最終更新日:2024/5/12

(株)KICHIRI【きちりホールディングスグループ】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 外食・レストラン
  • 専門コンサルティング
  • 食品
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 冠婚葬祭

基本情報

本社
東京都、大阪府
資本金
3億8,153万円
売上高
109億4,100万円(2023年6月実績)
従業員(正社員のみ)
280人(2022年1月14日更新)
募集人数
51~100名

【エントリー受付中】大好きでいっぱいにしたいという企業理念の元、世界でおもてなし企業No.1ブランドへ

「好きで世界は変えられる」未来輝くあなたのエントリーをお待ちしております:'* + ☆° (2024/02/13更新)

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みなさん、こんにちは!
(株)きちりホールディングスグループの(株)KICHIRI採用担当です。

2025年新卒採用に向けて、
たくさんの学生さんにお会いできることが今から楽しみにしております。

「未来豊か、未来幸せ」をテーマに
おもてなしの心で皆さんをお迎えしたく思います。

あなたの「好き」や「人柄」について多く触れていけたらと思います。

エントリーしていただいた方には、
会社説明会や面接のご案内をさせていただきますので、
まずは、きちりへエントリーをお願いします。

皆様にお会いできる事今から楽しみにお待ちしております。


。:'* + ☆° ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  
  (株)KICHIRI〈(株)きちりホールディングスグループ会社〉
  HCM(Human Capital Manegement)部 採用担当一同
  Mail:saiyo@kichiri.com
 
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━。:'* + ☆° 
            きちりを大好きでいっぱいにしたい
。:'* + ☆° ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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会社紹介記事

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当社は食を中心に生まれる「Hospitality(付加価値)」の提案・提供を行っています。キャリアの描き方は一人ひとり異なり、自分の強みを生かしながら成長可能な環境です!!
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私たちの仕事は人気ショップにするためのお手伝いをするプロデュース業である。20代から30代もターゲットに愛されるお店作りもしており、ノウハウをご提供しています。

日本の外食産業に新たなスタンダードを創造する

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私たちは人の成長、そして会社の成長を「守破離」の考えに基づき、「心」を重んじ道を究めるという感動とも言える文化を日本にとどまらず世界へも発信してまいります。

■守<企業が成長する中でも変えてはならないものがある>
企業が成長していく中でも絶対に変えたはならない3つが我々にはあります。
きちり最大の強みであるおもてなしと、どれだけ規模が大きくなっても人間味のある企業であり続けること、そして最後に、我々はベンチャー企業であり続けることです。

■破<きちりは居酒屋ではないのです>
私たちは、これまでに様々な仕掛けを持って新店、「いしがまやハンバーグ」「igu&peace」「VEGEGO」「プラタラン」などの新業態を開発し、「AnchorPoint」は、本格的グリル料理と自家焙煎珈琲や自家醸造ビールを提供するライススタイル提案ショップもOPEN。アンカーポイントビールは2019年には金賞を受賞致しました。<プラットフォーム>を強化するために直営店舗のチェーン展開を進めたわけで、企業から現在に至る全てのプロセスがビジョンからの逆算で、店舗数の拡大自体が目的ではありません。つまり、「居酒屋のきちり」と言った捉え方は誤解なのです。私は「社会に変革を起こしたい」という思いを抱き、企業を致しました。

■離<既存の産業構造を変革したい>
私たちは外食産業の新たなスタンダードの創造を目指しております。日本で外食産業化されたのは40年前。この間、産業構築はほとんど変化の無いままに進んできました。日本の外食産業は、最初にスタートした頃と同じ枠組みのまま推移しているのです。しかし、その枠組みがこれからも続いていくとは限りません。必ず新しいムーブメントを作ることができますし、創るべきだと考えます。

社員には、スケールの大きな思考を生むキャパシティを持って欲しい。自分で何かを仕掛けよう、世の中に価値を創造しようと考えている人と、是非一緒に仕事をしたいと思っております。

〈(株)KICHIRI代表取締役会長 平川〉

会社データ

プロフィール

KICHIRIは関東・関西を拠点とし、最近では海外にもビジネスの幅を広げています。2019年にはホールディングス体制に変更し、きちりホールディングスのグループ会社として規模を拡大しております。
設立して26年間、安定的に成長し続けております。

【私たちが大事にしている理念】
企業理念の「大好きがいっぱい」という想いです。自分の周りの全ての人達に大好きを表現することが最も大事であるということです。お客様・クライアント・社員がどうすれば素敵な時間を過ごすことができるのかを考え尽くし、そのアイディアを自分で企画し、提案、実行する。そして、お客様に大好きがいっぱいの気持ちを拡げていきたいと考えております。

