最終更新日:2025/3/28

(株)ベルク【東証プライム上場】

  • 正社員
  • 既卒可
  • 上場企業

業種

  • スーパーマーケット
  • 専門店(食品・日用品)
  • 商社(食品・農林・水産)
  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 食品

基本情報

本社
埼玉県
PHOTO
  • 1年目
  • 化学系

お肉のプロを目指す!

  • よっしー
  • 2024年入社
  • 城西大学
  • 理学部化学科
  • 精肉部
  • お肉の製造・発注・品出し、パートさんへの作業指示など

会社・仕事について

現在の仕事
  • 部署名精肉部

  • 仕事内容お肉の製造・発注・品出し、パートさんへの作業指示など

現在の仕事内容

生肉の製造、発注、売場の管理をしています。また、加工肉や冷凍食品、卵などの品出しも行っています。
生肉は主にお肉を薄く切るスライサーといった機械を用いたり、包丁を使って製造しています。
その日の気温や曜日などで製造数が変化するので適切な製造数をパートさんへ指示を出したりしています!


今の仕事のやりがい

お肉を製造するにあたって見栄えの良い商品を製造することが出来た時はとてもやりがいを感じています。
自分が製造した商品を購入してもらえたときはとても嬉しいです。
お肉を販売する際、見栄えはとても重要なので日々鍛錬しています。


この会社に決めた理由

学生時代に他のスーパーでアルバイトをしていました。スーパーで働いている中で、お客様に直接感謝を伝えてもらった経験があり、やりがいを感じました。
そのためお客様と直接関わることができるスーパーを選びました。
色んな企業を見る中でベルクが一番会社の雰囲気が良く、先輩社員も不安なことなどよく話を聞いてくれたので入社を決めました。


当面の目標

管理業務を一人で行えるようになることです。現在はまだやり方を教えてもらっている段階なので、やりかたを早く覚えていつでも管理者になれるように今から準備しています。


将来の夢

精肉部のSV(スーパーバイザー)を目指しています。そのためには売場管理や売り上げなど、他の人よりも成果を出せるように今はまず、管理面を覚えています。また人に教えられるように基礎を固めていつでも教育をすることのできるように準備をしています。


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