最終更新日:2026/4/2

日本コーンスターチ(株)

業種

  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 化学

基本情報

本社
東京都
資本金
1億円
売上高
500億円(2025年8月期)
従業員
325名(男性:275名 女性:50名)※2025年10月現在

【安定と挑戦】創業159年続く澱粉業界のリーディングカンパニー

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企業のここがポイント

  • 安定性・将来性

    創業159年続く澱粉業界のリーディングカンパニーです!

  • 戦略・ビジョン

    「安心」「安全」そして「高品質」の製品を万全の供給体制でお客様にお届けします。

  • 制度・働き方

    社会保険完備の他、独身寮や産休・育休制度、資格取得支援制度等、福利厚生が充実しています。

会社紹介記事

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澱粉は無限とも言える幅広い使用用途があり、社会にとってもはや必要不可欠とも言える原材料です。
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原材料メーカーとして安心(Anshin)・安全(Anzen)・安定供給(Antei-kyoukyu)のトリプルAの体制構築に取り組んでいます。

コーンスターチの無限の可能性の追求

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155年を超える歴史の中で常に進化し続ける澱粉のパイオニア。日本コーンスターチは、皆様により高い安心と安全を提供するためにさまざまな取り組みを行っています。

伝統を礎に輝ける未来へのあくなき挑戦
安心・安全、信頼を形にする、それが日本コーンスターチのこだわり!


飲食料品、紙製品、繊維品など、私たちの生活にかかせない製品の原材料として幅広く利用されている「澱粉(スターチ)」。
時にはビールの切れ味に、時には食パンのもちもちとした弾力を生み出すのに用いられる魔法の粉です。
当社はコーンスターチ製造のリーディングカンパニーとして、高品質の製品を確実にそして安定的に供給しなくてはならない使命があります。

【安心・安全】
安全な食を安定して提供するために、製造工程の監視、衣浦事業所の耐震工事などを行っております。
・食品安全、品質、環境、事業継続、労働安全衛生など各種認証の取得
・「企業の体質改善を図り時代を作る」TPM活動(Total Productive Maintenance)の実施
・東海地震、東南海地震を想定した耐震工事の実施

【高品質】
総合澱粉メーカーのトップとして万全の供給システムと最高の品質を保持し続けております。
・モンドセレクション最高金賞・金賞を長年連続受賞
・第12回日本食糧新聞社優秀食品機械資材・素材賞を受賞

【製品開発力】
日本コーンスターチでは「絶えず新しい何かを作り出していくこと」を基本ポリシーとして、研究開発に意欲的に取り組んでいます。
近年コーンスターチは幅広い用途に開発されており、石油化学系製品の代替品として期待されています。
これは、原料となるとうもろこしが毎年再生産可能なバイオマス資源だからです。
つまり、とうもろこし、すなわちコーンスターチは限りない可能性を持っているのです。
日本コーンスターチは、全社一丸となってコーンスターチの無限の可能性を追求し、着実にコマを進めています。

会社データ

事業内容
【安定と挑戦】創業159年続く澱粉業界のリーディングカンパニー
澱粉は無限とも言える幅広い使用用途があり、社会にとってもはや必要不可欠とも言える原材料です。その澱粉を創業から159年培ってきた確かな技術力で製造、提供することで、日本コーンスターチは日本の「食」と「工業」を原材料から支える「縁の下の力持ち」として役割を果たしています。また安定に居座ることなく、常に新しい製品・用途の開発を続ける気風があり、例えば環境問題や高齢化問題といったように、時代時代の社会問題・ニーズに応える製品を提供し続けています。おかげさまで現在では業界トップクラスのシェアをいただいております。

【安心・安全・安定供給】リーディングカンパニーとしての使命
2017年12月に茨城県神栖市の東京工場を竣工したことで、基幹工場である愛知県碧南市の衣浦工場とあわせて、コーンスターチなら7.5万トン、異性化糖の場合は8万トンの製造能力を実現いたしました。さらに東海地方と関東地方の2つの拠点があることにより、万が一どちらかの工場が地震等で被災した場合でも、もう一方の工場から出荷を行うことが出来るため、よりお客様に安心していただけるような安定供給の体制となっております。今後も安心(Anshin)・安全(Anzen)・安定供給(Antei-kyoukyu)の「トリプルA」を基盤に、さらなる取り組みを日々進めて参ります。