【Hospitalityの精神】
戦略的な顧客接点を持つ事で、お客様の内に秘めたニーズを引出し、お客様を幸せにするサービスを一人ひとりが提案することを大切にしています。マニュアルで画一化されたサービスでなく、我々の定義するおもてなしは「人にしか生み出せない価値」です。外食事業だけではなく、ブライダルやコンサルティング等様々なビジネスでも「おもてなし」の視点を大事にしています。

【食の総合プロデュース】
第一次産業世界シェアNo1企業、世界に誇るアパレルブランド、日本の地方農業組合、そして地方自治体・行政やプロサッカーチームと連携したブランドを企画・プロデュースをしています。
各ブランドを持っている企業様のPRや地域活性化を目的とした地方食材を扱うアンテナショップの店舗プロデュース等、その企業様の成長を支援するため食を中心に生まれるホスピタリティの展開を目指しております。
また、飲食経営に必要な「ヒト・モノ・カネ・ハコ・情報」に関してコンサルや業務代行する事で店舗経営をサポートする事業を展開しております。

そんな当社は皆さんが働くフィールドは自ら選択していただきます。
2025年新卒からは入社前から9つの選考コース(ブライダル・海外チーム・本社等)を選択いただくことが可能です!
※詳細は会社説明会でお話をさせていただきます。

入社後も食品・商社(購買・物流機能)・小売・外食・マーケティング・コンサルティング・ブライダル等の幅広い仕事の中から社歴問わず、挑戦することができます。
昇給昇格年12回と毎月チャレンジする機会があり、短期間で成長できる環境があります。みなさんの「好き」を仕事にしていきましょう!

事業内容
《事業内容》
レストラン経営による飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供事業。“Positive Eating”という私どもの持つ概念(楽しい食事により生まれる、癒し・豊かさ・明日への活力)の浸透を目的に、真心のこもったホスピタリティの提案・提供をしています。

《今後のKICHIRI》
独自に築き上げた飲食プラットフォームを活用したプラットフォームシェアリング事業を拡大して参ります。これは飲食経営のノウハウを他業界や同業他社様向けにご提供させて頂くBtoB事業となります。他社に対し経営コンサルティングを行いながら、経営手法を提供、または一部代行することによって、経営サポートを行い経営効率の高い会社運営のご支援をしていきます。
現状500店舗以上の経営支援をさせて頂いておりますが、これらのニーズは多様化してきており、さらなる当社プラットフォームの活用拡大と成長を目指していく予定です。

また今後は“おもてなし”のグローバル展開も行っていきたいと考えております。
おもてなしNo.1のブランドを目指し、世界へ日本のおもてなしと日本食文化の浸透を目的に海外進出を果たし、2018年にインドネシアジャカルタにて、キチリ・リズキ・アバディを設立いたしました。
今後はアジアや欧州連合(EU)域内への進出も検討しております。

食や食品を中心にワクワクするプロジェクトが動いております!!

【主要取引先】
サントリー酒類(株)/伊藤忠商事(株)/宝酒造(株)
コカ・コーラウエストジャパン(株)/コカ・コーライーストジャパン(株)
三井住友銀行/りそな銀行/みずほ銀行/三菱東京UFJ銀行/池田泉州銀行

【えるぼし認定】
女性の職業生活における活躍の推進に関する法律(女性活躍推進法)に基づく認定制度にて、認定頂いております。
◆女性管理職の方が多数活躍中。

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我々の使命は食を通じて、豊かな心を届けることである。食という切り口で様々なビジネスモデルを創りだし、その分、キャリアステップも豊富である。

本社郵便番号 150-0002
本社所在地 東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号 12階
本社電話番号 03-5466-3456(代表)
第二本社郵便番号 541-0052
第二本社所在地 大阪市中央区安土町二丁目3番13号 大阪国際ビルディング 8階
第二本社電話番号 06-6262-3456(代表)
創業 1998年7月16日
資本金 3億8,153万円
従業員(正社員のみ) 280人(2022年1月14日更新)
売上高 109億4,100万円(2023年6月実績)

事業所 本社:東京、大阪
店舗:東京、神奈川、埼玉、千葉、長野、静岡、愛知、大阪、京都、兵庫、奈良、広島

■東京本社所在地住所
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷一丁目17番2号12階
TEL03-5466-3456(代表)

