南日本ハム(株)の2027年度会社概要

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＃宮崎県　＃日向市　日本ハムグループの会社です！【一次試験申込受付中】説明会も随時実施！教育制度充実/様々な休暇あり/住宅制度あり(会社規程に準ずる)

企業のここがポイント

安定性・将来性

食肉業界No.1の日本ハムグループです。
制度・働き方

休日休暇や福利厚生が充実しています。転勤もなく同じ環境で働き続けることができます。
キャリア

様々な研修プログラムや、教育支援制度があり若いうちに管理職となる方もいます。

会社紹介記事

若手が中心となって活躍する活気溢れる職場。上司や先輩の手厚いサポートを受けながら、製造や技術職、商品開発など多彩なフィールドで自分の能力を発揮している。自然環境に恵まれた宮崎県日向市でハム・ソーセージ、調味料、惣菜などを製造販売。九州の特性を活かしたオリジナル商品や新しい豚肉ブランドの開発にも力を入れている。

: 若手が中心となって活躍する活気溢れる職場。上司や先輩の手厚いサポートを受けながら、製造や技術職、商品開発など多彩なフィールドで自分の能力を発揮している。

: 自然環境に恵まれた宮崎県日向市でハム・ソーセージ、調味料、惣菜などを製造販売。九州の特性を活かしたオリジナル商品や新しい豚肉ブランドの開発にも力を入れている。

多くの部署のメンバーと一緒に、チームでより良い商品づくりを目指しています！

「職場はベテランの方も多く、子どもや孫のように可愛がってもらっています」写真(右)S.Kさん。「開発した商品を店頭で見かけると嬉しいですね」写真(左)C.Kさん。	【製造管理】課題を乗り越えたときに達成感と成長を実感！ (S.Kさん／製造部管理課／2020年入社／宮崎大学農学部卒) 私は製造管理係として、製造する商品の品目や数量、納期に合わせて必要な原料の計算や製造スケジュールを作成し、出荷までの管理や現場スタッフへの指示を行っています。常に大切にしているのは、製造現場との連携です。早めに予定を伝えて状況を確認し、製造が重なる際には日程を調整。現場に負担がかからないように臨機応変に対応しています。お中元やお歳暮などの繁忙期には生産量が増え、ギフトの限定品も手がけますが、大きなトラブルや商品の欠品がなく、スムーズに製造できたときにやりがいを感じます。一つの商品ができるまでには、多くの部署と連携し、いくつもの工程を経ていきます。このような全体の流れを俯瞰して見られるようになったことで、より責任感が強くなったと感じています。また、コミュニケーション力が高まったことも大きな成長です。今後はさまざまな商品の製造にも携わり、幅広い知識や経験を管理業務に活かしていきたいと考えています。【商品開発】ヒット商品や今までにない新商品を自分の手で開発したい！ (C.Kさん／加工食品開発部加工開発課／2021年入社／京都府立大学農学食科学部卒) 京都の大学に進学しましたが、地元で働きたいという思いが強く、宮崎県内の食品メーカーを調べていたときに当社を知りました。会社を訪れた瞬間、穏やかな雰囲気と優しい人柄に触れ、地元の良さを改めて実感したことを覚えています。入社後は、主にハム・ソーセージ商品の配合作成、試作品づくり、各種試験を経て、量産化に向けたレシピの作成と製造現場への落とし込み業務などを担当。美味しさはもちろん、保存性や衛生面、コスト、つくりやすさなども考慮しながら、一つひとつ丁寧に取り組んでいます。想定外のトラブルが発生することもありますが、製造部や品質保証の方々と原因や解決策を検討し、さまざまなアイデアをもとに無事に解決できたときは、特に自身の成長を感じます。4年目を迎えた今では、細かい部分にも目が行き届くようになり、気づきを行動に活かせるようになったことで、仕事の幅も大きく広がりました。これからはヒット商品を生み出すことを目標に、当社の設備や技術を活かしながら、今までにない新商品にも挑戦していきたいと思っています。

「職場はベテランの方も多く、子どもや孫のように可愛がってもらっています」写真(右)S.Kさん。「開発した商品を店頭で見かけると嬉しいですね」写真(左)C.Kさん。

【製造管理】課題を乗り越えたときに達成感と成長を実感！
(S.Kさん／製造部管理課／2020年入社／宮崎大学農学部卒)

私は製造管理係として、製造する商品の品目や数量、納期に合わせて必要な原料の計算や製造スケジュールを作成し、出荷までの管理や現場スタッフへの指示を行っています。常に大切にしているのは、製造現場との連携です。早めに予定を伝えて状況を確認し、製造が重なる際には日程を調整。現場に負担がかからないように臨機応変に対応しています。お中元やお歳暮などの繁忙期には生産量が増え、ギフトの限定品も手がけますが、大きなトラブルや商品の欠品がなく、スムーズに製造できたときにやりがいを感じます。

一つの商品ができるまでには、多くの部署と連携し、いくつもの工程を経ていきます。このような全体の流れを俯瞰して見られるようになったことで、より責任感が強くなったと感じています。また、コミュニケーション力が高まったことも大きな成長です。今後はさまざまな商品の製造にも携わり、幅広い知識や経験を管理業務に活かしていきたいと考えています。

