最終更新日:2024/10/18

(株)CLASSIC

  • 正社員
  • 既卒可

現在、応募受付を停止しています。

業種

  • 外食・レストラン
  • 専門店(食品・日用品)
  • 食品
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 専門コンサルティング

基本情報

本社
東京都

このコースは応募受付を終了しています。

仕事紹介記事

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入社後は希望や適性を考慮し、調理、サービス、メニュー、店づくりまで、店舗の運営に関する幅広い業務をお任せします。
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店舗ごとに業態や特色、コンセプトが異なるため、1つの会社にいながら幅広い知識や経験を積めるチャンスがあります。

募集コース

コース名
店舗総合職(幹部候補募集)
本物の料理とサービスを、カジュアルなスタイルで楽しめるお店を様々な業態で展開。
私たちCLASSICはそんな「ハイクラスのカジュアル」を目指しています。

入社後のキャリアビジョンが多様なことが特徴です!
雇用形態
  • 正社員
配属職種 店舗総合職(幹部候補募集)

イタリア料理、アメリカ料理、フレンチバル、カフェ、BARと、多彩な業態や特色・コンセプトの元、幅広い知識・キャリアを積めるチャンス共に、新業態・新事業への挑戦の場も用意しています!

■飲食アルバイトなど未経験の方へ
ホールでのサービス業務など未経験の方でも入りやすいポジションからスタートして、当社の運営スタイルを身につけてください。

■飲食アルバイト経験のある方へ
店長・料理長・ホール・料理人・ソムリエ・バーテンダー・パティシエなど、これまでの経験と適性に合った業務でスタート可能です!
幅広い業態と店舗の選択肢があるので、ご自身の経験や希望が活かせます。

★今後も新規出店に伴い様々なポストが生まれます。
新事業にもチャレンジでき、当社の成長とともにキャリアアップのチャンスが広がります!

キャリアアップ例)※詳細は下記キャリアアップイメージをご覧ください
◇ジェネラリスト:店舗幹部や会社幹部を目指す

◇スペシャリスト:得意分野を生かし、専門分野を追求する

◇パートナースタッフ:キャリアにとらわれずに安定して働く

◇管理・サポート部門:専門知識を活かし、店舗運営や会社経営をサポート

◇社内独立 & 事業創造システム:実務経験を駆使し独立や新たな事業を創造する
など

【料理や食材に関する広く深い知識が得られます】
各店舗のスタッフが産地を訪問し、食材が生まれた背景への理解を深めています。希望者は国内・海外での研修旅行や各種講習会、研修会などを通して、知識や情報を獲得できるようサポートします。

【グループ会社の社長にも!】
当社には将来的な独立を見据えた支援制度として社内独立&事業創造システムがあるため、店舗幹部や会社の中枢メンバーへのステップアップはもちろん、グループ会社の代表になるキャリアパスもあります。
「あなたのお店」として利益追求や管理を行い、ブランド構築を目指します。継続的な収益構造を確立したタイミングで、完全独立または分社化を選択することが可能です。
例えば「ALMA」の常連からアルバイトとして働くようになったスタッフが社員、店長へとステップアップ。支援制度を活用して、以前からの夢だった「自分の名前が店名に入ったワインバー」をオープンしています。

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面/WEBにて実施

  2. 面接(個別/グループ)

    2回実施予定

  3. 最終選考

  4. 内々定

内々定までの所要日数 1カ月以内
当社の選考日数は人により変わります。
最短で2週間ほどで決まる方や、3ヶ月程、じっくりと選考する方など様々です。

地方からお越し下さった方も
選考日については調整させて頂いておりますので、お気軽にご相談下さい。
選考方法 【筆記試験なし!面接重視の選考です!】
選考の特徴
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし

提出書類 履歴書(面接日当日に、ご持参下さい)
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

募集人数 6~10名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集の特徴
  • 総合職採用
  • 転居を伴う転勤なし

キャリアアップイメージ ◆まずはホール・キッチン業務をマスター
都内13店舗のいずれかに配属になります。
店舗ごとに業態や特色、コンセプトが異なるため、1つの会社にいながら幅広い知識や経験を積めるチャンスがあります。

◆やりたいことを明確にアピール!夢を実現!
あなたがやりたいこと、将来なりたいことをを先輩・上司・幹部・CEOにアピールしてください。
しっかり話し合い、その夢に近づけるように会社全体で応援していきます。