■大阪本社所在地住所
〒541-0052
大阪市中央区安土町二丁目3番13号大阪国際ビルディング 8階
TEL06-6262-3456(代表/管理部門)
関連会社 (株)きちりホールディングス
(株)Apply Now
(株)Webryday
(株)ユニゾン・ブルー
(株)サニタイズ
(株)レストランX
平均年齢 30.9歳
主要取引先 サントリー酒類(株)/伊藤忠商事(株)/宝酒造(株)
コカ・コーラウエストジャパン(株)/コカ・コーライーストジャパン(株)
三井住友銀行/りそな銀行/みずほ銀行/三菱東京UFJ銀行/池田泉州銀行
沿革
  • きちりの歴史
    • きちりの歴史
      KICHIRIの創業時からの現執行役員は社員の前で語るのは
      「僕たちはいつでも人に支えられてきた。」

      会社は人が創るものです。
  • 1998年から2010年
    • 1998年7月 (有)吉利を設立
      2000年11月 (株)に改組、社名を「(株)きちり」に
      2003年4月 本社を大阪市中央区南本町に移転
      2007年7月 大阪証券取引所ニッポン・ニュー・マーケット-「ヘラクレス」市場
      (現東京証券取引所JASDAQ(グロース))上場
  • 2011年から2013年
    • 2010年4月 ジャスダック市場と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(現東京証券取引所JASDAQ(グロース))に上場
      2010年11月 (株)オープンクラウドを設立
      2011年6月 本社を大阪市中央区安土町に移転
  • 2013年から2014年
    • 2013年3月 東京証券取引所市場第二部に上場2013年5月 東京証券取引所市場第二部上場に伴い、大阪証券取引所JASDAQ(グロ-ス)を上場廃止
      2014年5月 東京証券取引所市場第一部へ指定替え
  • 2018年
    • 2018年6月 (株)ユニゾン・ブルーを設立
      2018年8月 (株)きちり分割準備会社を設立
  • 2019年
    • 2019年1月 会社分割による持株会社体制へ移行
      「(株)きちり」から「(株)きちりホールディングス」へ社名変更
      「(株)きちり分割準備会社」から「(株)KICHIRI」へ社名変更
  • 2020年
    • 2020年3月農林水産大臣賞受賞
      2020年4月(株)サニタイズ 設立
      2020年5月当社子会社における(株)マイナビとの資本業務提携契約の締結、並びに同社及びみずほ成長支援3号ファンドに対する第三者割当増資
  • 2021年
    • ー新規出店ー(11店舗)※リニューアル2店舗含む
      肉の満牛萬 大泉学園/イタリア食材&デリ『ローマ商店』/FLDK(エフ・エル・ディー・ケー/CHAVATY 嵐山/いしがまやハンバーグ セブンパーク天美等
  • 2022年
    • (株)きちりホールディングスが2022年4月東京証券取引所 スタンダード市場へ市場区分

      ー新規出店ー(8店舗)
      VEGEGO オヌレシクタンアンドカフェ ららぽーと富士見/いしがまやハンバーグ ららぽーと堺/肉の満牛萬 昭島等
  • 2023年
    • 2023年4月地方創生事業開始
      ー新規出店ー
      2023年2月VEGEGO オヌレシクタン&cafe (イオンモール浦和美園)

働き方データ

  • 平均勤続勤務年数
    平均勤続勤務年数
    • 3.5年
    2023年度
  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 20.0時間
    2023年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 5.1日
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 7名 3名 10名
    2022年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 7名 1名 8名
    2022年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 16.7%
      (36名中6名)
    • 2023年度

    【役員】0% 【管理職】16.7% (2023年11月時点)

社内制度

研修制度 制度あり
全新入社員に対し、社長塾・ビジネスマナー研修を実施。
そのほかの研修制度として、新入社員だけではなく全社員対象としたKICHIRI MBA がございます。
KICHIRI MBAとは、社内研修を内省化した「自主的に取り組める教育制度」の事を指します。
講師も生徒も社員で、講師は強みや特技を活かして、 自身が学んできた知識を講義として開講する。
積み重ねてきたノウハウを教える事によって周りや本人の 能力を高めることと、
個人だけでなく組織にノウハウを蓄積することを狙っています。
現在は約70講義と仲間たちが様々な得意分野を形にして社内の制度として生み出し続けています。もちろんこれからの皆さんの得意を形にするチャンスも!
自己啓発支援制度 制度あり
資格取得補助有
メンター制度 制度あり
我々は昇給昇格が年12回、チャンスがあります。
それだけ上司部下の関係を大事にして欲しい。という想いからです。
上司は部下の評価を全面的に診てあげる事が大事。だからこそ人に真剣なんです。
そして未来の仲間である皆さんの想いをカタチにするために随時面談等で提案や相談、様々な課題や悩み、提案を一緒に導いていきたい。
このような思いで取り組ませていただいています。
キャリアコンサルティング制度 制度あり
特定のKICHIRI MBA(社内教育制度)を受講すると、役職も上がっていく制度や、
メンター制度にある通り、しっかりと部下のみんなを評価してあげたい。
そういう想いから、仲間たちが成長成功できるフィールドを生み出し続けています。
だからこそ教育制度が大事。今では動画システムを使った社内教育制度も導入し、
自社とそしてお取引の企業様の支援を様々な形で行なっていきたいと思っています。
社内検定制度 制度あり
上記と同様にMBAを受講することによって社内講師としての活躍の道や、それぞれにランクがあるような講義内容などまさに多種多様。
仲間たちそれぞれの学びたい、成長したい分野を是非みんなで後押ししていきたいと思っています。

