最終更新日：2025/2/14

トキハソース(株)

正社員

業種

食品
専門店（食品・日用品）
給食・デリカ・フードビジネス
専門店（その他小売）
イベント・興行

基本情報

本社: 埼玉県、東京都

資本金: 1,000万円

売上高: 6億7,000万円（2023年12月期実績）

従業員: 24名（2023年12月31日現在）

募集人数: 1～5名

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会社概要
採用データ

会社紹介記事
会社データ
働き方データ
社内制度
採用実績

1923年創業の食品メーカー。創業101年ですが、常識にとらわれず常に新しいことへ挑戦しています！

採用希望者受付中！（2025/02/12更新）

伝言板画像

採用をご希望の場合は[am-5814@tokiwa-sauce.co.jp]へ採用担当宛にご連絡を下さい。
タイミングによっては採用終了している可能性もありますのでご了承ください。

2021年に商品、ヒトづくり・まちづくりに対する姿勢などが評価され、しんきん協議会による「優良企業表彰」に選ばれ、優秀賞を受賞いたしました。「味」の違いは守り続ける「製法」。創業以来毎日新鮮な生野菜からソースを作っています。おかげさまでコロナ禍でも安定した生産をしております。

: 2021年に商品、ヒトづくり・まちづくりに対する姿勢などが評価され、しんきん協議会による「優良企業表彰」に選ばれ、優秀賞を受賞いたしました。

: 「味」の違いは守り続ける「製法」。創業以来毎日新鮮な生野菜からソースを作っています。おかげさまでコロナ禍でも安定した生産をしております。

食文化の名脇役をめざし、美味しいソースを作り続けます。

今年で創業101年を迎えました。歴史と社の中核を担う新しい若い力を求めています。	・ソースは何から出来ているかご存じですか? 基本的には多くの野菜・果実をブレンド、味付けして出来あがります。トキハソースは1923年の創業から今日まで主原料であるタマネギ、ニンジン、ショウガ、セロリを生野菜から仕入れ使用しています。コストカットや作業効率を追求するとカット野菜や缶詰、ジュースや野菜パウダーなどを使用した方が良いのでしょう。しかし我々は効率の良いソース作りをしたいのではなく、101年築き上げた技術とプライドをかけて「ホンモノ」を作りたい。そんな愚直なソースメーカーです。知名度は低く小さい会社ではありますが、カップやきそばやスナック菓子などの原料となる業務用商品も提供しているので、もしかしたら知らず知らずのうちにトキハの味を口にしているかもしれません。家庭用商品、業務用商品といった枠ではなく「美味しい」を求めるお客様の為に妥協しないことを使命として、これからも歩み続けます。・現在の合言葉は「ABCDE」「(A)当たり前のことを(B)馬鹿にしないで(C)ちゃんと(D)出来る。(E)笑顔で!」味が良ければ支持されていた一昔前から食品を取り巻く環境は年々シビアになってきています。そんな時代の変化に対応出来るようISO22000の認証を取得しました。味の追求、安心・安全の追求はもちろんですが、あいさつといった当たり前のことから馬鹿にしないでちゃんと出来る会社をこれからも目指します。ソースに対する熱い情熱、そして「ホンモノ」に共感していただける皆さんとお会いできることを楽しみにしています。・働きやすい環境従業員が働きやすく、休みやすいよう社内環境を整え、長期間働いてもらえるようにと令和2年「TOKYO働き方改革宣言」を実施しました。その際に、連続で休暇を取れる「連続5日休暇」、誕生日月に休暇を取れる「バースデー休暇」、勤続年数に応じて取得できる「リフレッシュ休暇」、時間単位で有給を取得できる「時間単位休暇」などの様々な休暇制度を新設して働きやすい環境を整えました。また時間外労働も減らすために、チームワークを意識して定時退社を目指しています。（2023年度実績平均4.1時間/月）

今年で創業101年を迎えました。歴史と社の中核を担う新しい若い力を求めています。

・ソースは何から出来ているかご存じですか?
基本的には多くの野菜・果実をブレンド、味付けして出来あがります。トキハソースは1923年の創業から今日まで主原料であるタマネギ、ニンジン、ショウガ、セロリを生野菜から仕入れ使用しています。コストカットや作業効率を追求するとカット野菜や缶詰、ジュースや野菜パウダーなどを使用した方が良いのでしょう。しかし我々は効率の良いソース作りをしたいのではなく、101年築き上げた技術とプライドをかけて「ホンモノ」を作りたい。そんな愚直なソースメーカーです。知名度は低く小さい会社ではありますが、カップやきそばやスナック菓子などの原料となる業務用商品も提供しているので、もしかしたら知らず知らずのうちにトキハの味を口にしているかもしれません。家庭用商品、業務用商品といった枠ではなく「美味しい」を求めるお客様の為に妥協しないことを使命として、これからも歩み続けます。

