日本盛(株)の2027年度会社概要

創業137年。日本酒の可能性を広げ、"業界初"を生み出してきた酒造メーカー。　　　　　日本酒づくりを軸に、化粧品や健康食品など多彩な事業を展開。

企業のここがポイント

戦略・ビジョン

創業137年。挑戦を続け、業界初を生み出してきた革新型酒造メーカー。
製品・サービス力

日本酒を軸に、化粧品や健康食品など多彩な領域へ事業を広げています。
制度・働き方

若手のうちから裁量を持って活躍。年間休日131日で働きやすさも実現。

会社紹介記事

人の温かさが入社の決め手です。お酒が飲めないので営業として働けるか不安でしたが、そのことを面接で伝えると笑ってくださり、温かい雰囲気に惹かれました。保守的な印象の業界でしたが、チャレンジしたいと意欲があれば「やってみるか」と挑戦を後押ししてくれる会社だと実感。社歴に関係なく提案が尊重される環境です。

: 人の温かさが入社の決め手です。お酒が飲めないので営業として働けるか不安でしたが、そのことを面接で伝えると笑ってくださり、温かい雰囲気に惹かれました。

: 保守的な印象の業界でしたが、チャレンジしたいと意欲があれば「やってみるか」と挑戦を後押ししてくれる会社だと実感。社歴に関係なく提案が尊重される環境です。

～変わり続ける未来を見据えた新たな挑戦に、日本盛は取り組みます～

100年以上愛され続けている銘柄の一つ【超特撰　惣花】	■挑戦を続ける、創業137年の酒造メーカー。 1889年の創業以来、伝統の技を守りながら革新を続け、糖質ゼロ・プリン体ゼロの日本酒や生原酒ボトル缶など、数々の業界初の商品を生み出してきました。老舗でありながら挑戦を恐れない姿勢こそが、私たちの強みです。 ■伝統×革新が生み出す酒づくり丹波杜氏の伝統技術と最新の醸造技術を融合し、原料や水、麹づくりにまで徹底してこだわった品質第一のものづくりを追求。安心・安全で美味しいお酒をお届けするため、時代のニーズを捉えた商品開発にも積極的に取り組んでいます。 ■日本酒から広がる、新たな価値日本酒づくりで培った発酵技術や自然素材への知見を活かし、化粧品や健康食品といった分野へも事業を拡大。杜氏の手の美しさに着目して生まれた米ぬか由来の化粧品をはじめ、毎日の健康と美しさを支える商品を展開しています。これからも日本酒の可能性を広げながら、新しい価値の創造に挑み続けていきます。

100年以上愛され続けている銘柄の一つ【超特撰　惣花】

■挑戦を続ける、創業137年の酒造メーカー。
1889年の創業以来、伝統の技を守りながら革新を続け、糖質ゼロ・プリン体ゼロの日本酒や生原酒ボトル缶など、数々の業界初の商品を生み出してきました。老舗でありながら挑戦を恐れない姿勢こそが、私たちの強みです。

■伝統×革新が生み出す酒づくり
丹波杜氏の伝統技術と最新の醸造技術を融合し、原料や水、麹づくりにまで徹底してこだわった品質第一のものづくりを追求。安心・安全で美味しいお酒をお届けするため、時代のニーズを捉えた商品開発にも積極的に取り組んでいます。

■日本酒から広がる、新たな価値
日本酒づくりで培った発酵技術や自然素材への知見を活かし、化粧品や健康食品といった分野へも事業を拡大。杜氏の手の美しさに着目して生まれた米ぬか由来の化粧品をはじめ、毎日の健康と美しさを支える商品を展開しています。これからも日本酒の可能性を広げながら、新しい価値の創造に挑み続けていきます。