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「食」と「工業」を原材料から支える「縁の下の力持ち」

本社郵便番号 105-0001
本社所在地 東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラプレステージタワー9F
本社電話番号 (03) 5570-7000
創業 1867年
設立 1962年
資本金 1億円
従業員 325名(男性:275名 女性:50名)※2025年10月現在
売上高 500億円(2025年8月期)
代表者 代表取締役社長 倉地 聡一郎
事業所 【本社】
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラプレステージタワー9F
TEL (03) 5570-7000(代) / FAX (03) 5570-7001

【衣浦事業所】
〒447-0834 愛知県碧南市玉津浦町1番地
TEL (0566) 42-3131(代) / FAX:0566-48-2282

【イースト東京】
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラプレステージタワー9F
TEL(03) 3589-3061(代) / FAX(03) 5570-7001

【セントラル名古屋】
〒450-6036 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目6番23号 第三堀内ビルディング6階
TEL (052) 307-3080(代) / FAX (052) 307-3081

【ウエスト大阪】
〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原四丁目1番45号 新大阪八千代ビル8階
TEL (06) 6396-8830(代) / FAX (06) 6396-8807

【受注センター】
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラプレステージタワー9F
TEL (0120)424-117(代) / FAX:03-5570-7101

【東京工場】
〒314-0103 茨城県神栖市東深芝2番地10号
TEL (0299)92-5588(代) / FAX (0299) 95-5802
主な取引先 ■ビール・酒類
アサヒビール(株)、サッポロビール(株)、宝酒造(株)、オエノングループ 他

■製紙・段ボール
日本製紙(株)、大王製紙(株)、北越コーポレーション(株)、王子製紙(株)、日本トーカンパッケージ(株)、森紙業グループ 他

■飲料
コカ・コーラボトラーズジャパン(株)、アサヒ飲料(株)、ダイドードリンコ(株)、(株)チェリオコーポレーション、ポッカサッポロフード&ビバレッジ(株) 他

■食品
味の素(株)、カゴメ(株)、カンロ(株)、キユーピー(株)、(株)不二家、味覚糖(株)、(株)明治、森永製菓(株)、森永乳業(株)、(株)ロッテ、伊藤ハム(株)、オタフクソース(株)、カバヤ食品(株)、タマノイ酢(株)、日清製粉(株)、日本食研(株)、日本水産(株)、日本製粉(株)、雪印メグミルク(株)、ネスレ日本(株)、ハウスウェルネスフーズ(株)、フジパン(株)、ブルドックソース(株)、(株)ブルボン、プリマ食品 (株)、マルハニチロ(株)、山崎製パン(株) 他

