最終更新日：2025/7/10

古窯グループ【日本の宿古窯・萬国屋・おふろcafeyusa・おやど森の音・yamagataglam・山形プリン】[グループ募集]

正社員
既卒可

業種

ホテル・旅館
専門店（食品・日用品）
外食・レストラン
レジャーサービス

基本情報

本社: 山形県

資本金: 3,300万円

売上高: 46億円（グループ合計）※2024年度

従業員: 約180名　※2025年4月1日時点

募集人数: ※各募集コースをご参照ください。

残り採用予定人数: 11名

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セミナー／説明会	【移動なしでも参加OK！】オンライン説明会のお申し込みはこちらから【人と関わる仕事の魅力発見！】対面説明会の申し込みはこちらから

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

【今日、この瞬間に、最高の山形を。】山形から、伝統と挑戦を、もっとおもしろく。／「プロが選ぶ旅館100選」40年以上全国TOP10ランクイン実績あり！

積極的に受付中のコースあり
My Career Boxで応募可

採用担当者からの伝言板（2025/07/10更新）

伝言板画像

◆最新の会社説明会情報◆
　【WEB】7/15（火）14：00～15：30
　　　　　 7/23（水）14：00～15：30

　【対面】7/21（月）13：00～15：00
　　　　　7/29（火）13：00～15：00
　　　　　8/6 （水）13：00～15：00

こんにちは！
今年度も古窯グループは「夏採用」を始めました！
「夏採用」では面接回数を減らした特別選考で実施予定です。
まだこれから就活の子も、今悩んでいる子も大歓迎です！！

説明会ではナビサイト上ではお伝えしきれない、
具体的な仕事内容や社風などをお伝えします。
まずはぜひお気軽にエントリーお待ちしています◎
随時更新いたしますのでお見逃しなく！

古窯グループ採用担当

やりがい

お客さまの「ありがとう」が原動力。期待を超えるおもてなしで、感動を届けます。
製品・サービス力

【プロが選ぶ日本のホテル旅館100選】にて、40年以上連続トップ10を受賞。
制度・働き方

朝チームと夜チームに分かれて、2交代制で勤務します。チームワークを大切にできる方におすすめです。

会社紹介記事

平均年齢は32歳、若いメンバーが中心となり、経験豊富な先輩社員からサポートを受けながら事業の多角化を進めています。歳の近いメンバーがたくさんいるので安心です◎ 社員の学びを応援する環境として社内研修「フレッシャーズキャンプ」を運営。プレゼンテーションスキル、マーケティング、財務会計を学び、新規事業を考え提案します。

: 平均年齢は32歳、若いメンバーが中心となり、経験豊富な先輩社員からサポートを受けながら事業の多角化を進めています。歳の近いメンバーがたくさんいるので安心です◎

: 社員の学びを応援する環境として社内研修「フレッシャーズキャンプ」を運営。プレゼンテーションスキル、マーケティング、財務会計を学び、新規事業を考え提案します。

旅が変わる。宿も変わる。新しい山形が今はじまる。

古窯創業70周年を記念して、映像アーティストUssiyとタイアップしたプロモーション映像が完成しました。	7部屋の自炊宿からスタートした古窯グループは70周年を迎えることができました。これまでたくさんの一期一会の出逢いと地域の皆様との繋がりが、今の古窯グループの土台となっています。変わらぬ皆様のご愛顧と温かさを感じる一方で、ものすごいスピードで時代が変化している今、旅のスタイルにも変化が訪れています。山形に求められるもの、宿に求められるもの、私たちはその変化に寄り添いながら「今日、この瞬間に、最高の山形を。」の想いを胸に山形の魅力を作り発信します。私たちのこれから30年、未来への挑戦が今、はじまります。

