最終更新日:2026/8/12

(株)日本栄養給食協会

業種

  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 外食・レストラン
  • 食品
  • 農林・水産
  • 教育

基本情報

本社
栃木県
資本金
1,000万円
売上高
決算期(7月)売上高37億円  2025(令和7年)年度実績
従業員
920名

【他社にマネできないサービスで地域を支える】幅の広い「食」で身体と心の健康を支える、栃木県トップシェアの給食受託会社! #総合職#管理栄養士#栄養士#調理師

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企業のここがポイント

  • 安定性・将来性

    高齢化社会によってこれからも拡大が期待される給食産業を中心に、食に関する多事業を展開

  • 制度・働き方

    教育・研修制度が充実し、時短勤務制度や産休・育児休暇取得実績もあり働きやすい環境

  • 技術・研究

    食の安全性と美味しさの追求と環境に配慮した農業の実践 食品残渣を捨てずに活かす未来環境食循環システム

会社紹介記事

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基幹事業である”給食受託業”はもちろん、外食、食品製造、農業など食に関わる多事業を展開しています。全てが「人」で成り立っており、働く「人」を大切にしています。
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幼稚園から福祉施設、そして病院まで幅広い世代の方に安心で安全なお食事を提供するため、活発に意見を出し合い、お客様への提案を検討しています。

私たちは「食」で地元栃木の人々の健康と幸せを創り出す企業です

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給食と言っても、学校や幼稚園、病院や高齢者施設、障がい者施設など様々な施設での提供があります。その中でお客様に寄り添った提案を行い、弊社ならではのサービスを提供

私たち(株)日本栄養給食協会は、平成元年創立の幅広い「食」で地元栃木を支えている地元密着型企業です。
お客様に常に寄り添いながら、給食受託をメインにベーカリーや農業、豆腐製造などを行っています。


==経営理念==
「食を通じて、健康に寄与し、文化を創造する」
給食だけでなく、様々な食で、地元栃木の人々の健康を支え、さらに文化までも創造していこうという理念です。

==経営方針==
「常にオンリーワンを目指した意識と行動をする」
私たちは、栃木県内では病院や高齢者施設の給食受託数はトップレベル。その中で大切にしているのは、お客様に寄り添うこと。ナンバーワンではなく、オンリーワンのサービスができるように努力しています。



また、それぞれの事業にどういった特徴があるのかをご紹介。

■給食受託事業
病院や高齢者施設、学校や保育園などの給食受託を行っています。弊社の一番大きな業態です。様々な施設を経験することで、幅の広い知識を得ることができ、それぞれのお客様に寄り添った献立やサービスを提案する力がつきます。

■ベーカリー
栃木県内にパンデパルクやパンデカフェというベーカリーやカフェを展開しています。小さい子供たちにも喜んでもらえるような店づくりを心掛けています。本店は20周年を迎え、長く地元の方々に愛されています。

■農業
露地栽培を中心に季節ごとに多くの野菜を栽培しています。やさいくる活動という、給食で出てしまう食品残渣から液体肥料をつくり、野菜を育て、給食で美味しい野菜として提供する取り組みをしています。

■豆腐製造
弊社は「大豆文化創造」を掲げ、日本に古くから根付く大豆の植物性たんぱく質に注目しています。その中で14年ほど前から始めたのが豆腐製造です。


このような事業を展開しています。

幅の広いフードサービスで地域を支える。
生きる上で必要不可欠な「食」というツールを通して、多くの人々の生活を支える。
そんな大切なお仕事です。

その一員として、あなたの人のためを想う力を発揮していただきたいです。
そして、皆さんの想いをぜひ私たちへ届けてください。
私たちもそんな皆さんの想いを叶えられるように全力でサポートしていきます!

