最終更新日:2025/4/21

(株)藤江

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 福祉サービス
  • 食品
  • 外食・レストラン
  • 人材派遣・人材紹介

基本情報

本社
東京都

仕事紹介記事

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学校給食、保育給食は子供たちの笑顔につながる仕事。だからこそ「やりがいと責任」があります。あなたも子どもたちに影響を与える人になりませんか
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当社だから体感できる同期とのつながり。2年間、新卒同期と学びともに成長し、在籍者の8割がサブチーフ、栄養士として活躍しています。

募集コース

コース名
学校・保育園給食調理員(栄養士・管理栄養士・調理師)
雇用形態
  • 正社員
配属職種1 (1)保育園調理業務コース

(1)保育園で調理や衛生、人材育成、人事管理(管理栄養士、栄養士)
栄養の知識や技術を身に付け、将来の現場のチーフ候補、保育園栄養士候補として採用。
 ・施設運営、衛生管理、応援業務
 ・従事者の管理・職場書類作成
 ・現場での人材育成・社内教育
※栄養士資格者は、調理員として現場配属になりますが、将来的に保育園栄養士・本社栄養士・福祉栄養士を勤務となれるチャンスもあります!
※就労後、学校への異動希望も可能。
※階層別研修の教育を経て最短2年でサブチーフ昇格を目指します(昇格率90%以上)
 給食サブチーフ 給与23.5万以上確定 有給年間実績 10日

配属職種2 (2)学校調理業務コース

(2)学校で調理や衛生 (調理師、管理栄養士、栄養士)
栄養の知識や技術を身に付け、将来の現場のチーフ候補、学校栄養士候補として採用。
 ・施設運営、衛生管理、応援業務
 ・従事者の管理・職場書類作成
 ・現場での人材育成・社内教育
※栄養士資格者は、調理員として現場配属になりますが、将来的に学校栄養士・本社栄養士・福祉栄養士を勤務となれるチャンスもあります!
※就労後で保育園への異動希望もだせます。
※階層別研修の教育を経て最短2年でサブチーフ昇格を目指します(昇格率90%以上)
 サブチーフ 給与23万以上確定 年間休日135日+有給年間実績 10日

配属職種3 (3)総合職コース(学校・保育園勤務)

入社後6月までに公募を実施予定(昨年度新卒からの昇格者 実績4名)
学校や保育園の勤務しながら将来の幹部候補として会社運営に携わる社員の育成を主としています。
本社業務に携わることで会社への理解を深めらる立場で研修や購買、調理や清掃動画の作成や会社のイベントにかかわっていきます。
※階層別研修の教育を経て最短2年でサブチーフ兼総合職昇格を目指します(昇格率100%以上)
 サブチーフ 給与24.5万~ 年収350万

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面にて実施

  2. 面接(グループ)

    1回実施予定

  3. 面接(個別/グループ)

    1回実施予定

  4. 内々定

1次はグループ面談・先輩社員と座談会
2次は個人面接と簡単な適性検査とアンケート

募集コースの選択方法 (1)保育園(2)学校の希望は2次選考に確認します。
(1)保育園受託が少ないため、早期に終了する場合があります。
(3)総合職は入社後、受験することができます。
内々定までの所要日数 1週間以内
選考方法 1時面接は3~4名程度のグループ面接となります。
2次面接は個人面接または2名のグループとなります。
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートなし
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接あり

実際現場を管理するエリア担当や研修担当が面接をいたします。
丁寧に、緊張せず、受けていただけるような面接を心がけています。
4月、6月の説明会では待ち時間は新卒先輩との座談会を実施しています

提出書類 履歴書
健康診断書
成績証明書(学校より受理次第提出)
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

