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最終更新日：2025/5/13
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コメダグループ店舗の運営、店舗管理（衛生管理・労務管理安全管理・現金管理）新規フランチャイズ店舗スタッフの研修、支援をするお仕事です。【コメダ珈琲店について】7時～23時の営業で、モーニング・ランチ・ディナーを提供します。お客様は、シニア層や常連の方が多く、お客様と程よい距離感でコメダ流「おもてなし」をします。特にモーニングのご利用が多く、店舗によっては売上の6割をモーニングが占めることもあります。1店舗あたり社員が2～4名、パートアルバイトは40名ほど在籍しており、飲食店の中では在籍社員が多いことも特徴です！【”おもてなし”の接客で居心地の良い空間を演出】すべてのお客様が心からくつろげるサービスを考え、提供しています。お客様の希望に応じて飲み物の温度やパンの切り方、焼き方を変更できるなどきめ細かいサービスの一つひとつが、常連様の多い理由にも繋がっています。【具体的な仕事内容】＜ホール＞お席へご案内、ウォーターサービス、オーダーをハンティ端末から入力するなど、接客全般＜キッチン＞ドリンク、シロノワール、サンドイッチなどの調理＜運営＞スタッフの育成や店舗衛生管理、在庫管理、売上管理など【入社後の流れ】入社後は店舗オペレーションセンター研修があり、基礎から座学とOJTで学びます。その後は配属店舗で勤務しながら業務を覚えていきます。研修カルテを記入しながら、じっくり確実に業務習得を目指していきます。皆さんの能力次第では、早期から一人前として活躍することも可能です！【キャリアステップ】店舗スタッフとして勤務しながら、店長・スーパーバイザー・オペレーショントレーナー、商品開発、広報活動、管理部門などキャリアステップ・キャリアチェンジが可能です。■資格等級制度当社では9段階の資格等級があります。昇格要件として、社内指定の検定試験や通信教育の受講を義務づけています。上記を完了することに加え、「5つの発揮能力評価」に基づき評価を実施しています。■カリキュラム店舗運営においての業務習得は３つのステップがあります。STEP１：基本姿勢・ドリンク・スナックなど基礎的なオペレーション習得STEP２：ピークタイム・採用・原価管理・衛生・教育などを習得STEP３：運営管理・人件費管理・数値管理・申請・提案改善・マネジメントを習得
会社説明会
WEBにて実施
エントリーシート提出
随時
面接（グループ）
1回実施予定
座談会
適性検査
面接（個別）
面談
内々定
（2025年04月実績）
院了、学部卒（店舗運営職）
（月給）229,000円
219,000円
10,000円
専門卒（店舗運営職）
（月給）219,000円
209,000円
短大卒（店舗運営職）
店舗運営職：店舗手当一律10,000円
試用期間は3カ月です。待遇の変更はありません。
各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）確定拠出年金制度、子ども手当、地域手当、寒冷地手当住宅補助制度 、単身赴任手当、帰省旅費補助独立支援制度飲食補助制度慶弔見舞金制度会員制福利厚生サービスコメダ商品社内販売制度、誕生日祝コメカ贈呈制度マイスター社員制度（定年延長制度）永年勤続表彰制度フレックスタイム制テレワーク勤務制度社外研修制度資格支援補助金制度ココタイムデー(ノー残業デー制度)、コメ金(プレミアムフライデー制度)
【コメダ珈琲店】本店、葵店、横浜江田店、新大阪店、イオン東雲店、池袋西武前店、渋谷宮益坂上店、東札幌5条店、沖縄糸満店、横浜ランドマークプラザ店、シャポー市川店、沖縄北谷58号店、沖縄宜野湾宇地泊店、駒沢公園店、ららぽーと豊洲店、吉祥寺西口店、ミーツ国分寺店、沖縄浦添経塚店、沖縄南風原津嘉山店、沖縄知花店、沖縄泡瀬店、蒲田東口店【おかげ庵】葵店、本店、あざみ野ガーデンズ店、横浜ランドマークプラザ店、大和駅前店、駒沢公園店、蒲田東口店【KOMEDA is □】東銀座店
店舗運営職：シフト制（6:00～24:00の間で実働１時間～8時間）
