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最終更新日：2025/5/7
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部署名特別養護老人ホーム雪のほこら 栄養課
勤務地神奈川県
仕事内容管理栄養士
入職してからすぐに企画に参加することができました！参加してくださったお客様の喜んでいる顔が見れたことが嬉しかったです。
雪のほこらではニュークックチルで食事の提供をしていますが、定期的にお客様の目の前で調理をして召し上がっていただく”ユニット調理”を実施しています。ユニット調理や企画を通して、お客様に近い距離で食事を提供できることが決め手になりました。
入職してからまず、厨房業務をメインに業務を行っています。早く厨房業務を覚え、今年度内には管理栄養士業務に関われるようになりたいと思っています。
湖成会は新卒職員へのサポートが手厚いので、安心して業務に携われます。就職活動頑張ってください！