2025年までの卒業生または卒業3年以内で社会人経験がない方
職業育成訓練センター・社会人経験新卒者積極的に採用を行っています。

募集人数 51~100名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

栄養士・調理師資格取得が前提となります。
資格がない方も、別途相談にのります。

募集内訳 (1)保育園給食調理…10名
  ●栄養士・調理師資格者(大学院・四大学・短大・専門学校)
(2)学校給食調理…50名
  ●栄養士・調理師資格者(大学院・四大学・短大・専門学校・高専)
(3)上記のうち5名程度
募集の特徴
  • 一般職採用
  • 既卒者を積極採用
  • エリア限定勤務(エリア限定職採用)あり

エリア限定勤務(東京・神奈川・千葉・埼玉)

障がい者向けコースあり 障がい者採用も実施しています。(一昨年度実績1名)
交通費 全額支給

このコースで入社した先輩

採用後の待遇

初任給
対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

(1)保育園給食

(月給)220,000円

130,000円

90,000円

(2)学校給食

(月給)207,000円

125,000円

82,000円

(3)総合職(学校・保育園勤務)

(月給)221,000円

130,500円

90,500円

(1)保育園給食調理業務(栄養士/管理栄養士) 
   大学院了・四大学・短大・専門学校
   月給:220,000円~225,000円
  ※調整手当一律を含む::固定残業・住宅手当一律・食事手当一律・
   資格(栄養士or調理師手当)一律・調整手当一律  
   別途:管理栄養士手当 5,000円
  ※「住宅形態に関わらず全員に支給」
   +交通費全額支給

(2)学校給食調理業務(調理師/栄養士/管理栄養士) 
   大学院了・四大学・短大・専門学校・高専
   月給:207,000円~212,000円
  ※調整手当一律を含む::固定残業・住宅手当一律・食事手当一律・
   資格(栄養士or調理師手当)一律・調整手当一律  
   別途:管理栄養士手当 5,000円
  ※「住宅形態に関わらず全員に支給」
   +交通費全額支給

(3)総合職(給食調理業務・本社業務)(栄養士/管理栄養士) 
   大学院了・四大学・短大・専門学校…4名
   月給:221,000円
   基本月額:130,500円
   諸手当(一律)/月:90,500円
  ※調整手当一律を含む::固定残業・住宅手当一律・食事手当一律
   資格(栄養士or調理師)手当一律・調整手当一律 
   別途:管理栄養士手当 5,000円
  ※「住宅形態に関わらず全員に支給」
   +交通費全額支給
既卒は最終学歴に基づき支給

  • 試用期間あり

試用期間:3カ月 条件:なし

  • 固定残業制度あり

(1)固定残業代(11,000円 7時間分)
(2)固定残業代(8,000円 5時間分)
(3)固定残業代(20,000円 13時間分)

※変形労働時間制に基づき固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。
※対象者は「大学院了」「大卒」「短大卒」「高専」「専門学校卒」「既卒」

諸手当 (1)~(3)固定残業代・住宅手当・資格(調理師・栄養士)手当・食事手当・調整手当
昇給 年1回(4月)
【2年目月給モデル実績】
 2年目 保育園給食(栄養士) 220,000円 管理栄養士 225,000円
       学校給食(栄養士) 207,000円 管理栄養士 212,000円
【3年目月給モデル実績・サブチーフに昇格した場合(管理栄養士)・前年度昇格95%】
 1.保育園 年収322万 年間休日105日+有給実績 10日以上
 2.学校  年収308万 年間休日135日+有給実績 10日以上
賞与 1年目 年2回 夏(前年度総支給額5万/年)・冬(前年度総支給額10万/年)
2年目 年2回
年間休日数 125日
休日休暇 (1)(3)保育園給食 年間105日 土曜日年間18回出勤(研修日含) 
日・祝・12/30~1/3休み
(2)学校給食 年間125日
  土曜日…年7回研修日(長期休暇中の平日で振替休日あり) 
  土・日・祝・12/30~1/3休み 夏休3日
  ※ 8/1から8/25 第二配属先で
   社内インターン制度で勤務(保育園、福祉給食・用務業務)
   学校長期休み期間中もお給料は全額支給です♪ 
待遇・福利厚生・社内制度

