最終更新日:2026/8/26

信州ハム(株)

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)

基本情報

本社
長野県
資本金
1億円
売上高
154億円(2025年6月期)
従業員
436名(2025年6月現在)

信州の自然と共に、持続可能なおいしさを

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企業のここがポイント

  • 製品・サービス力

    無えんせき製品の国内シェアはトップクラス!

  • 制度・働き方

    社員の成長を支える充実した教育・支援制度あり!

  • 福利厚生

    家賃補助充実!社割価格で商品の購入可能!入社時に有休3日付与あり!

会社紹介記事

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「食」を支える企業として、食育活動や棚田・森林の保全活動などに取り組み、地域社会や豊かな自然環境を未来へつなぐ活動を続けています。
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社員一人ひとりの徹底した「衛生管理」と「品質向上のための努力」の積み重ねが、「安心と安全」の信州ハムブランドを支えています。

健康な暮らしと豊かな食文化への願いを込めて、より良い製品づくりを続けています。

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食品添加物の使用を抑えた「グリーンマーク商品」と、ドイツ伝統の味を受け継ぐ高品質の「軽井沢シリーズ」は、信州ハムの理念とこだわりを物語る看板商品です。

信州ハムは、信州で育まれた豊かな自然と食文化を大切にしながら、ハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉加工品を通して、全国の食卓へおいしさを届けています。
創業以来、安全・安心を第一に、お客様に信頼される製品づくりを続けています。

★信州ハムではたらく魅力を5つご紹介します★

1.お客様の声に寄り添った商品開発
信州ハムの主力商品である<グリーンマークシリーズ>は、お客様の「なるべく自然なままの食品を食べたい」というご要望から誕生しました。
お客様の声に寄り添いながら、新しい「おいしい!」を作り続けます。
無えんせき製品の国内シェアはトップクラスです!

2.手厚い家賃補助・社割・入社時有休3日付与あり!!
入社の際や県外の営業所への異動などにより、自宅からの通勤が困難な状況と認められる場合は、借り上げ社宅(家賃の一部を会社が負担)や社員寮を利用することができます。
また、社内販売や軽井沢工房では販売商品を社割価格で購入することが可能です!
さらに、入社時には有給休暇を3日付与!入社後すぐに利用できるので安心です♪

3.手厚い研修制度で、安心して社会人生活をスタート!
入社後は、座学研修で社会人としての基礎スキルやビジネスマナーを学びます。
その後の工場研修では、工場内の全部署をまわって実際の業務を体験。会社や仕事への理解を深めてからの配属となるため、働くイメージをしっかり描きながら、自分らしいキャリアの第一歩を踏み出せます。
また、業務に必要な資格取得のための費用補助や職位・役職に応じた研修制度も充実!
業務内容に応じて外部研修も受講できるためスキルアップが可能です。

4.充実した各種手当
通勤手当・家族手当のほか、都市手当・帰省手当・資格手当、職務手当など手当てが充実しています。
社員一人ひとりのライフスタイルやキャリア形成をサポートし、安心して長く働ける環境を整えています。

5.社会貢献・地域貢献活動にも積極的に参加!
工場見学やウインナーづくり体験、学校との連携授業を通して、子どもたちに「命の大切さ」や「食の原点」を伝える食育活動を行っています。
また、棚田や森林の保全活動にも参加し、信州の豊かな自然を守る取り組みを続けています。
自然の恵みを受けながら商品づくりを行う企業として、地域資源を次世代へつなぎ、持続可能な社会の実現に貢献していきます。

会社データ

事業内容
ハム・ソーセージの製造・販売 及び総菜の販売


<営業品目>
●ハム・ソーセージ
ロースハム、ボンレスハム、ベーコン、焼豚、ウインナーソーセージ、熟成ロースハム、熟成ベーコン、熟成ソーセージ、無えんせきロースハム、無えんせきベーコン、無えんせきソーセージ 他

●総菜
レトルト食品、冷凍食品 他

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信州の澄んだ水と空気、豊かな自然の恩恵を受けながら、創業以来80年にわたり、素材や製法にこだわった安心・安全なおいしさを全国に届けています。