・現在の合言葉は「ABCDE」
「(A)当たり前のことを(B)馬鹿にしないで(C)ちゃんと(D)出来る。(E)笑顔で!」味が良ければ支持されていた一昔前から食品を取り巻く環境は年々シビアになってきています。そんな時代の変化に対応出来るようISO22000の認証を取得しました。味の追求、安心・安全の追求はもちろんですが、あいさつといった当たり前のことから馬鹿にしないでちゃんと出来る会社をこれからも目指します。
ソースに対する熱い情熱、そして「ホンモノ」に共感していただける皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

・働きやすい環境
従業員が働きやすく、休みやすいよう社内環境を整え、長期間働いてもらえるようにと令和2年「TOKYO働き方改革宣言」を実施しました。その際に、連続で休暇を取れる「連続5日休暇」、誕生日月に休暇を取れる「バースデー休暇」、勤続年数に応じて取得できる「リフレッシュ休暇」、時間単位で有給を取得できる「時間単位休暇」などの様々な休暇制度を新設して働きやすい環境を整えました。また時間外労働も減らすために、チームワークを意識して定時退社を目指しています。（2023年度実績平均4.1時間/月）　

会社データ

プロフィール	【トキハソースの歴史】　トキハソースの創業は関東大震災の年、その直後の9月といわれています。初代の気持ちを記した文章は戦争ですべて焼けてしまいましたが、震災で憔悴した人々を美味しい料理で励ましたい。生野菜をたっぷり入れ、野菜の旨味を取り入れた健康によいソースを作りたいと、料理人としての立場からの想いが生業にソース屋を選んだ大きな理由と伝えられています。　101年守り継いできたものは「食」に対する「信念」。「食」という字は「人を良くする」と書きます。初代の願いはまさに私どもの原点。原点があるから色々な取り組みにもぶれることなくチャレンジが可能です。【トキハソースのこだわり】　一番は昔ながらの「製法」。主要原料に新鮮な「生野菜」を使用し、その素材を最大限活かすための「製法」です。試行錯誤を重ね、生野菜から最高の旨味エキスと香りを引き出すための煮沸時間や、手間は数倍かかりますが野菜を別々の釜で煮上げることなど。　これらはみんなソース作りの基本です。業務効率化や原料仕入安定化を突き詰めれば確かにパウダーやジュースで作ってしまえばいいのかもしれません。でもトキハソースは「味」＝「生野菜本来の風味」を守り続けることに「挑むこと」を選んだのです。
事業内容	＜ソース製造販売事業＞ ■原料用ソース主にタンクローリーやコンテナなどで納品しているソースです。カップやきそばやチルドやきそばなどに使用されています。 ■業務用ソース主に1.8Lや20Lのソースです。スーパーマーケットのお惣菜から街のパン屋さん、とんかつ屋さんなどで使用されています。 ■家庭用ソース「生ソース」「特選ソース」など家庭用の商品です。こちらは現在自社オンラインショップ、ソースの自動販売機、本社直売所のみで販売しております。 ★ソースの自動販売機現在ソースの自動販売機を6台設置しており、全て自社にて管理しております。 ★オンラインショップ家庭用商品のほかにも、ギフトセットやオリジナルグッズなどを販売しております。＜キッチンカー事業＞ ■瀧野川やきそば瀧野川やきそばはソース味のきんぴらをトッピングしたやきそばです。本社の北区滝野川やイベントなどで販売をしております。近隣の学校給食で採用されたり、スーパーマーケットのお惣菜に使用されたりしています。 ■ソース屋さんのミートライスソース製造後に出る濾過された野菜を使用したミートソースをターメリックライスにかけたものです。埼玉県志木市内を中心に販売をしております。志木市内の全小中学校の給食に採用され、「志木市ご当地グルメ王決定戦」にてグランプリを受賞しました。業務用・家庭用・ギフトセットからローリーまで、ソース一筋101年。