古窯創業70周年を記念して、映像アーティストUssiyとタイアップしたプロモーション映像が完成しました。

7部屋の自炊宿からスタートした古窯グループは70周年を迎えることができました。

これまでたくさんの一期一会の出逢いと地域の皆様との繋がりが、今の古窯グループの土台となっています。

変わらぬ皆様のご愛顧と温かさを感じる一方で、ものすごいスピードで時代が変化している今、旅のスタイルにも変化が訪れています。

山形に求められるもの、宿に求められるもの、私たちはその変化に寄り添いながら「今日、この瞬間に、最高の山形を。」の想いを胸に山形の魅力を作り発信します。

私たちのこれから30年、未来への挑戦が今、はじまります。

会社データ

プロフィール	山形県で宿泊サービスを始め、飲食・小売りなどのサービスを展開しております。一般のお客様から政財界、芸能人、アスリートなどの各界著名人まで、幅広いお客様に愛されリピートいただける山形を代表する有名旅館として、創業以来、多くのお客様に宿泊サービスをご提供しています。 300坪の客室数7部屋の自炊旅館から創業をはじめ、今では「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選　総合5位」を頂けるまでになりました。全てはお客様のために。高いレベルのサービスを提供するために私たちは人材育成や働く環境作りなどさまざまな取り組みを行っております。【求める人物像・選考基準】私たちは、以下のような価値観をお持ちの方達と一緒に働きたいと考えています。以下に一つでも当てはまる方は大歓迎です。 ●山形の魅力を全世界の人たちに知ってもらいたい！と考えている方 ●日本の古き佳き和の文化を感じながら仕事をしたい方 ●人と接することが好きでチームワークに自信のある方 ●人を喜ばせたり驚かせたりなどサプライズが大好きな方 ●旅館だからこそできる様々な職種にもチャレンジしてみたいというスタンスを持てる方 ●純粋に山形が好きで働いてみたい！と考えている方また、採用面接では「就活での会社選びの軸」「働くこと対する目的や価値観」などといった「なぜ旅館でなければいけないのか？」「なぜ古窯でなければいけないのか？」という動機形成の部分をディスカッションすることが多いです。面接は人材を選ぶ場ではなく、「会社の向かう方向性」と「働くメンバーの”やりたいこと”や”なりたい姿”」がしっかりと同じ方向を向いているか？のすり合わせの場と考えているからです。山形の魅力をお客様と同じ目線で一緒に体験・共有・共感すること。 ”山形で働くこと”そのものが自然と山形のファンを増やすことにつながっていくこの会社で一緒に働いてみませんか？
事業内容	▼宿泊事業 ■かみのやま温泉　日本の宿古窯　／　山形県上山市『プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選』に40年以上選ばれ続ける歴史と伝統のある旅館。 ■黒沢温泉　悠湯の郷ゆさ・おふろcafe yusa　／　山形県山形市 2022年12月東北初の日帰り温浴ブランド『おふろcafe yusa』としてリニューアルオープン。 ■かみのやま温泉　おやど森の音　／　山形県上山市「森にも、人にも、心地よい宿へ。」がコンセプトの全14室の小さなおやど。 ■あつみ温泉　萬国屋　／　山形県鶴岡市 350年以上の歴史を誇る純和風旅館。 ■yamagata glam　／　山形県村山市地域のアクティビティ体験もできる県内初の体験型グランピング施設。 ▼飲食事業 ■山形プリン　／　山形県上山市・ECサイトフルーツ王国山形の新鮮な果物を使った県内初のプリン専門店。 ■たったひとつのアニバーサリーケーキ　／　ECサイト ”祝う”をテーマにした店舗を持たないケーキ専門店。 ■MOGY　／　山形県山形市もぎたての旬の果物をぎゅっと濃縮したアイスクリーム専門店。＜古窯グループへ入社した先輩たちが検索したキーワード＞ #地域活性化 #地元貢献 #地域貢献 #まちづくり #観光 #レジャー #旅行 #旅館 #ホテル #おもてなし #ホスピタリティ #接客 #サービス #インバウンド #日本文化 #着物 #人物重視 #人柄重視 #コミュニケーション #チームワーク #リーダーシップ #課題解決 #スキルアップ #プロフェッショナル #成長できる環境 #チャレンジできる社風 #福利厚生が充実 #研修制度が充実 #働きやすい職場 #商品開発 #企画 #IT #アパレル #ゲーム #スポーツ #ブライダル #マーケティング #音楽 #化粧品 #学校法人 #銀行 #空港 #経理 #広告 #航空 #事務 #出版 #商社 #食品 #製薬 #大学 #不動産 #一般事務 #福祉 #デザイナー #医療事務 #インターン #冠婚葬祭 #東北 #山形山形県で旅館を中心に「観光」に関する事業を展開中！2020年地域のアクティビティ体験もできるグランピング施設「yamagataglam」がオープンしました。