会社データ

事業内容	◎清酒をはじめとする酒類の製造・販売 ◎化粧品・健康食品の企画・販売 ◎日本酒の魅力を伝える食文化関連事業

本社郵便番号	662-8521
本社所在地	兵庫県西宮市用海町4番57号
本社電話番号	0798-32-2501
創業	1889年（明治22年）
資本金	1億円
従業員	238人（2025年4月10日現在）
売上高	105億300万円（2025年3月実績）
代表者	代表取締役社長　森本　太郎
事業所	【事業所】本社・工場／兵庫県西宮市用海町4番57号札幌営業所／札幌市中央区南7条西2丁目1番地3　リバーサイドビル5階501号仙台営業所／仙台市青葉区本町2丁目1番8号　第一広瀬ビル5階東京支店／東京都中央区新川1丁目7番4号　加島屋ビル2階東海支店／静岡市駿河区中田本町17番10号　鈴木ビル2階203号室名古屋営業所／名古屋市中区栄1丁目15番6号　サカエ・ミヤシタビル１階近畿支店／兵庫県西宮市用海町4番57号福岡営業所／福岡市博多区豊1丁目5番13号　福岡NSビル508号
グループ会社	株式会社NSE 株式会社フーディーネット
企業理念	企業に夢を　社会に幸せを　愛される日本盛をめざす
当社ホームページ	https://www.nihonsakari.co.jp/ ※当社の事業内容・実績など、様々な情報が記載されています。ぜひご覧ください。
沿革	1889年西宮企業会社設立 1897年　「日本盛」商標を譲受登録。「日本盛」印、「惣花」印を初出荷 1913年宮内庁御用酒「惣花」の詰元となる 1955年灘の大手で初めて二級酒（当時）の発売に踏み切る 1961年はじめてテレビ・コマーシャル放映「ニホンサカリはよいお酒」が流れる 1980年新製品PET容器詰清酒を業界で初めて発売 1987年「米ぬか美人」洗顔料を発売、総合物流センターを新築 1995年上撰「健醸」を発売 2000年社名を日本盛株式会社に変更。情報発信基地として「酒蔵通り煉瓦館」をオープン 2002年米ぬか美人商品通信販売の受注センターとして NSEコールセンターを開設 2009年業界初 300mlカップを発売 2013年業界初阪急西宮北口駅構内に生原酒量り売り店舗をオープン 2015年業界初 200mlボトル缶入り生原酒を発売業界初糖質ゼロプリン体ゼロの清酒を発売 2017年業界初阪神甲子園球場にて「しぼりたて生原酒」の発売をスタート業界初 HOT専用日本酒「燗酒ボトル缶」を発売 2019年創業130周年を迎える 2020年経済産業省より「健康経営優良法人２０２０」（中小規模法人部門）として認定。 2023年「JAPAN SODA」を発売 2024年令和5年酒造年度全国新酒鑑評会において、本蔵及びSAKARI Craftが「金賞」を受賞。

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 14.3年
2024年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 7.1時間
2024年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 10.5日
2024年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2024年度
対象者	2名	3名	5名
取得者	1名	3名	4名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2024年度

男性

50.0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり・新入社員研修・リーダー研修・管理職研修・キャリアデザイン研修・資格取得に向けた外部講習など
自己啓発支援制度	制度あり社員のスキルアップを後押しするため、対象資格に合格した際にはお祝い金を支給しています。
メンター制度	－
キャリアコンサルティング制度	－
社内検定制度	－

採用実績

採用実績（学校）	＜大学院＞大阪大学、九州大学、神戸大学、広島大学＜大学＞追手門学院大学、大阪教育大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪大学、大谷大学、関西大学、関西学院大学、京都外国語大学、京都産業大学、近畿大学、甲南女子大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、専修大学、中京大学、東京農業大学、同志社大学、日本大学、明治大学、桃山学院大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学もっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年 2026年(予定) ------------------------------------------------------------------ 高卒　　　4名　　　1名　　　0名　　　0名大卒　　　1名　　　4名　　　0名　　　2名院卒　　　1名　　　1名　　　0名　　　2名

採用実績（学校）

＜大学院＞
大阪大学、九州大学、神戸大学、広島大学
＜大学＞
追手門学院大学、大阪教育大学、大阪樟蔭女子大学、大阪商業大学、大阪市立大学、大阪大学、大谷大学、関西大学、関西学院大学、京都外国語大学、京都産業大学、近畿大学、甲南女子大学、甲南大学、神戸大学、神戸学院大学、専修大学、中京大学、東京農業大学、同志社大学、日本大学、明治大学、桃山学院大学、立命館大学、龍谷大学、流通科学大学

採用実績（人数）

　　　　2023年　2024年　2025年 2026年(予定)
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高卒　　　4名　　　1名　　　0名　　　0名
大卒　　　1名　　　4名　　　0名　　　2名
院卒　　　1名　　　1名　　　0名　　　2名

過去3年間の新卒採用者数（男女別）