阪成蹊大学、東亜大学、愛知工業大学、関西大学、愛知産業大学、名古屋女子大学、嘉悦大学、敬愛大学、同志社大学、文教大学、名古屋学院大学、都留文科大学、中村学園大学、目白大学、九州国際大学、聖徳大学、山梨大学、神戸学院大学、福岡工業大学、中京大学、中部大学、昭和音楽大学、駒沢女子大学、神田外語大学、名桜大学、金沢工業大学、東京富士大学、サイバー大学、沖縄国際大学、順天堂大学、広島大学、別府大学、九州情報大学、関西学院大学、南山大学、北九州市立大学、東都大学、鹿児島国際大学、三重大学、熊本大学、徳島文理大学、仙台大学、名古屋学芸大学、甲南大学、長崎大学、共立女子大学、杏林大学、京都橘大学、大阪市立大学、駿河台大学、実践女子大学、広島国際大学、成城大学、東洋学園大学、東京未来大学、宇都宮大学、横浜市立大学、大阪体育大学、跡見学園女子大学、武蔵野美術大学、東京女子体育大学、東京家政大学、上武大学、琉球大学、和光大学、追手門学院大学、山梨学院大学、青森公立大学、東北福祉大学、北里大学、大正大学、青森中央学院大学、上智大学、奈良女子大学、島根大学、岐阜協立大学、岡山大学、四日市大学、高知工科大学、京都女子大学

カリフォルニア州立大学・セルプレジナ大学・オクラホマ中央大学

採用実績（人数）

2019年　2020年　2021年　2022年　2023年　2024年　2025年
----------------------------------------------------------------------
133名　 118名　 146名　 168名　 147名　 159名　 216名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）