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最終更新日:2024/3/13
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部署名製造部 新富商品設計開発課
勤務地宮崎県
仕事内容商品の開発および製造ラインの設計構築
朝礼・メール確認→お客様からの試作内容など確認し、業務に取りかかる準備を行います。
試作・試食→試作業務に取りかかり、味やサイズ感など試食を行い確認します。
工場内で昼食1時間ゆっくり自由に休憩します。
試作・試食→午前中とは別の試作や試食を行い、商品の見積や配合作成など行います。
帰社今日の業務内容を整理し、明日の予定や準備を確認し帰社します。
自社製品・OEM製品について、新製品の開発及び既存製品のリニューアルを行っています。試作を重ね配合や製造工程を検討するのはもちろんのこと、工場にてラインテストを行うなど、携わる業務内容の幅が広いのがこの仕事の特徴です。 原材料の調合方法や分量が少し違うだけで味や食感などが大きく変わる為、色々なパターンで試作を何度も繰り返し、目標品に近づけるよう日々努力しています。