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最終更新日：2026/2/4
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地域で愛され続けるオリジナル菓子を製造・販売する仕事
成長を実感できる教育体制と長く働ける職場環境
製造部門では管理職、販売部門では店舗経営者を目指せるキャリア
新入社員を年齢の近い先輩がメンターとして1年間サポート。年に2回、全部署のスタッフが集まってバーベキューイベントを行うなど、距離の近い人間関係も魅力だ。
■製造部/T.M./2019年入社当社では自社ブランドのお菓子以外にOEM商品も数多く製造しています。母恵夢は子どもの頃からなじみ深いお菓子でしたが、多彩なラインナップを知って、「これも作っていたんだ！」と驚きました。入社後は製造工程を一つひとつ学び、現在は主にOEM商品の製造ライン全体を管理しています。 1日に何万個という単位で製造されるラインを管理しているので、生産計画通りに進むと安心感や充実感を味わえますし、機械のトラブルなどを対処してパートさんに喜んでもらえると嬉しくなりますね。自分自身の成長を実感できることもやりがいです。新商品を作る前にはテストを繰り返します。安定的にラインを動かすための準備に試行錯誤するのは大変ですが、ずっと同じ商品を作るルーティンワークでは感じられない面白さがあるんですよ。“DXプロジェクト”“製造ロス改善プロジェクト”などに若手のうちから参加できるというのも当社の特徴です。新たな知識を得られるチャンスが多いことがモチベーションにつながっています。■直販部/S.T./2024年入社ゴールデンウィークには県外のお客様でにぎわったり、お盆やクリスマスには地元のお客様にたくさん来ていただいたりなど、入社1年目は想像以上に多くのお客様が来店されることに驚きました。何度も足を運んでくださるリピーターのお客様もいて、当社のお菓子が県内外の方から親しまれていることを実感するたびに嬉しくなります。当社ではギフト商品に詰めるお菓子の内容やラッピングの方法などを、店舗で自由に考えることができるんです。お客様の笑顔を想像しながらギフト商品を企画するのは楽しい時間ですね。お店をより良くするための提案であれば若手の意見であっても採用されますし、年が離れた先輩方との距離も近く、質問や意見を遠慮なく言える社風なので働きやすいと感じています。入社前、職場の人間関係は気になるポイントでしたが、新人の頃から皆さんが優しくサポートしてくれたので安心しました。年齢の近い先輩方もディスプレイなどの店舗づくりに主体的に取り組んでいるので、今後は私もアイデアを出しながら積極的に参加していきたいです！
＜大学院＞ 高知工科大学、広島大学 ＜大学＞ 愛媛大学、大分大学、岡山理科大学、香川大学、鹿屋体育大学、京都女子大学、高知工科大学、高知大学、神戸女子大学、島根大学、島根県立大学、下関市立大学、高松大学、広島大学、広島工業大学、兵庫県立大学、松山大学、三重大学 ＜短大・高専・専門学校＞ 愛媛調理製菓専門学校、河原外語観光・製菓専門学校、京都栄養医療専門学校、辻調理師専門学校