プロフィール

山形県で宿泊サービスを始め、飲食・小売りなどのサービスを展開しております。

一般のお客様から政財界、芸能人、アスリートなどの各界著名人まで、幅広いお客様に愛されリピートいただける山形を代表する有名旅館として、創業以来、多くのお客様に宿泊サービスをご提供しています。

300坪の客室数7部屋の自炊旅館から創業をはじめ、今では「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選　総合5位」を頂けるまでになりました。
全てはお客様のために。高いレベルのサービスを提供するために私たちは人材育成や働く環境作りなどさまざまな取り組みを行っております。

【求める人物像・選考基準】

私たちは、以下のような価値観をお持ちの方達と一緒に働きたいと考えています。
以下に一つでも当てはまる方は大歓迎です。

●山形の魅力を全世界の人たちに知ってもらいたい！と考えている方
●日本の古き佳き和の文化を感じながら仕事をしたい方
●人と接することが好きでチームワークに自信のある方
●人を喜ばせたり驚かせたりなどサプライズが大好きな方
●旅館だからこそできる様々な職種にもチャレンジしてみたいというスタンスを持てる方
●純粋に山形が好きで働いてみたい！と考えている方

また、採用面接では「就活での会社選びの軸」「働くこと対する目的や価値観」などといった「なぜ旅館でなければいけないのか？」「なぜ古窯でなければいけないのか？」という動機形成の部分をディスカッションすることが多いです。
面接は人材を選ぶ場ではなく、「会社の向かう方向性」と「働くメンバーの”やりたいこと”や”なりたい姿”」がしっかりと同じ方向を向いているか？のすり合わせの場と考えているからです。

山形の魅力をお客様と同じ目線で一緒に体験・共有・共感すること。
”山形で働くこと”そのものが自然と山形のファンを増やすことにつながっていくこの会社で一緒に働いてみませんか？

事業内容

▼宿泊事業
■かみのやま温泉　日本の宿古窯　／　山形県上山市
『プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選』に40年以上選ばれ続ける歴史と伝統のある旅館。

■黒沢温泉　悠湯の郷ゆさ・おふろcafe yusa　／　山形県山形市
2022年12月東北初の日帰り温浴ブランド『おふろcafe yusa』としてリニューアルオープン。

■かみのやま温泉　おやど森の音　／　山形県上山市
「森にも、人にも、心地よい宿へ。」がコンセプトの全14室の小さなおやど。

■あつみ温泉　萬国屋　／　山形県鶴岡市
350年以上の歴史を誇る純和風旅館。

■yamagata glam　／　山形県村山市
地域のアクティビティ体験もできる県内初の体験型グランピング施設。

▼飲食事業
■山形プリン　／　山形県上山市・ECサイト
フルーツ王国山形の新鮮な果物を使った県内初のプリン専門店。

■たったひとつのアニバーサリーケーキ　／　ECサイト
”祝う”をテーマにした店舗を持たないケーキ専門店。

■MOGY　／　山形県山形市
もぎたての旬の果物をぎゅっと濃縮したアイスクリーム専門店。

＜古窯グループへ入社した先輩たちが検索したキーワード＞
#地域活性化 #地元貢献 #地域貢献 #まちづくり #観光 #レジャー #旅行 #旅館 #ホテル #おもてなし #ホスピタリティ #接客 #サービス #インバウンド #日本文化 #着物 #人物重視 #人柄重視 #コミュニケーション #チームワーク #リーダーシップ #課題解決 #スキルアップ #プロフェッショナル #成長できる環境 #チャレンジできる社風 #福利厚生が充実 #研修制度が充実 #働きやすい職場 #商品開発 #企画 #IT #アパレル #ゲーム #スポーツ #ブライダル #マーケティング #音楽 #化粧品 #学校法人 #銀行 #空港 #経理 #広告 #航空 #事務 #出版 #商社 #食品 #製薬 #大学 #不動産 #一般事務 #福祉 #デザイナー #医療事務 #インターン #冠婚葬祭 #東北 #山形