プロフィール

【トキハソースの歴史】
　トキハソースの創業は関東大震災の年、その直後の9月といわれています。初代の気持ちを記した文章は戦争ですべて焼けてしまいましたが、震災で憔悴した人々を美味しい料理で励ましたい。生野菜をたっぷり入れ、野菜の旨味を取り入れた健康によいソースを作りたいと、料理人としての立場からの想いが生業にソース屋を選んだ大きな理由と伝えられています。
　101年守り継いできたものは「食」に対する「信念」。「食」という字は「人を良くする」と書きます。初代の願いはまさに私どもの原点。原点があるから色々な取り組みにもぶれることなくチャレンジが可能です。

【トキハソースのこだわり】
　一番は昔ながらの「製法」。主要原料に新鮮な「生野菜」を使用し、その素材を最大限活かすための「製法」です。試行錯誤を重ね、生野菜から最高の旨味エキスと香りを引き出すための煮沸時間や、手間は数倍かかりますが野菜を別々の釜で煮上げることなど。
　これらはみんなソース作りの基本です。業務効率化や原料仕入安定化を突き詰めれば確かにパウダーやジュースで作ってしまえばいいのかもしれません。でもトキハソースは「味」＝「生野菜本来の風味」を守り続けることに「挑むこと」を選んだのです。

事業内容

＜ソース製造販売事業＞
■原料用ソース
主にタンクローリーやコンテナなどで納品しているソースです。
カップやきそばやチルドやきそばなどに使用されています。

■業務用ソース
主に1.8Lや20Lのソースです。
スーパーマーケットのお惣菜から街のパン屋さん、とんかつ屋さんなどで使用されています。

■家庭用ソース
「生ソース」「特選ソース」など家庭用の商品です。
こちらは現在自社オンラインショップ、ソースの自動販売機、本社直売所のみで販売しております。
★ソースの自動販売機
現在ソースの自動販売機を6台設置しており、全て自社にて管理しております。
★オンラインショップ
家庭用商品のほかにも、ギフトセットやオリジナルグッズなどを販売しております。

＜キッチンカー事業＞
■瀧野川やきそば
瀧野川やきそばはソース味のきんぴらをトッピングしたやきそばです。
本社の北区滝野川やイベントなどで販売をしております。
近隣の学校給食で採用されたり、スーパーマーケットのお惣菜に使用されたりしています。

■ソース屋さんのミートライス
ソース製造後に出る濾過された野菜を使用したミートソースをターメリックライスにかけたものです。埼玉県志木市内を中心に販売をしております。
志木市内の全小中学校の給食に採用され、「志木市ご当地グルメ王決定戦」にてグランプリを受賞しました。

業務用・家庭用・ギフトセットからローリーまで、ソース一筋101年。

本社郵便番号	114-0023
本社所在地	東京都北区滝野川7-39-8
本社電話番号	03-3916-7181
創業	1923（大正12）年9月
設立	1949（昭和24）年2月
資本金	1,000万円
従業員	24名（2023年12月31日現在）
売上高	6億7,000万円（2023年12月期実績）
事業所	■本社/本社工場〒114-0023 東京都北区滝野川7-39-8 ■志木工場〒353-0001 埼玉県志木市上宗岡3-3-25
平均年齢	37.5歳（2024年時点）

働き方データ

平均勤続勤務年数
- 12.2年
2023年度
月平均所定外労働時間（前年度実績）
- 4.1時間
2023年度
平均有給休暇取得日数（前年度実績）
- 11.5日
2023年度

前年度の育児休業対象者数・取得者数（男女別）

2023年度
対象者	0名	1名	1名
取得者	0名	1名	1名

前年度の育児休業取得率（男女別）

2023年度

男性

0%

女性

100%
役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
- -%
  （-名中-名）
- -年度

社内制度

研修制度	制度あり新人研修
自己啓発支援制度	制度なし
メンター制度	制度なし
キャリアコンサルティング制度	制度なし
社内検定制度	制度なし

採用実績

採用実績（学校）	＜大学＞愛知大学、麻布大学、桜美林大学、大妻女子大学、帯広畜産大学、神奈川大学、女子栄養大学、東海大学、東京家政大学、東京国際大学、東京農業大学、明星大学＜短大・高専・専門学校＞専門学校東京テクニカルカレッジもっと見る
採用実績（人数）	2023年　2024年　2025年（予） ------------------------------------------- 大卒　　　2名　　　ー　　　ー専門卒　　ー　　　ー　　　 ―