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最終更新日：2025/4/28
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部署名介護老人保護施設
仕事内容食材の発注、食数管理、衛生管理、食材の在庫管理、献立確認等
食材の発注、食数管理、衛生管理、食材の在庫管理、献立確認等
お客様（施設の利用者様、職員さん）から「おいしかったです。ありがとう」と声をかけていただけると、喜んでいただける食事の提供をこれからの頑張りたいと感じます。
幅広い年齢のお客様に美味しく安心できる食事を通して、喜んでいただきたいと思ったからです。
現在の仕事内容である発注や食数管理の他にも、仕込みや大量調理ができるようになりたいです。
マルワで働いた経験を生かして、管理栄養士になり、専門的な栄養管理ができるようになりたいです。
