(株)藤江

朝は野菜の下処理や切裁、調味料の計量をし、それぞれの
献立の調理に移ります。炒め物や揚げ物、スープ、野菜、
デザートなどを手作りしています。午後は食器や食具の洗浄
を行います。現在は三年目を迎えサブチーフをしています。

アットホームな雰囲気がHPから伝わってきたことが決め手でした。
また、充実した研修制度があるため自分自身のスキルアップができると思い選びました。

学生の頃から給食が大好きで、給食の時間を楽しみに学校に通っていたと言っても過言では無いほどです。次は自分自身が給食を提供する側になり、喫食者の方々を笑顔にしたいと思ったことがきっかけです。あとディズニーが大好きでディズニー入社式に出たかったからです。今は新卒担当して運営として2回目の出席をすることができました。

まずは、職場の雰囲気を良く保てるサブチーフになることです。サブチーフの人柄によって、その職場の雰囲気が変わると思っているので素敵なサブチーフになれるように頑張ります。そして、職場を円滑に運営できるチーフになりたいです。そのために、今から少しでも多くの知識を得られるよう頑張ります！

なんと言ってもアットホームなところです。
しかしその中にはメリハリもしっかりあります。わからないこと、不安なことを質問すれば優しく教えてくださり、ダメなことはしっかりと注意してくださります。また、家庭で使える豆知識が増えるので社会人としてもレベルアップできるところが魅力です。