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最終更新日:2025/4/21
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部署名商品部
朝礼・検食
試作
休憩
規格書作成(工程・原材料・分量・トッピング)
情報収集(市場・麺・具材等について)
退社
私は、商品部でコンビニエンスストア向け麺類をお店に、そしてお客様の元へと無事に届くよう、幅広く商品に携わっています。具体的には、商品レシピをもとに、自社で製造できるように調整し、組み立てる業務を主に担っています。まだまだ先輩方に相談しながらではありますが、他部署との連携も取りながら日々多くのことを学びながら仕事をしています。
担当商品が決まってからお店にその商品が並ぶまでには、想像していた以上に多くのステップを踏むことが必要で、苦労することも何度もありました。しかし、以前初めて担当した商品を両親や友人といった身近な人が買ってくれて「おいしかったよ」と報告をくれた時には非常に大きなやりがいを感じました。また、街中にある数多くのコンビニエンスストアの店頭に初めて自分が携わった商品が並んでいるのを見た時の喜びは日々の仕事のモチベーションにつながっています。
就職活動では、本当に自分が好きなこと、生涯をかけて取り組みたいことを真剣に考える時間をたくさん取ることがとても大事だと思います。自分の中で明確にやりたいことが定まっていれば必ず相手には伝わると思います。無理に自分を誇張せず、ありのままの自分の言葉でアピールすることが納得のいく企業選びの近道だと思います。