最終更新日:2025/4/8

(株)リオ・ホテルズ

  • 正社員

業種

  • ホテル・旅館
  • 冠婚葬祭
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
東京都

仕事紹介記事

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リオ・ホテルズの朝食・レストラン・宴会料理では、地元の農家さんと直接取引をしたり、地域のよさを引き出す調理を提供しています。
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カフェ(新潟)やブーランジェリー(長崎)を展開しているホテルもあり、幅広い調理のスキルを身につけることができます。

募集コース

コース名
調理スタッフ
朝食、ランチ、夕食、宴会、カフェなどあらゆるジャンルのオールラウンダーを目指せる
雇用形態
  • 正社員
配属職種 調理スタッフ

厨房での調理・調理補助業務
朝食やランチ、ディナー、宴会やレストランを運営するホテルの厨房は、和食・洋食・ベーカリー・中華とさまざまな料理を調理しています。最初は盛り付けなどの調理補助からスタートします。経験を積んでいくと、多様な分野の調理技術を身につけることができます。グループ内でのクロストレーニングなども行い技術を身につけて頂く環境があります。

募集対象ホテル:
ホテルグローバルビュー釧路
ホテルパコ帯広駅前
ホテルパコ帯広中央
ホテルグローバルビュー札幌
ホテルグローバルビュー函館
ホテルグローバルビュー八戸
ホテルグローバルビュー八戸アネックス
ホテルJIN盛岡駅前
ホテルグランシェール花巻
ホテルグローバルビュー郡山
ホテルグローバルビュープレミアム郡山
ホテルグローバルビュー新潟
勝山ニューホテル
水戸三の丸ホテル
ホテルグローバルビュー土浦
埼玉グランドホテル本庄
埼玉グランドホテル深谷
プリンセスガーデンホテル栄
ホテルグランドティアラ南名古屋
ホテルグローバルビュー津
Hotel 津 Center Palace
THE GLOBAL VIEW長崎

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. エントリーシート提出

  2. web面接

  3. 支配人面接

  4. 適性検査

  5. 役員web面接

  6. 内々定

募集コースの選択方法 エントリーシートに募集コース選択項目がありますので、そちらで選択してください。
選考方法 面接・適性検査
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートあり
  • 選考で筆記・適性検査あり
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし
  • グループ面接なし

提出書類 エントリーシート
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生

募集人数 21~25名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

募集の特徴
  • 総合職採用

採用後の待遇

初任給
対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

調理スタッフ(愛知)

(月給)243,000円

211,869円

31,131円

調理スタッフ(埼玉)

(月給)228,000円

198,873円

29,127円

調理スタッフ(茨城)

(月給)223,000円

194,427円

28,573円

調理スタッフ(福島)

(月給)218,000円

190,152円

27,848円

調理スタッフ(三重)

(月給)217,000円

189,297円

27,703円

調理スタッフ(北海道)

(月給)214,000円

186,561円

27,439円

調理スタッフ(新潟・福井)

(月給)209,000円

182,286円

26,714円

調理スタッフ(青森)

(月給)205,000円

178,695円

26,305円

調理スタッフ(岩手・長崎)

(月給)203,000円

176,985円

26,015円

諸手当には固定残業代(20時間分)を含みます。

【固定残業代】
愛知   :31,131円
埼玉   :29,127円
茨城   :28,573円
福島   :27,848円
三重   :27,703円
北海道  :27,439円
新潟・福井:26,714円
青森   :26,305円
岩手・長崎:26,015円
※月の残業時間が20時間を超えた場合は、超過分を別途支給いたします。

  • 試用期間あり

6カ月間
条件に変動なし

  • 固定残業制度あり

支給額には以下の固定残業代(20時間分)を含みます。

愛知   :31,131円
埼玉   :29,127円
茨城   :28,573円
福島   :27,848円
三重   :27,703円
北海道  :27,439円
新潟・福井:26,714円
青森   :26,305円
岩手・長崎:26,015円
※月の残業時間が20時間を超えた場合は、超過分を別途支給いたします。

諸手当 通勤手当(通勤距離が2km以上の場合、規程により支給)
昇給 年1回
賞与 年2回
年間休日数 108日
休日休暇 月9回の公休(シフト制)
待遇・福利厚生・社内制度

各社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険)
制服貸与(シャツ等一部除く)
慶弔・産前産後・育児・介護休暇(それぞれ社内規程による)
社割制度(グループ内ホテル宿泊代・レストラン飲食代)

  • 資格取得支援制度あり
  • 時短勤務制度あり
  • 産休・育児休暇取得実績あり
  • 社宅・家賃補助制度あり
  • 副業可
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内禁煙

勤務地
  • 北海道
  • 青森
  • 岩手
  • 福島
  • 茨城
  • 埼玉
  • 新潟
  • 福井
  • 愛知
  • 三重
  • 長崎

勤務時間
  • シフト制
    ※シフトはホテルによって異なります

    ◆シフト例
     朝勤 5:00~14:30(実働8.5時間/1日)
     昼勤 12:00~21:30(実働8.5時間/1日)

こんな学生に会ってみたい
  • 学外活動の経験が豊富な人
  • 将来は経営者になりたいと考えている人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
採用情報提供方法の特徴
  • 先輩社員との質問会・懇談会あり

問合せ先

問合せ先 〒100-0014
東京都千代田区永田町2-12-4
(株)リオ・ホテルズ 採用担当
03-5156-8353
URL https://www.rio-hotels.co.jp/
E-MAIL riohotels_saiyou@rio-corp.co.jp

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