(株)ヨークベニマル

主に大衆魚の調理（卸や刺身調理など）や、売り場への品出しを行っています。入社前は包丁もろくに触ったことがない私でしたが、万全な体制が整っているなかで研修期間を過ごせたので、不安な気持ちはすぐに消えました。今はあじのお造り調理に奮闘しています。また、鮮魚部門は地域性が顕著の現れる部門なので、魚種ごとの特徴やお客様にレシピ提案をできるように知識を深めていきたいです。

調理技術を磨くにあたり試行錯誤する時間にやりがいを感じます。思い通りに上手くいかず、悔しい思いをすることも多々ありますが、技術指導をしてくださるトレーナーや自店の先輩社員にアドバイスを受けながら練習している時、帰宅後に動画サイトなどで魚をさばく動画を繰り返し見ている時は、夢中になっていると思います。そして何より、自分が作った商品が売れたときに成長を実感でき、頑張って良かったなと思います。これからも、昨日より今日、今日より明日とお客様に満足していたただける商品作りに努めていきます。

中学時代の恩師がヨークベニマルの社員だったことが一番の決め手です。とても厳しい方でしたが、野球だけでなく、目上の方への言葉遣いや物事に取り組む姿勢など様々なことを学びました。
そんな恩師が働いている会社で、私自身も世のため、人のために持てる力を尽くしていきたいと入社を決めました。

部門責任者として働くことが一番の目標です。大学時代に学んだマーケティング戦略や流通知識を活かし、売上に貢献していきたいという思いが強いからです。駆け出しの新入社員ですが、売り場作りにも積極的にチャレンジできる会社なので、自分から仕事を取りに行く姿勢を貫いていきたいです。

第一に、コミュニケーションを取ることが得意な人や好きな人がこの会社に向いているのではないでしょうか。ヨークベニマルという会社は、お客様だけでなく、従業員の方々や取引先の方々、本当にたくさんのコミュニティで成り立っています。持ち前の明るさを武器に活躍したいという就活生の皆様にはもってこいの会社だと思います。第二に、私がテーマにも挙げた探究心の強い人です。詰め物や清掃といった、地味と言われれば、地味な仕事が多いのもこの会社の特徴です。しかしながら、そういった仕事にもこだわりや気配りを忘れずに取り組む根気強さがある人が活躍すると思います。まだまだ未熟者の私ですが、仕事を作業にせず、より良い商品を提供する探究心を絶やさずに頑張っていきます！