【商品開発】ヒット商品や今までにない新商品を自分の手で開発したい！
(C.Kさん／加工食品開発部加工開発課／2021年入社／京都府立大学農学食科学部卒)

京都の大学に進学しましたが、地元で働きたいという思いが強く、宮崎県内の食品メーカーを調べていたときに当社を知りました。会社を訪れた瞬間、穏やかな雰囲気と優しい人柄に触れ、地元の良さを改めて実感したことを覚えています。入社後は、主にハム・ソーセージ商品の配合作成、試作品づくり、各種試験を経て、量産化に向けたレシピの作成と製造現場への落とし込み業務などを担当。美味しさはもちろん、保存性や衛生面、コスト、つくりやすさなども考慮しながら、一つひとつ丁寧に取り組んでいます。

想定外のトラブルが発生することもありますが、製造部や品質保証の方々と原因や解決策を検討し、さまざまなアイデアをもとに無事に解決できたときは、特に自身の成長を感じます。4年目を迎えた今では、細かい部分にも目が行き届くようになり、気づきを行動に活かせるようになったことで、仕事の幅も大きく広がりました。これからはヒット商品を生み出すことを目標に、当社の設備や技術を活かしながら、今までにない新商品にも挑戦していきたいと思っています。

会社データ

事業内容	畜肉ハム・ソーセージの製造販売豚規格肉の製造販売加工食品（冷凍食品）の製造販売調味料等の製造販売その他食品の製造販売

本社郵便番号	883-0021
本社所在地	宮崎県日向市大字財光寺1193番地
本社電話番号	0982-54-4186
設立	1960年9月
資本金	3億6,000万円
従業員	487名（2024年3月現在）
売上高	171億円（2024年3月期）
代表	代表取締役社長　直井　剛
事業所	【本社】宮崎県日向市大字財光寺1193番地
株主構成	日本ハム(株)　100％
関連会社	日向農産加工(株)、宮崎ビーフセンター(株)、南日本フレッシュフード(株)
沿革	1961年 5月食肉工場　操業開始 1961年10月加工工場　操業開始 2000年 3月ハム・ソーセージ工場（製造部）のHACCP認証取得 2005年 9月本社工場のISO14001認証取得 2006年 2月食肉処理工場（食肉部）のSQF2000認証取得 2011年 2月エキス製造工場のISO22000認証取得 2011年10月加工食品製造工場（惣菜部）のISO9001認証取得 2013年 8月品質保証室商品検査課が、栄養成分7項目の検査において、ISO17025認定取得 2015年3月ハム・ソーセージ工場（製造部）のISO9001認証取得 2018年1月「第8回キャリア教育アワード（経済産業省主催賞）」大企業の部において地域の次世代育成の為の取り組みが優秀賞を受賞。 2019年8月ハム・ソーセージ製造工場（現製造部）、及び加工食品製造工場（現惣菜部）でISO22000の認証を取得。 2019年12月地域と共に取り組んできた教育支援活動が「令和元年度地球温暖化防止活動環境大臣表彰」環境教育活動部門において受賞（宮崎県内初）。 2020年2月調味料製造工場（現エキス調味料部）でFSSC22000の認証を取得。 2021年7月ハム・ソーセージ製造工場、加工食品製造工場（現製造部）でFSSC22000を認証取得

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 16.5年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 14.7時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 13.7日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	0名	1名	1名
取得者	0名	1名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 3.2%
  （31名中1名）
- 2024年度

社内制度

研修制度	制度あり新入社員研修、マナー研修、新入社員フォロー研修、マネジメント研修、アセスメント研修、目的別研修、自己啓発支援等各階層別に様々なプログラムを実施
自己啓発支援制度	制度あり通信教育受講支援制度…会社指定の通信教育を受講し、修了した場合、一定金額を補助する。資格取得目標制度…会社指定の資格取得を希望した場合、教育費・受講料は会社負担とし、資格に応じて、合格報奨金を支給する。
メンター制度	制度あり
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞宮崎大学、北海道大学、東京農工大学、鹿児島大学＜大学＞宮崎大学、鹿児島大学、高知大学、佐賀大学、琉球大学、京都府立大学、広島大学、鳥取大学、長崎大学、大分大学、宮崎公立大学、九州保健福祉大学、東海大学、日本大学、崇城大学、九州国際大学、東洋大学、岡山理科大学、福岡工業大学、久留米大学、熊本学園大学、福岡大学、帝京大学、中京大学、天理大学、名古屋学院大学、九州共立大学、九州産業大学、近畿大学、西南学院大学、別府大学、日本文理大学、宮崎産業経営大学、南九州大学もっと見る
採用実績（人数）	2022年　2023年　2024年 --------------------------------------------- 院了　 ‐　　　 -　　　　- 大卒　 5名　　　4名　　　4名高卒　 3名　　　4名　　　3名合計　 8名　　　8名　　　7名
採用実績（学部・学科）	法学部、経済学部、商学部、農学部、水産学部、理学部、工学部、薬学部