最終更新日:2025/4/24

(株)東山ホールディング【ハイアットリージェンシー京都】

  • 正社員
  • 既卒可

業種

  • ホテル・旅館
  • 旅行・観光
  • 外食・レストラン
  • マッサージ・整体・鍼灸

基本情報

本社
京都府

仕事紹介記事

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私たちの使命は、ただ料理を提供することではなく、ゲストの記憶に残る特別な体験を創り出すことです。
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ハイアットスタンダードに基づいた本物のスキルを磨いていただけます。京都から始まったキャリアが、いつかは世界のハイアットにつながることも夢ではありません。

募集コース

コース名
調理スタッフ(日本料理、西洋料理)
親しみやすさと本物のおもてなしを一皿一皿に込めて、大切な人と過ごすかけがえのない時間を彩ります。

*配属は本人の適性や希望を考慮の上、決定します。
雇用形態
  • 正社員
配属職種1 西洋料理 調理スタッフ(イタリアン・カフェ・宴会)

ホテル直営のレストラン・カフェ・宴会での、西洋調理全般をお任せします。ピザ生地や生パスタをはじめ、既製品に頼りすぎない本格的な料理のスキルを身につけることができます。

配属は入社後、適性や希望を考慮の上決定します。入社時には約一週間のオリエンテーション、その後も3カ月、6カ月、1年と継続的なフォローアップ研修を実施し、一人ひとりの成長をサポートしています。

体験から学ぶことを奨励しており、前向きに行動できる方大歓迎!外資系ホテルならではのフランクな雰囲気に加え、20代の社員が多く活躍しており、刺激し合える環境です。ホテル内でサービス部門や管理部門へキャリアチェンジする道もあり、ライフステージの変化や個人の成長に合わせていろんな可能性に挑める職場です。

配属職種2 日本料理 調理スタッフ

ホテル直営の日本料理レストラン「東山TOUZAN」での調理全般をお任せします。選び抜いた旬の食材を原材料から手掛け、彩り豊かな会席料理に仕立てます。京都らしさを楽しんでいただく和のアフターヌーンティなど、工夫を凝らしたメニューの考案や提供も行っています。

入社時には約一週間のオリエンテーション、その後も3カ月、6カ月、1年と継続的なフォローアップ研修を実施し、一人ひとりの成長をサポートしています。

体験から学ぶことを奨励しており、前向きに行動できる方大歓迎!外資系ホテルならではのフランクな雰囲気に加え、20代の社員が多く活躍しており、刺激し合える環境です。ホテル内でサービス部門や管理部門へキャリアチェンジする道もあり、ライフステージの変化や個人の成長に合わせていろんな可能性に挑める職場です。

募集要項・採用フロー

エントリー方法・採用フロー
  1. 会社説明会

    対面/WEBにて実施

  2. 面接(個別/グループ)

    1回実施予定

  3. 面接(個別)

    1回実施予定

  4. 内々定

募集コースの選択方法 調理スタッフをご希望される方は、セミナー画面よりコースを選択していただけます。
選考方法 選考フローは以下の通りです。

▼一次選考(グループ面接またはグループディスカッション)
▼二次選考(グループ面接)
▼最終選考(個人面接)
▼内定

人物重視の採用を行うため、自分らしくいられる説明会・面接を行っています。
あなたらしく、あなたが描くビジョンを教えてください。
選考の特徴
  • 選考でエントリーシートなし
  • 選考で筆記・適性検査なし
  • 選考でグループワーク・グループディスカッションなし

提出書類 履歴書
募集対象
  • 理系大学院生
  • 理系学部生
  • 文系大学院生
  • 文系学部生
  • 短大生
  • 高専生
  • 専門学校生
  • 既卒者

募集人数 6~10名
募集学部・学科
  • 全学部・全学科

採用後の待遇

初任給
対象 支給額 基本月額 諸手当(一律)/月

新卒

(月給)206,000円

200,000円

6,000円

月給 206,000円(基本給200,000円、食事手当一律6,000円)

  • 試用期間あり

※試用期間3か月(同条件)

  • 固定残業制度なし
諸手当 ・残業手当(発生した実績分を1分単位で支給)
・通勤手当(全額支給m会社規定あり)
・食事手当
昇給 昇給:年1回(2024年実績 4月)
賞与 賞与:年2回(2024年実績 6月、12月)
※会社業績及び個人評価結果に基づき支給することがある
年間休日数 108日
休日休暇 シフト制

・月9日休み
・有給休暇(法定通り/半日単位で取得可)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(男性の取得実績もあり)
・介護・看護休暇
待遇・福利厚生・社内制度

・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度
・研修制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種費用補助
・慶弔金制度
・お誕生日お祝い金
・国内外ハイアットホテルの無料宿泊制度(勤続90日以上)
・館内レストラン、スパなどの社員割引
・従業員食堂(利用補助あり)
・制服貸与
・ロッカールーム・シャワールーム・仮眠室完備
・定年後の再雇用制度

・将来的に従事する可能性のある業務:会社内のすべての業務

  • 完全週休2日制
就業場所における受動喫煙防止の取組 屋内禁煙

建物内禁煙(敷地内に喫煙スペースあり)

勤務地
  • 京都

勤務時間
    • 変形労働時間制
    1ヵ月単位
    実働40時間以内/週平均

こんな学生に会ってみたい
  • 個性をアピールできる人
  • チームワークを重視する人
  • こだわりや探究心の強い人
採用情報提供方法の特徴
  • 先輩社員との質問会・懇談会あり

問合せ先

問合せ先 〒605-0941
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2
ハイアット リージェンシー 京都
人事部 採用担当

Tel  : 075-541-3205
Mail :recruit.kyoto@hyatt.com
URL http://kyoto.regency.hyatt.jp
E-MAIL recruit.kyoto@hyatt.com
交通機関 ■京阪本線「七条駅」徒歩7分
■各線「京都駅」バス10分 「博物館三十三間堂前」下車徒歩1分

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