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最終更新日:2024/10/14
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勤務地沖縄県
仕事内容接客
10時30分に出社・健康チェックを行います。開店に向けて朝のスタンバイチェックを行ってお客様をお迎えする準備をします。10時50分から朝礼に参加します。先日の出来事や今日の伝達事項、営業に向けての意気込みをスタッフへ伝えます。
11時からランチ営業開店です。お客様に喜んでもらえるように明るく元気に笑顔でスピーディーに仕事に取り組みます。
14時頃にはお客様の流れも比較的落ち着いてきます。スタッフさん達に営業を引き継いで休憩に入ります。準備されている賄を頂いて夜の営業に向けてしばし休息です。
ディナー営業です。お昼とはまた違った雰囲気を味わいながらお客様をおもてなし。
21時頃にはお客様の流れも落ち着いてきます。お客様に迷惑をかけないように発注や片付け作業を行います。また、社員は交代で早上がりも行なったりします。
閉店です。閉店後はラスト作業チェックを行って速やかに退店します。事故に気を付けながら帰宅します。
接客サービス
お客様にサービスが行き届いて喜んでいただけたとき
焼肉が好き
キッチン業務もマスターする
沖縄出身で初めての店長になること