■医薬
武田薬品工業(株)、ファイザー・ファーマ(株)、養命酒製造(株) 他

■その他
吉野石膏(株)、(株)カネカ、(株)神戸製鋼所、チヨダウーテ(株) 他
関連会社 ・衣浦ユーティリティー(株) 
・中日本グレーンセンター(株) 
・日コン(株)
・Evercorn, Inc.
主な取引商社 全農、豊田通商(株)、(株)カーギルジャパン、
三井物産(株)、住友商事(株)、双日食料(株)、国分(株)、稲畑産業(株) 他
製品群・供給サービス (製品群)
■コーンスターチ
■化工澱粉
■糖化製品(水飴、ぶどう糖、異性化糖)
■生分解性プラスチック(コーンポール樹脂)
■コーンサラダオイル
■副産物およびその他関連製品
コーンスターチの使用例 製紙…インクのにじみ防止、強度の向上など
段ボール…表面の板紙と中芯の接着剤
水産練り製品…食感や物性の改善など
ビール類…発酵原料
タレ・ソース…とろみ付け
清涼飲料水・スポーツドリンク…甘味料
飴・グミ・アイス…甘味料
医薬品…賦形剤
沿革
  • 1867年
    • 愛知県西尾市一色町において小麦澱粉類の製造を開始。
  • 1948年
    • 「倉地澱粉化学工業合資会社」設立。
  • 1952年
    • 東京営業所(現 イースト東京) 開設。
  • 1953年
    • 名古屋営業所(現 ウエスト名古屋)を開設。
  • 1955年
    • 当社独自の技術によるコーンスターチ製造の企業化に成功し、
      コーンスターチの製造開始。
  • 1962年
    • 「日本コーンスターチ株式会社」設立。
      大阪営業所(現 ウエスト大阪)開設。
  • 1963年
    • 倉地澱粉化学工業合資会社を合併。
  • 1967年
    • 糖化部門設置。「ミワ農産化工株式会社」設立。
  • 1973年
    • 本社を名古屋市中区丸の内二丁目20番地19号に移転。
  • 1974年
    • 衣浦臨海工場(衣浦事業所)のコンス工場、
  • 1975年
    • 化工澱粉の製造開始。
  • 1980年
    • 異性化糖工場、配送センターを新設。
  • 1993年
    • 「エバーコーン株式会社」設立。
      澱粉を主原料とする生分解性プラスチック事業を始める。
  • 2005年
    • 本社を東京都港区赤坂インターシティに移転。
  • 2008年
    • 医薬品製造業許可証取得。
  • 2013年
    • ミワ農産化工株式会社を合併。
  • 2017年
    • 茨城県神栖市に「東京工場」竣工。
  • 2019年
    • 本社を東京都港区オークラプレステージタワーに移転。
  • 2022年
    • 日本コーンスターチ株式会社 創立155周年を迎える。

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 12.8
    2025年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 17.0時間
    2025年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 11.2
    2025年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 6 2 8
    取得者 3 2 5
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    50.0%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 16.2%
      (37名中6名)
    • 2025年度

社内制度

研修制度 制度あり
◆新入社員研修
・会社や製品に関する知識
・安全衛生教育
・コンプライアンス教育
・OJT教育など

期間:約1ヶ月
※労働条件の変更なし


◆その他
職位別研修、目的別研修、分野別研修、eラーニング研修など
自己啓発支援制度 制度あり
危険物取扱者、衛生管理者、公害防止管理者などの資格取得支援をしています。
(業務に関係する資格で会社が認めたものについては、資格手当、合格祝い金の支給あり)
メンター制度
キャリアコンサルティング制度 制度あり
・半期に1回、上長との面談
・社内公募制度あり
社内検定制度

採用実績

採用実績(学校)

<大学院>
愛媛大学、大阪大学、大阪公立大学、お茶の水女子大学、香川大学、鹿児島大学、金沢大学、岐阜大学、九州大学、京都大学、京都府立大学、近畿大学、神戸大学、静岡大学、静岡県立大学、島根大学、信州大学、中部大学、筑波大学、東京工業大学、東京農工大学、東邦大学、豊橋技術科学大学、長浜バイオ大学、名古屋大学、名古屋工業大学、奈良女子大学、日本大学、北海道大学、三重大学、宮崎大学、山梨大学、立命館大学、早稲田大学
<大学>
愛知工業大学、麻布大学、大阪大学、大阪公立大学、鹿児島大学、金沢大学、関西大学、北里大学、岐阜大学、岐阜薬科大学、京都大学、近畿大学、慶應義塾大学、神戸大学、駒澤大学、埼玉大学、滋賀大学、静岡大学、静岡県立大学、上智大学、大東文化大学、中央大学、中部大学、筑波大学、東京女子大学、東京都立大学、東京農業大学、東京農工大学、東京理科大学、同志社大学、東邦大学、東北大学、富山大学、長崎大学、名古屋大学、名古屋工業大学、南山大学、新潟食料農業大学、日本大学、日本獣医生命科学大学、日本女子大学、一橋大学、広島大学、法政大学、三重大学、明治大学、名城大学、山口大学、山梨大学、酪農学園大学、立教大学、立命館大学、早稲田大学
<短大・高専・専門学校>
名古屋工学院専門学校

採用実績(人数)      2025年  2024年 2023年
---------------------------------------
人数   26名   19名  20名  
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2025年 21 5 26
    2024年 11 8 19
    2023年 16 4 20
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2025年 26 - -%
    2024年 19 - -%
    2023年 20 - -%

会社概要に記載されている内容はマイナビ2027に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2028年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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