会社データ

事業内容
◆病院、福祉施設、幼稚園、学校等の給食受託事業
◆治療食の宅配事業
◆外食事業(石窯パン工房「パン デ パルク」(ベーカリー)・カフェ業態 栃木県内4店舗)
◆食品リサイクルによるアグリ事業(農業)
◆食品製造事業(豆腐)
◆総合食材卸
◆幼稚園等へ訪問食育活動

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毎日毎日何百食をつくることもある給食ですが、食べるひとが向き合うのは1膳の食事のみ。1皿1皿心を込めて提供しています。

本社郵便番号 329-1104
本社所在地 栃木県宇都宮市下岡本町4105
本社電話番号 028-673-7221
創業 1965(昭和40)年4月1日
設立 1989(平成元)年8月1日
資本金 1,000万円
従業員 920名
売上高 決算期(7月)売上高37億円 
2025(令和7年)年度実績
事業所 本社/栃木県宇都宮市下岡本町
給食受託先/栃木県全域及び茨城県北西部に約150カ所
外食事業/石窯パン工房「パン・デ・パルク」など4店舗
アグリ事業/栃木県芳賀郡芳賀台(エコ・ファームHAGA)
食品事業/栃木県下野市(食品工場)
主な取引先 栃木県内(茨城県一部含む)病院・特別養護老人ホーム・老人保健施設・ケアハウス・サービス付高齢者住宅・有料老人ホーム・デイサービス・幼稚園・保育園・小中学校給食・高校/大学レストラン等  給食受託約150カ所
関連会社 株式会社ターク
サンシーサービス株式会社
株式会社育くんファーム
有限会社アトム
特定非営利活動法人ひとつの花
加盟団体 公益社団法人 日本メディカル給食協会
とちぎ弁当連絡協議会
とちぎ健康21協力店
とちぎ食育応援団
平均年齢 38.1(正社員/R8.4現在)
沿革
  • 1965年4月
    • 会社設立
  • 1989年8月
    • 医療患者給食受託専門会社として分社独立
  • 1992年1月
    • デリバリーサービス業務を開始
  • 1994年4月
    • パーティー・ケータリング業務を開始
      同年7月 宅配治療食業務を開始
  • 2001年4月
    • ケータリングセンターを開設
      同年10月 佐野営業所(キッチン)を開設
  • 2004年7月
    • 特定労働者人材派遣業務を申請し許認可取得
  • 2006年3月
    • 宇都宮駅東地区に栃木県内初の石窯使用パンベーカリー店「パン デ パルク」をオープン
  • 2009年6月
    • 宇都宮市インターパーク・カトレアガーデン内に「パン デ パルク遊」(2店舗目)をオープン
  • 2010年1月
    • 芳賀工業団地に食品リサイクル工場「エコ・ファームHAGA」認可稼働
  • 2010年12月
    • 平成22年度マロニエECO事業所表彰 フードマイレージ削減部門 特別賞を受賞
  • 2011年1月
    • 当社の「美適食彩ヘルシー弁当」が第3回地産地消給食等メニューコンテスト【外食・弁当部門】で農林水産省生産局長賞受賞
  • 2011年3月
    • 下野市、道の駅しもつけ内に「パン デ パルク逢」(3店舗目)をオープン
  • 2012年9月
    • 下野市で食品工場を稼動、豆腐を製造し出荷
  • 2013年8月
    • 宇都宮市川田町に新弁当製造、ケータリング工場を稼動
  • 2014年3月
    • 障がい者就労継続支援事業として、特定非営利活動法人ひとつの花を開設
  • 2015年4月
    • 宇都宮市下戸祭、産直あぜみち内に「パン デ パルク伴」(4店舗目)をオープン
  • 2016年10月
    • 平成28年全国豆腐品評会で「匠選 極ソフトもめん豆腐」が農林水産大臣賞を受賞
  • 2017年10月
    • 平成29年全国豆腐品評会で「匠選 寄せ豆腐」が全農賞を受賞
  • 2018年5月
    • 宇都宮市東簗瀬に「トースト&カフェ パン デ カフェ」(5店舗目)をオープン
  • 2021年2月
    • 第2回NIKKEI全国社歌コンテストで社歌「ハピネスを届けよう」が2位を受賞
  • 2021年4月
    • 宇都宮市立南図書館内に「パン デ パルク南図書館店」(6店舗目)をオープン