山形県で旅館を中心に「観光」に関する事業を展開中！2020年地域のアクティビティ体験もできるグランピング施設「yamagataglam」がオープンしました。

本社郵便番号	999-3292
本社所在地	山形県上山市葉山5-20
本社電話番号	023‐608‐7654
創業	1951年10月
設立	1964年5月
資本金	3,300万円
従業員	約180名　※2025年4月1日時点
売上高	46億円（グループ合計）※2024年度
事業所	■山形県上山市「日本の宿古窯」【事業内容】旅館業／ブライダル ■山形県山形市「悠湯の郷ゆさ／おふろcafe yusa」「MOGY」【事業内容】旅館業／小売業 ■山形県上山市「おやど森の音」【事業内容】旅館業 ■山形県鶴岡市「萬国屋」【事業内容】旅館業 ■山形県上山市／ECサイト「山形プリン」【事業内容】小売業 ■山形県村山市「yamagata glam」【事業内容】宿泊業 ■ECサイト「たったひとつのアニバーサリーケーキ」【事業内容】小売業
主な取引先	JTB、近畿日本ツーリスト、日本旅行、トップツアー、楽天トラベルじゃらんnet（リクルート）、るるぶトラベル、一休.com 、H.I.S
平均年齢	36歳　※2025年4月1日時点
募集会社	(株)旅館古窯 (株)萬国屋 (株)YSコーポレーション (株)リード (株)古窯ホールディングス
募集会社1	(株)旅館古窯【本社郵便局・所在地・電話番号】 999-3292　山形県上山市葉山5-20　 023-608-7654 【資本金】 3,300万円【従業員】 200名【売上高+決算年月】 28億円（4月）【事業内容】宿泊事業を中心に飲食事業など、山形県を主としたサービス業を展開しております。
募集会社2	【正式社名】 (株)萬国屋【本社郵便局・所在地・電話番号】 999-7204 山形県鶴岡市湯温海丁1　0235-43-3333 【資本金】 800万円【従業員】 100名【売上高+決算年月】社内規定により非公開【事業内容】宿泊サービス（旅館業）
募集会社3	【正式社名】 (株)YSコーポレーション【本社郵便局・所在地・電話番号】 999-3242　山形県上山市葉山4-33　023-665-1955 【資本金】 300万円【従業員】 10名【売上高+決算年月】社内規定により非公開【事業内容】「山形プリン」「MOGY」の販売、店舗運営
募集会社4	【正式社名】 (株)リード【本社郵便局・所在地・電話番号】 999-3145 山形県上山市河崎字反田848　 023-09-0810 【資本金】 500万円【従業員】30名【売上高+決算年月】社内規定により非公開【事業内容】宿泊サービス（旅館業）
募集会社5	【正式社名】　　 (株)古窯ホールディングス【本社郵便番号・所在地・電話番号】〒999-3292　山形県上山市葉山5-20 023-608-7654 【資本金】800万円【従業員】24名【売上高】社内規定により非公開（5月）【事業内容】旅館、プリン専門店、グランピング施設運営
採用Instagram	https://www.instagram.com/koyo.recruit/
先輩社員インタビュー記事	https://note.com/koyorecruit/
沿革	1951年 300坪で客室数7部屋の自炊旅館から営業を開始 1958年館内の敷地から1,300年前の須恵器の窯跡が発見 1960年古い窯跡に因み『古窯』に社名を変更 1964年 (株)旅館古窯創立 2008年黒沢温泉『悠湯の郷ゆさ』オープン 2016年かみのやま温泉『おやど森の音』オープン 2018年 (株)古窯ホールディングス設立県内初のプリン専門店『山形プリン』オープン 2019年あつみ温泉『萬国屋』の経営継承 2020年県内初の体験型グランピング施設『yamagata glam』オープン店舗を持たないケーキ専門店『たったひとつのアニバーサリーケーキ』オープン 2022年東北初の日帰り温浴ブランド『おふろcafe yusa』としてリニューアルオープンアイスクリーム専門店『MOGY』オープン 2023年プリン専門店『山形プリン』2号店オープン日本ツーリズム・オブ・ザイヤー2023のグランプリ受賞

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 9.4年
2022年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 20時間
2022年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 9.8日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	1名	1名	2名
取得者	1名	1名	2名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

100%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- 40.6%
  （32名中13名）
- 2023年度

