最終更新日：2025/1/22

(株)なんつね【Nantsune Co., Ltd.】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 機械
  • その他メーカー
  • 商社（食品・農林・水産）
  • 商社（機械・プラント・環境）
  • 食品

基本情報

本社
大阪府
PHOTO
  • 役職
  • 化学系
  • 専門系

挑戦できる環境で、お客様の喜びを共に創出しましょう！！

  • 古塩祐士
  • 2019年
  • 30歳
  • 関西学院大学
  • 理工学部生命科学科
  • フードビジネスグループ　フードファクトリーチーム
  • ハム・ソーセージを代表とする食肉加工品の製造・開発

就職活動について

選考を受けた主な業界
  • 食品

会社・仕事について

ワークスタイル
  • ヒット商品を作る仕事
  • 高品質・高性能にこだわる仕事
  • 形の残る仕事
現在の仕事

  • 部署名フードビジネスグループ　フードファクトリーチーム

  • 勤務地大阪府

  • 仕事内容ハム・ソーセージを代表とする食肉加工品の製造・開発

現在の仕事内容

ハム・ソーセージ、惣菜などの加工食品を製造しております。
弊社運営しているレストラン「Meat Deli Nicklaus'」2Fに工場を構え、自社ブランド商品から、委託商品の製造、スーパーから飲食店様への卸売を行っております。

今の仕事のやりがい

製造工程の上流から下流まで全て経験できるところです。
「ソーセージを製造する」と言っても、原料調達から包丁によるトリミング、専用の機械を用いた加工処理、加熱されて包装されるまで、工程は多岐にわたります。
普段スーパーで見かけるソーセージやハムが、どのようにして作られているかを知ることができ、自分で作れるようになります。
そうして生み出した商品が、実際に召し上がられたお客様から、「美味しい！」と喜んでいただけた時、こんなに幸せなことはありません。

この会社に決めた理由

食肉加工品のコンサルティング事業を行っていたことです。
私はドイツでおよそ3年間実務と理論の修行を行ったのですが、日本の市場を見た時に、基本的な知識がないが故に製造販売に苦しんでいる方、製造に必要な機械はもちろん、何から始めたら良いかわからない方など。
なんつねは、製造に伴って必要な免許や、規模に見合った提案などを事業として行っており、まさに自分にぴったりの職種だと思ったのが、この会社に決めた理由です。

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