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最終更新日：2025/4/18
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まずは店舗において、ビジネスパーソンに必要な能力の基本を身に付けます。最初のミッションは、80名～90名の従業員と、年商3億円以上という規模のチームを運営するストアマネジャーを目指すことです。全ての従業員が良い商品を良いサービスで良い空間、環境で提供できるように、全ての従業員を教育し采配していくことがミッションです。さらに、店舗を持続的に円滑な運営を行っていくために、食材管理などの管理業務や、従業員の採用から教育までをもお任せできる従業員も育てていくことを通して、マネジメントの能力やスキルを身に付けることができるのです。ヒト・モノ・カネという経営資源のうち、ヒトのマネジメントを最も重視しています。年間24日以上の教育機会や充実した教育制度、店舗というフィールドでの豊かな実務経験がスパイラル的にあなたの成長を促します。こうしてマネジメントの能力やスキルを身に付けることが出来れば、どのフィールドに身を置いても間違いなく活躍する人財になれるでしょう。ストアマネジャーを経験後は、3～4店舗をマネジメントするエリアマネジャー、8～10店舗をマネジメントするブロックマネジャー、といったキャリアステージが用意されています。売上規模でいうと20～30億円規模、従業員数でいうと600名規模のマネジメントを20代後半で経験できる、そんなチャンスが広がっています。一方、店舗運営を強力にバックアップする本部の仕組みが細かく分業されており、商品開発、販売促進、新店オープン、オペレーション企画、グローバル展開、商品調達、物流、採用、教育、衛生管理、品質管理、店舗開発、建設、システム開発、システム管理、計数管理、戦略立案、人事、総務、財務等々、ジョブローテーションでゼネラリストを目指す、あるいは専門技術を磨いてスペシャリストを目指すといった多様なチャンスを非常に数多く自らの手で掴みに行くことができます。「SUSHIで世界一」というビジョンに向けて成長し続けるために、多くの店舗をマネジメント出来る人財をまだまだ必要としています。これから日本国内はもとよりグローバル展開も出店を加速していきますので、皆さんが活躍するフィールドは無限に広がっています。「食を通して、人類社会の安定と発展に責任をおい、世界から飢餓と貧困を撲滅する」という理念を実現させるために、私たちは仲間を求めています。
会社説明会
対面／WEBにて実施
適性検査
面接（個別）
複数回実施予定
最終面接
内々定
各選考での面接官によるフィードバックあり
【募集対象】・募集対象は2026年3月卒業見込の方、あるいは卒業後3年以内（就業経験なし）の方
（2025年04月実績）
院了
（月給）318,000円
308,000円
10,000円
大卒
（月給）300,000円
290,000円
短大卒
（月給）280,000円
270,000円
専門卒
高専卒
※既卒者は最終学歴により上記と同額を支給
・試用期間は1カ月です・試用期間中と本採用時との待遇条件は同一です
※諸手当の内訳院了 固定残業代10,000円（4.32時間分）大卒 固定残業代10,000円（4.59時間分）短大・専門・高専卒 固定残業代10,000円（4.93時間分）※固定残業代を超えた場合は、超過分の割り増し分が支給されます
各種社会保険、退職金、社員持株、団体生命保険、従業員食事補助、社宅・独身・単身赴任寮、健康診断※転勤による引っ越し費用支給※単身赴任者の家賃全額負担、別途手当支給
各店舗全席禁煙
所定労働8時間※店舗はシフト制（9：00～24：00）※9：00～18：00、12：00～21：00、15：00～24：00が基本のシフトです※各店舗、地域情勢によって変則あり
