ハウステンボス(株)

ホテルヨーロッパにある鉄板焼／会席料理の”吉翠亭・戎座”で勤務をしています。
朝食、ランチ、ディナーに来られたゲストへのサービスがわたしの主な業務内容です。
このレストランではご家族でお食事に来られたゲストや記念日などで利用されるゲストなど様々です。一組一組に合ったサービス、接客が強み。また、リピーターのゲストが多いことも魅力の一つだと感じています。

ハウステンボスの最上位ホテルである、ホテルヨーロッパで仕事がしたいと入社前から考えていました。なぜなら、ホテルヨーロッパの特別な空間はゲストのためにあり、それを活用してゲストに喜びを与える環境に魅力を感じたからです。
最上位ホテルだからこそ、ゲストに返すサービスは求められる以上のものを提供しなければならないプレッシャーはありますが、常に挑戦する気持ちを持って仕事をすることができます。私は、ハウステンボスで働くことが夢だったので、内定を頂いたとき、泣いて喜んだことを覚えています。

合同説明会などの参加はもちろんですが、一番力を入れていたことは自己分析です。自己分析は自分の長所や短所探しだけでなく、どんな会社に行きたいか知るのに大事なことです。自己分析のポイントは3つあります。
1つ目は細分化すること。各時期にあった出来事を全力で掘り起こします。
2つ目は深堀りです。事実と裏付けのエピソードを書き出し、そこから推測される自分の長所と短所を書き出します。
3つ目は各時期を一言で表す。面接でも一言でまとめることが求められます。また、自分でその時々の気持ちを振り返ることができます。
自己分析はエントリーシートや面接ネタ、面接時の深堀り対策にもなるので、ぜひ力を入れてやってほしいです。