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最終更新日：2025/2/12
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毎朝市場で鮮魚を仕入れて、店舗ごとに加工・パック詰め、品出し、販売をおこなう職種です。配属後は、品出しとともに対面販売をおこなっていただきます。品出しや対面販売に慣れてきたら、うろこ取りや下ろし（切り身や刺身など）といった魚の加工方法を並行して覚えていきましょう。将来は、市場での仕入れを担当するバイヤーのポジションを目指してください。 ※すべての職種にいえることですが、基本的に一人ひとりの成長に合わせて仕事を任せていく職場環境です。最初はわからなくても焦る必要はないので、先輩を頼ったり、自分で調べたりしながら、徐々にできる業務の幅を広げていきましょう。 【魅力・やりがい】当社は豊富な品揃えが自慢で、初めて見る魚も多いことでしょう。また、同じ魚でも旬によって脂のノリが違うなど、毎回違った気付きや学びがあるのが魅力です。創業当時から取り扱ってきた鮮魚部門は、当社の花形ともいえる職種で、プライドを持って働ける点がやりがいになります。 【向いている人】・物事に前向きに取り組める人・自分で考えて行動できる人 など
毎朝市場で野菜や果物を仕入れて、店舗ごとに加工・パック詰めをする職種です。加工・パック詰め後は、鮮度抜群の青果を陳列していきます。配属後は商品と売り場を覚えるため、基本的に品出しを担当。慣れてきたら任せられる仕事も増え、野菜や果物の奥深さに興味が湧いてきます。仕入れをおこなうバイヤーを目指すこともできます。 【魅力・やりがい】当店は飲食店を営む多くの料理屋様の仕入れに毎日ご利用いただいています。そのため、お造り用の穂紫蘇や菊など料理屋様ならではの商品も多種取り扱っています。さまざまな商品に触れられるのが、この職種の魅力です。 【向いている人】・コミュニケーションを取ることが好きな人・体を動かす仕事が好きな人 など
牛乳やヨーグルト、豆腐などの日配品をはじめ、一般食品やお菓子、飲料といった生鮮食品以外の食品を取り扱う職種です。配属後は品出しを中心におこない、売り場全体を把握していただきます。店内の半分以上を占める商品の売り場作りが醍醐味でもあります。また将来は仕入れを担当するバイヤーを目指しましょう。 【魅力・やりがい】この職種のやりがいは、売り場づくりです。季節ごとに商品の配置を変えたり、関連性のある商品を同じ棚に並べたりしながらお客様の購買意欲を高めてください。自身の工夫次第で、店舗の売上アップに貢献できます。 【向いている人】・新しいアイデアを生み出すことが好きな人・数字を駆使して戦略的に取り組める人 など
惣菜・寿司コーナーで調理や品出しなどをおこなう職種です。安さを追求した商品から素材にこだわった商品まで美味しさにこだわった幅広いラインアップで、お客様のニーズに応えていきます。 【魅力・やりがい】「調理の手間を惜しまずおいしいものを提供する」という方針を打ち出す当社。鮮魚部門で出た鯛の骨を使った出汁からの炊き込みご飯や直接仕入れた魚で寿司を握ったりしています。調理場担当の者は元割烹の料理人や板前さんといった料理人が多く、イチから調理の勉強ができる点が魅力です。毎日元気で活気のある部署です。 【向いている人】・料理をするのが好きな人・調理の腕を上げたい人 など
会社説明会
対面にて実施
エントリーシート提出
適性検査
面接（個別）
1回実施予定
内々定
（2024年04月実績）
総合職 4年制大学
（月給）210,000円
200,000円
10,000円
総合職 短期大学卒
（月給）200,000円
190,000円
総合職 高等学校卒
（月給）190,000円
180,000円
基本給に加え責任給10,000円が支給されます。交通費（上限12,000円）支給されます。
試用期間3カ月設けております。
資格取得祝金、結婚祝金、出産祝金、慶弔金見舞金、交通費支給（上限あり） 制服貸、無料駐車場、健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、有給休暇 特別休暇（結婚休暇、産前産後休暇、慶弔休暇）、育児介護休業、育児介護時短勤務その他手当あり