キャリアアップ例)
ホール・キッチン

◇ジェネラリスト(店長/副店長/料理長/副料理長)
多角的な視点と柔軟性・問題解決能力を学び、店舗幹部や会社幹部を目指す。

◇スペシャリスト(ソムリエ/焙煎士/酒ディプロマ/タップスター/フードクリエイター パティシエ/フォトグラファーetc)
得意分野を活かし、専門分野を追求して高度な知識・技術を身に付けていく。

◇パートナースタッフ(ホールスタッフ/キッチンスタッフ)
キャリアにとらわれずに安定して働くスタイル。

◇管理・サポート部門(人事・人材開発/経理・財務/労務/ 広報/デザインetc)
専門知識を活かし、店舗運営や会社経営をサポート。希望や適正により店舗からの異動、転籍も可能。

◇社内独立 & 事業創造システム
実務経験で培った能力・技術・感性・人脈を駆使して新たな事業創造を推進。
業態・ジャンルの常識にとらわれず『オモシロい発想』を事業化へ発展させる。
支援システムを利用し独立の道を選択することも可能です。

◆実現したキャリアの一例
◇新卒入社後、『人事』に携わりたいとアピールし、新卒採用に従事。
◇アルバイトでCLASSICで働き卒業。その後第二新卒として入社。店長経験後、PRに興味を持ち、広報へ。

CLASSICは一人一人の成長を応援し、さらに個性を尊重します。
求める人物像 ・食とカルチャーに関する関心のある方
・雰囲気の良いお店づくりに携わりたい方
・店や会社の運営に関心がある方
・人と接することが好きな方
・将来、独立して自分の店を持ちたい方
・いろいろなことを試しながら、可能性を広げたい方
こんな先輩、活躍中!1 【Yさんに聞きました】2020年入社~dancyu食堂店長
Q.CLASSICを志望した理由は?
A.海外留学中のバースデーパーティの企画で「人を楽しませる喜び」に目覚め、経験はなかったのですが飲食を志望しました。
CLASSICに入社を決定したのは説明会場となった店舗の雰囲気が良く、対応してくれた方が最高に優しくかっこよかったからです笑。もちろん「ハイクラスなカジュアル」を目指していること、多様なお店を展開していることも志望動機ですよ!

Q.入社後は?
A.店舗配属後は、現場に立ちながら先輩に誘われて広報の仕事にも携わりました。その流れでdancyu食堂の開店業務に関わり、オープン後は副店長として日々頑張っています。

Q.CLASSICの魅力って何?
A.店舗の裁量権が大きいことです。やりたいことはどんどん挑戦させてくれますし、上司や先輩が「やりたいことはない?」「困っていることはない?」とどんどん話しかけてくれて、やりたいことを聞き出してくれるんです。そういう文化がCLASSICにはあるんですよね。

Q.将来の夢は?
A.広報の仕事で採用にも少し関わったことから、人事にチャレンジしたいです。
同じ想いを共感できる人を採用して、一緒に働きたいな、と。そうすればもっと楽しい職場になるし、もっとオモシロイお店をつくれると思うので!
社長にも眼の前で宣言してるので、夢に向かって勉強中です笑
こんな先輩、活躍中!2 【Sさんに聞きました】2020年入社~TAMELAS大手町店長
Q.CLASSICを志望した理由は?
A.もともと栄養学を学んでいて、食に関わる仕事をしたいと考え、飲食店でアルバイトをしてました。そこで接客の面白さにハマってしまい、飲食業を志望するようになりました。CLASSICに入社を決定したのは、「感性を武器にどんな時もチャレンジし続ける」という企業理念に興味を持ったのと、説明会場の担当の人がコーヒーを淹れ、優しく話しかけてくれるなど、リラックスした空間を作ってくれたことです。こんな気遣いのできる人がこの会社にいるんだ、そういう人たちを育てる文化があるんだ、と感じ、私もそんな人になりたいと思って入社を来ました。

Q.入社後は?
A.内定を頂いたので、入社まで「TAMEALS 品川」でアルバイトを始めました。そこの先輩がDepotの開店業務に関わっていて、「入社したら一緒にDepotで働かない?」と誘ってくださったんです。入社1年目で新店舗に配属されるとは思いませんでしたが、先輩の推薦もあってそのままDepotの配属に。今は副店長として店長をサポートして、みんなが働きやすい職場づくりを頑張っています!