本社郵便番号 386-8686
本社所在地 長野県上田市下塩尻950
本社電話番号 0268-26-8686
創業 1941年3月
設立 1947年7月
資本金 1億円
従業員 436名(2025年6月現在)
売上高 154億円(2025年6月期)
事業所 本社/長野県上田市
工場/長野県上田市
営業拠点/東京都、大阪府、宮城県、埼玉県、神奈川県、長野県、新潟県、富山県、静岡県、愛知県
関連会社 軽井沢工房(株)、(株)信州ハム・サービス
主な取引先 CGCジャパン及び CGC加盟グループ各社、日本生活協同組合連合会及び全国の地域生協、職域生協、イオン(株)、(株)イトーヨーカ堂、私鉄八社会グループ各社、その他スーパー及び専門店
平均年齢 41.4歳(2026年3月時点)
平均勤続年数 15.6年(2026年3月時点)
沿革
  • 1941年3月
    • 創業
  • 1947年7月
    • (株)久保商店を設立
  • 1950年8月
    • 信州ハム(株)と改称
  • 1965年11月
    • 上田ハム(株)を吸収合併
  • 1967年7月
    • 本社工場 第一期 工事完成
  • 1970年7月
    • 信州ハム販売(株)を合併/本社工場 第二期 工事完成
  • 1971年7月
    • 静岡工場 稼動
  • 1975年4月
    • 無添加製品「グリーンマーク商品」を発売
  • 1981年7月
    • 高品質商品「軽井沢・上高地ハム」を発売
  • 1983年7月
    • 三重工場 稼動
  • 1993年3月
    • 上田新工場完成に伴い三重工場生産を全量移管
  • 1998年11月
    • 上田工場加熱食肉製品がHACCPの承認取得
  • 1999年8月
    • 静岡工場焼失により生産を関係企業/(株)コック・フーズに全量移管
  • 2004年4月
    • 軽井沢にハム工房を開店
  • 2009年6月
    • 千曲市に(新)長野営業所を開設
  • 2015年3月
    • 長野駅ビルMIDORIに「軽井沢工房MIDORI長野店」を開店
  • 2017年10月
    • ギフトセンターを含む別館が本社敷地内に完成

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 15.6
    2025年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 12.3時間
    2025年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10.4
    2025年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 8 9 17
    取得者 4 9 13
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    50.0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 11.4%
      (88名中10名)
    • 2024年度

社内制度

研修制度 制度あり
新入社員研修、階層別研修(ブラッシュアップ研修、係長研修、課長研修)など
自己啓発支援制度 制度あり
業務上での資格取得に要する費用は会社が負坦します。
各種資格取得での社内応募制度有り。
ハム・ソーセージ・ベーコン技能検定受験者に対する社内講習会など
メンター制度 制度なし
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度あり
AIB社内検定(初級)

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
信州大学、東北大学、日本大学、広島大学
<大学>
信州大学、秋田県立大学、麻布大学、金沢工業大学、関東学院大学、女子栄養大学、帝京大学、日本獣医生命科学大学、新潟大学、東京工芸大学、東京農業大学、早稲田大学、酪農学園大学、山梨大学、東洋大学、長野大学、一橋大学、大谷大学、日本大学、山形大学、桜美林大学、国士舘大学、工学院大学、玉川大学、大東文化大学、中央大学、東海大学、亜細亜大学、中京大学、千葉商科大学、高千穂大学、北陸大学、東北学院大学、武蔵大学、明治学院大学、名城大学、立命館大学、立正大学、福井県立大学、高崎経済大学、松本大学、富山大学、帯広畜産大学、名古屋学院大学、二松学舎大学、帝京科学大学(山梨)、東京電機大学、北里大学、駒澤大学、専修大学、法政大学、関東学園大学、城西大学、文教大学、共立女子大学、静岡県立大学
<短大・高専・専門学校>
上田女子短期大学、大原ビジネス公務員専門学校池袋校、太田情報商科専門学校、大原公務員・医療事務・語学専門学校函館校、長野県工科短期大学校、長野県農業大学校、長野女子短期大学、東京ビジネス・アカデミー、専門学校東京テクニカルカレッジ、東京デザイン専門学校、日本工学院八王子専門学校

採用実績(人数)      2024年 2025年 2026年
……………………………………………………………
大卒    6名   6名   6名
短大卒    ー    ー   ー
採用実績(学部・学科) 理工学部・農学部・生物学部・栄養学部・法学部・経済学部・経営学部・商学部・文学部
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2026年 3 3 6
    2025年 3 3 6
    2024年 5 1 6
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2026年 6 0 100%
    2025年 6 0 100%
    2024年 6 1 83.3%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2027に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2028年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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