◇雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
◇退職金制度 (勤続3年以上)
◇永年勤続表彰(5.10.15.20.25.30.35.40年)
◇調理師資格支援制度◇メンター制度
◇産休・育休取得者毎年増
その他多数
 ・誕生日花のプレゼント・オリジナルTシャツのプレゼント
 ・花のカレンダー・インフルエンザ予防接種補助
 ・熱海・草津・箱根保養所の無料利用
※社宅については空きがある場合のご案内になります

  • 実力主義の給与体系・評価制度を導入
  • 福利厚生が充実
  • 教育・研修制度が充実
  • 資格取得支援制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 平均残業時間が月20時間以内
  • 完全週休2日制
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 対面の研修あり
  • 副業可
就業場所における受動喫煙防止の取組 敷地内すべて禁煙

当社は公的機関受託のため 基本禁煙

勤務地
  • 埼玉
  • 千葉
  • 東京
  • 神奈川

都内学校給食受託No1で226施設を預かっています。都内23区・三鷹市・清瀬市・国分寺市・横浜市・さいたま市・市川市が勤務地なります。都内在住であれば通勤は60分以内です。また地方転勤はありません。
横浜、さいたま、市川、清瀬などから離れている方は、通勤時間が90分程度を目安にしています。

勤務時間
    • 変形労働時間制
    1年単位
    実働40時間以内/週平均

    (1)学 校 7:30~16:30 60分休憩 8時間労働(現場ごと異なる)
    ※清掃時や研修日は6時間程度ですが、8時間未満の勤務でも1日勤務となります。
    学校の事情で朝は7:00前に勤務を開始する場所に配属することがあります。

    (2)保育園 8:00~17:00 60分休憩 8時間労働
    ※土曜日、研修日は8時間未満の勤務でも1日勤務となります。
    職場によって異なります
    ※変形労働時間と固定残業費を超える場合は別途残業手当として特別手当が支給されます。
    (3)配属先による

こんな学生に会ってみたい
  • 大学での学問に自信がある人
  • 資格取得に積極的な人
  • 学内活動の経験が豊富な人
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • インターンシップなどの就業体験がある人
  • 個性をアピールできる人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
  • とにかく負けず嫌いの人
  • 冷静に物事を判断できる人
採用情報提供方法の特徴
  • 採用公式X(旧Twitter)あり
  • 採用公式facebookあり
  • 会社見学・工場見学あり
  • 先輩社員との質問会・懇談会あり
  • 説明会には社長が出席
教育制度 対面研修(両国本社で実施)衛生管理講習、安全管理講習
◇年12回新入社員研修(うち土曜日7回)

各種イベント実施:研修後は隔月で先輩との交流機会があります。
新卒のみんなで企画した交流会やカラオケ大会を本社で実施
コミュケーション重視の方にぜひ参加していただきたいです。
昨年は葛西臨海公園でのオリエンテーション、浅草町巡り、秩父登山、そば打ち、シャインマスカット狩り、調理実習、揚げパン講習会、歓迎会カラオケ大会などを実施しました!
単身者特別手当 月10,000円 
・就職に伴う引越しが、発生した新入社員(一人暮らし限定)
 24カ月間限定手当1万円
・1人暮らしではなくなった時点で対象外
・引越しに関わる領収書及び住民票を提出したものに限る
・2025年4月入社5月給与より支給
管理栄養士手当 月5,000円
※免許提出した翌月より支給となります

問合せ先

問合せ先 〒130-0026
東京都墨田区両国1-10-7 ふじのえビル8F
事業推進本部 人事部長新卒担当 横山友則
URL https://fujinoe.com/
E-MAIL tomo-yokoyama@fujinoe.com
交通機関 本社 JR総武線 両国駅5分 大江戸線両国駅10分 東日本橋12分

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