(株)アレフ

新人ＰＮさんにお店の仕事を教えていると、自分自身にとっても復習になり、新たな発見もあるので日々成長を実感しています。また、店舗を運営していくために従業員になるべく楽しく笑顔で働いていただけるようなお店づくりも行っています。具体的には誰でも仕事がしやすいように物の配置を考え、どこに置いてあるか明示したり、物が不足して困らないよう発注したりと様々な仕事を行っています。

当時勤務していた店舗では見渡しの良い窓際のお席がいくつかあり、東北新幹線が見えたりもするのでお客様をそのお席にご案内するととても喜んで頂けました。私はその時お客様の接客中心の仕事をしていて、ご案内も私が担当していました。いつものように勤務をしていたある日、窓際のお席の片付けをしていると、何か書かれた紙ナプキンを発見しました。そこには「窓際の眺めの良いお席にご案内してくれてありがとう。お料理もお美味しくていいランチでした。」とのメッセージがあったのです。お客様に感謝のメッセージを頂いて、そこにいたお客様がびっくりドンキーに来て良かったと思って頂けたんだと素直に嬉しく思いましたし、むしろそのメッセージのおかげで今もお客様に来てよかったと思っていただけるよう働く事が出来るので逆に感謝しています。

飲食業だけでなく環境事業にも取り組んでいる幅広さに惹かれて。
私が就職活動を行っている時は、やりたいことが明確に決まっておらず、漠然と食に携わりたいとしか思っていませんでした。そんな時に合同説明会でアレフの説明を聞き、びっくりドンキーの運営など飲食店経営だけでなくえこりん村やふゆみず田んぼプロジェクトなど環境事業にも力を入れている事が分かりました。そんな事業の幅広さ、携われる事業の幅広さに惹かれて入社しました。また、私が就職活動をしていた際に、人事の方が親身になって相談に乗ってくれました。その時に本当に自分と同じ目線に立って相談に乗ってくれているのが感じられたので、この人のような思いやりのある方と一緒に働きたいと思えたことも選んだ理由のひとつです。