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 7
    2025年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 16.2時間
    2025年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 7
    2025年度
  • 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)
    2025年度 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業対象者数・取得者数(男女別)(合計)
    対象者 1 10 11
    取得者 1 10 11
  • 前年度の育児休業取得率(男女別)
    2025年度

    男性

    100%

    女性

    100%
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 48.3%
      (58名中28名)
    • 2025年度

社内制度

研修制度 制度あり
○新入社員フォローアップ研修 全員対象
 月に1回開催(入社後3ヶ月)
○調理研修会 専門職対象
 入社後4か月目~
○職能別研修 管理栄養士・栄養士対象
 入社後3年間のプログラム
○配属施設業態別研修会 管理栄養士・栄養士対象
○衛生研修会 全施設対象
自己啓発支援制度 制度あり
○マイスターバックアップ制度
今後会社で活かせると思う社外研修会へ参加し、自己・会社成長へ繋げる制度となります。費用は会社で負担を致します。
メンター制度 制度あり
○エルダー制度
新入社員が入社後、職場にスムーズに馴染み、安心して活躍できるよう、専属の受け入れ担当者「エルダー」を任命しています。エルダーは、新入社員の身近な相談相手となり、特にメンタル面の不安を和らげる役割を担います。また、業務の基本的なアドバイザーとして、職場環境への適応をサポートします。
キャリアコンサルティング制度 制度なし
社内検定制度 制度なし

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
茨城キリスト教大学、宇都宮大学、宇都宮共和大学、神奈川工科大学、鎌倉女子大学、共立女子大学、桐生大学、郡山女子大学、駒沢女子大学、相模女子大学、作新学院大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、淑徳大学、城西大学、昭和女子大学、女子栄養大学、聖徳大学、仙台白百合女子大学、高崎健康福祉大学、千葉大学、筑波大学、つくば国際大学、帝京大学、帝京平成大学、東京医療保健大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京聖栄大学、東京農業大学、東洋大学、常磐大学、名寄市立大学、新潟大学、新潟県立大学、日本女子大学、人間総合科学大学、白鴎大学、文教大学、明治大学、山形大学、山形県立米沢栄養大学、山梨学院大学、和洋女子大学
<短大・高専・専門学校>
IFC栄養専門学校、IFC調理製菓大学校、宇都宮短期大学、大妻女子大学短期大学部、香川調理製菓専門学校、北里大学保健衛生専門学院、桐生大学短期大学部、鯉淵学園農業栄養専門学校、晃陽看護栄養専門学校、国際学院埼玉短期大学、国際TBC調理・パティシエ専門学校、国際テクニカル調理製菓専門学校、国際ペット総合専門学校、相模女子大学短期大学部、佐野日本大学短期大学、女子栄養大学短期大学部、東京栄養食糧専門学校、東京家政大学短期大学部、東京多摩調理製菓専門学校、新渡戸文化短期大学、武蔵丘短期大学、武蔵野栄養専門学校

採用実績(人数)        2024年 2025年 2026年(予)
----------------------------------------------
大卒     11名  8名   6名
短大専門卒   6名  7名   6名
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2026年 5 12 17
    2025年 1 20 21
    2024年 2 20 22
  • 過去3年間の新卒採用者数・
    離職者数・定着率
    採用者 離職者 定着率
    2026年 17 - -%
    2025年 21 - -%
    2024年 22 - -%

先輩情報

病院の管理栄養士として働いています!
S.K
2025年入社
23歳
人間総合科学大学
健康栄養学科
給食事業部(管理栄養士):専門職入社
献立作成、発注、シフト作成
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会社概要に記載されている内容はマイナビ2027に掲載されている内容を一部抜粋しているものであり、2028年卒向けの採用情報ではありません。企業研究や業界研究にお役立てください。

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