採用実績

採用実績(学校)

<大学>
青山学院大学、亜細亜大学、宇都宮大学、愛媛大学、桜美林大学、大阪経済大学、大阪樟蔭女子大学、大阪市立大学、岡山県立大学、沖縄国際大学、小樽商科大学、神奈川大学、金沢工業大学、鎌倉女子大学、関西大学、関西学院大学、関東学院大学、学習院大学、九州大学、九州国際大学、京都産業大学、京都女子大学、近畿大学、熊本県立大学、群馬大学、甲南大学、国際基督教大学、国際武道大学、駒澤大学、埼玉大学、滋賀県立大学、芝浦工業大学、信州大学、女子栄養大学、椙山女学園大学、清泉女子大学、聖徳大学、西南学院大学、専修大学、創価大学、大正大学、高崎経済大学、玉川大学、大東文化大学、千葉大学、中央大学、筑波大学、筑波学院大学、都留文科大学、帝京平成大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京家政大学、東京家政学院大学、東京女子大学、東京電機大学、東京農業大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、徳島大学、同志社大学、同志社女子大学、獨協大学、中村学園大学、長崎県立大学、奈良県立大学、奈良女子大学、日本大学、日本女子大学、日本体育大学、羽衣国際大学、阪南大学、梅花女子大学、兵庫県立大学、広島大学、福岡女子大学、福島大学、文化学園大学、法政大学、北海学園大学、北海道大学、松山大学、武庫川女子大学、武蔵大学、武蔵野大学、名桜大学、明海大学、明治大学、明治学院大学、山梨大学、横浜国立大学、酪農学園大学、立教大学、立正大学、立命館大学、立命館アジア太平洋大学、龍谷大学、和歌山大学、早稲田大学、和洋女子大学、上智大学、四天王寺大学
<短大・高専・専門学校>
武庫川女子大学短期大学部、武蔵野栄養専門学校、専門学校ビジョナリーアーツ、大阪ウェディング&ブライダル専門学校、大手前短期大学、大分県立芸術文化短期大学

【採用実績校そのほか】
鈴鹿工業高等専門学校、学習院大学院、日本大学院、愛媛大学院、徳島大学院、

専門学校ビジョナリーアーツ/食の専門校レコールバンタン/東京ビジネススクール専門学校/ベルェベル美容専門学校/大阪調理専門学校/キャリナリー製菓調理専門学校/大原公務員医療観光専門学校 等

採用実績(人数) 関東・関西35名(2023年)
関東・関西21名(2022年)
関東・関西32名(2021年)
関東・関西68名(2020年)
採用実績(学部・学科) 文学部、経営学部、社会学部、食物栄養学科、経済学部、農学部、ライフプランニング学科、国際人間科学部、旅行・ホテル・ブライダル系、人間生活学部、家政学部、現代ライフ学部、メディア学部、教育学部、国際学部、健康栄養学科・・・
  • 過去3年間の新卒採用者数(男女別)
    過去3年間の新卒採用者数(男性) 過去3年間の新卒採用者数(女性) 過去3年間の新卒採用者数(合計)
    2023年 10 25 35
    2022年 8 13 21
    2021年 11 21 32
  • 過去3年間の新卒採用者数
    採用者 過去3年間の新卒採用者数
    2023年 35
    2022年 21
    2021年 32
  • 過去3年間の新卒離職者数
    離職者 過去3年間の新卒離職者数
    2023年 7
    2022年 4
    2021年 15

先輩情報

<<自分自身の可能性を広げられる会社>>
葛城康熙
2016年
武蔵大学
営業統括部エリアマネージャー
店舗利益確保・売上確保・人材育成・企画運営
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取材情報

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