社内制度

研修制度	制度あり ※全社共通 ■ウェルカムキャンプ（新入社員研修プログラム） ┗入社日から2週間かけて、トレーニングや古窯グループの周辺施設や山形のおススメなどを知り、入社してすぐの不安な新入社員の方が自信を持って現場に出ていただけるよう私たちでサポートを行う研修プログラムです。業務への不安が払拭できるよう、全力でサポートします！ ■フレッシャーズキャンプ（若手社員向け研修プログラム） ┗入社1～3年以内の若手社員に向けた全社合同トレーニングプログラムです（任意参加）主に研修や新規事業の企画・立案などを行います。 ■管理職研修 ┗昇格者向け研修です。財務諸表や評価面談の実施方法などの研修を行います。
自己啓発支援制度	制度あり ※全社共通 ■フレッシャーズキャンプ（若手社員向け） ┗外部研修や新規事業の企画・立案などを行い、自身の業務スキルを拡大できるようサポートします（任意参加） ■委員会制度（中堅社員向け） ┗中堅社員（5年以上）の社員対象に「社内の課題解決」をミッションとする、所属・部門横断型プロジェクトです（任意参加）人事能力開発、ブランディング、会議報告システムなど様々な課題に取り組み、社内の課題解決を図ることで社員の成長に繋げていくプログラムです。
メンター制度	制度あり ※全社共通原則、新入社員と先輩社員がペアになり、マンツーマンでトレーニングを行います。不安なく業務に就けるよう、先輩社員が全力でサポートします！
キャリアコンサルティング制度	制度あり ※全社共通 ■上司との1on1面談の実施 ┗評価や業務報告の面談だけではなく、目標設定のタイミングでも面談を行い、ご自身が自律的に”理想とするキャリア”を上司との面談を通じて考えていただける場をご用意しております。
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞青森大学、秋田大学、宇都宮大学、国士舘大学、城西国際大学、天理大学、東京女子大学、東北大学、東北芸術工科大学、東北公益文科大学、東北文教大学、東洋大学、日本大学、日本体育大学、福島大学、法政大学、宮城教育大学、盛岡大学、山形大学＜短大・高専・専門学校＞大原外語観光＆ブライダルビューティー専門学校、大原法律公務員専門学校、郡山女子大学短期大学部、国際観光専門学校熱海校、国際マルチビジネス専門学校、仙台ウェディング＆ブライダル専門学校、仙台大原簿記情報公務員専門学校、仙台総合ビジネス公務員専門学校、仙台青葉学院短期大学、仙台ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校、東北外語ビジネス専門学校、東北文教大学短期大学部、日本工学院専門学校、福島学院大学短期大学部、宮城調理製菓専門学校、山形県立米沢女子短期大学、山形調理師専門学校もっと見る
採用実績（人数）	2023年：15名 2022年：11名 2021年：9名 2020年：12名 2019年：11名 ※事業の多角化に応じて積極採用中です！

採用実績（学校）

＜大学＞
青森大学、秋田大学、宇都宮大学、国士舘大学、城西国際大学、天理大学、東京女子大学、東北大学、東北芸術工科大学、東北公益文科大学、東北文教大学、東洋大学、日本大学、日本体育大学、福島大学、法政大学、宮城教育大学、盛岡大学、山形大学
＜短大・高専・専門学校＞
大原外語観光＆ブライダルビューティー専門学校、大原法律公務員専門学校、郡山女子大学短期大学部、国際観光専門学校熱海校、国際マルチビジネス専門学校、仙台ウェディング＆ブライダル専門学校、仙台大原簿記情報公務員専門学校、仙台総合ビジネス公務員専門学校、仙台青葉学院短期大学、仙台ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校、東北外語ビジネス専門学校、東北文教大学短期大学部、日本工学院専門学校、福島学院大学短期大学部、宮城調理製菓専門学校、山形県立米沢女子短期大学、山形調理師専門学校

採用実績（人数）

2023年：15名
2022年：11名
2021年：9名
2020年：12名
2019年：11名

※事業の多角化に応じて積極採用中です！

過去3年間の新卒採用者数（男女別）


2023年	4名	13名	17名
2022年	2名	9名	11名
2021年	3名	6名	9名

過去3年間の新卒採用者数・
離職者数・定着率

	採用者	離職者	定着率
2023年	17名	2名	88.2%
2022年	11名	6名	45.5%
2021年	9名	5名	44.4%

QRコード

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セミナー／説明会	【移動なしでも参加OK！】オンライン説明会のお申し込みはこちらから【人と関わる仕事の魅力発見！】対面説明会の申し込みはこちらから