Q.CLASSICの魅力って何?
A.尊敬できる先輩・上司が集まっているところです!何でも聞いてくれますし、相談もすぐできます。何より上司から「困ったことはない?」と聞いてくれますし、スタッフのことをよく見てくれているんです。私が副店長に昇格できたのも、上司が「この1年でずいぶん成長したね」と見てくれていて、推薦してくれたから。コミュニケーションを大事にする文化が根づいているんですよね。

Q.将来の夢は?
A.まずはDepotの店長を目指しています!社長をはじめ、気遣い上手な上司ばかりなので、私もその力を身に付けて、後輩たちのいいところを伸ばし最高のチームづくりをしていきたいです。そしていずれは「誰にも負けない接客のプロ」となり、自分の店を持ちたいです!
選択肢は多種多様! 【一つの会社でありながら、多彩なキャリアを経験】
コンセプトが違う店舗を運営しているので、様々なジャンルの店舗を経験することができます。また、本部や関連会社での業務に挑戦することも可能!

実際、入社後に社長との食事会で「広報やPRの仕事がしてみたい」とアピールしたスタッフが、全くの未経験でPR担当に就任した例や、
得意分野を活かし別ブランドの責任者として活躍したり、
趣味を活かし別事業部の専属スタッフとして新たな道を切り拓くなど、
他、本人の希望や特性を活かしたキャリアプランの事例が多数あります。

採用後の待遇

初任給

(2023年04月実績)

対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方

(月給)260,000円

194,100円

65,900円

通勤交通手当:一律1万円
※通勤交通費が1万円未満の場合でも定額1万円を支給
※通勤交通費が1万円を超える場合は差額分を別途全額支給
固定残業代:55,900円
※既卒の方につきましては最終学歴に応じた給与となります。

  • 試用期間なし

  • 固定残業制度あり

固定残業代/月:55,900円/40時間
※固定残業代は残業が無い場合も別途支給し、超過する場合は別途支給

諸手当 通勤交通費
昇給 年1回(4月)
※査定あり
賞与 年3回(4月・7月・12月)
※査定条件あり、役職により異なる
休日休暇 月7日休
※入社後、月8日休み・月9日休みという働き方も選択できます
※途中での変更も可能

有給休暇:10日
慶弔休暇
待遇・福利厚生・社内制度

■各種社会保険完備
■制服貸与
■服装自由
■賄いあり
■ソムリエ手当:月1万円
■SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)手当 ※月1万円
■資格取得支援制度
※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担
※受験対策講座の受講料一部負担あり
■転居サポート制度あり
※会社都合で異動になった場合、引越し代全額会社負担
※自己都合の場合は要相談
■育児・介護サポート制度
■海外研修制度:本場の文化に触れ、本物を知る旅。これまでイタリア、フランス、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、チェコ、韓国の実績があります。
■国内研修制度:地方創生プロジェクト。まだ知られていない日本各地の生産地を巡ります。これまで静岡県焼津市、高知県四万十町、鹿児島県鹿屋市、青森県むつ市、福島県会津市、三重県松坂市、福岡県、山口県の実績があります。
※「机に向かう勉強よりも実際に現地へ足を運び、見て・聞いて・触れたほうが楽しく学べる」という想いから、ほかにも食材の産地見学などの活動も積極的に行っています。

  • 福利厚生が充実
  • ジョブローテーションで様々な職種を体験できる
  • 教育・研修制度が充実
  • 資格取得支援制度あり
  • 独立・起業支援制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内禁煙

勤務地
  • 東京

勤務時間
    • 変形労働時間制
    1ヵ月単位
    実働40時間以内/週平均

  • 6:00~24:00の間で実働7~9時間

    シフト例)
    6:00~16:00(TAMEALS品川、Depotのみ)
    10:00~19:00
    14:00~23:00

こんな学生に会ってみたい
  • 海外経験や語学力に自信がある人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • インターンシップなどの就業体験がある人
  • 個性をアピールできる人
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人

問合せ先

問合せ先 〒150-0011
東京都渋谷区東2-27-2 est 205
株式会社CLASSIC
採用担当 
※お問合せはメールにてお願いいたします
URL http://classic-inc.jp/
E-MAIL s.hosokawa@classic-inc.jp

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